Húsgombóc darált csirke főzés lehetőségek 10
Azt javaslom, hogy készítsen egy kiadós és egészséges étel, ami helyes és azok, akik követik a szám, és azoknak, akik kedvelik a finom ételek hasznosak.
Húsgombóc darált csirke meg fog felelni minden diétás élelmiszerek hívei sem szerelmesei sűrű ételek, mert állítható elő nagyon eltérő módon!
A rizs, a kenyér, a sajt, gyógynövények, vagy anélkül mártással, sütni, hogy egy pár vagy eloltotta - kiválasztani a leginkább finom receptet, és próbálja meg főzni.
Cook húsgombóc meghívja főleg a háziasszonyok, a családokban, ahol kisgyermekek vannak: ők gyakran szükség lehet tőlünk, ez nekik mi vagyunk a feltalálók új recepteket és kulináris tervezők. Húsgombóc - ez az, amit az étel, ami tartalmazza a képzelet száz százalék!
A fenti példákban a recepteket lehet valami, hogy cserélje ki, vagy add - minden olyan, mint egy tündérmese - ahogy te nevezed egy hajót, így úszik!
Kezdeni, úgy húsgombóc receptet a különböző mártások. A legfontosabb előny az, hogy még nem változik az alapvető recept, akkor változhat a töltelék ízlés, egyre árnyalatokat.
Húsgombóc tejszínes mustármártással
- Azt, hogy a töltelék a szelet: az első ázni 30 percig, egy szelet fehér kenyér a tej.
- A lejárati időt mix egy font darált csirke egy turmixgép, a vizenyős kenyeret és 1 tojás.
- Só, bors és hozzá fekete vzobem.
Összhangot kell világos és szellős.
Blind darált hús golyók, akkora, mint egy nagy diófa. Ha a hús ragaszkodni fog a kezében, nedvesítő őket a vízben. Ezután megsütjük növényi olaj a részek mindkét oldalon, és akkor váltani egy másik tálba.
Egy kis Göncöl hőt 170 ml tejszín, add hozzá 2 evőkanál mustár, bors és szerecsendió, tartsa a tűz, podsolit és anélkül, hogy a forrásba, és távolítsa el. Tálaláskor a mártást külön húsgombóc.
A legjobb, ha össze ezt a tál főtt vagy sült burgonya, rizs és saláta.
Csirke húsgombóc paradicsommártásban
Ezek húsgombóc csináljunk már egy íj, és nem csak a borssal és baguette.
A körülbelül 500 g darált csirke szelet áztatott 2 és 1 cipó nagyon finomra vágott hagymát. A legjobb, ha vágjuk a zöldségeket egy élelmiszer-feldolgozó - így a darab lesz látható, de nem túl sokat. Grind mindent egy turmixgépben nem szükséges - az íj kell érezzen.
Alkotó ezeket a kis golyókat, paniruem a liszt vagy zsemlemorzsa, és megsütjük mindkét oldalán olívaolajjal. Ready húsgombóc szétterítjük egy ruhával vagy papírtörlővel - hagyja lefolyni a felesleges zsírt, és átveszi a főzés szósz.
paradicsomszósz
- Egy másik tálban (ez lesz majd a fasírt) 2 evőkanál felmelegedjen olívaolaj, hozzáadunk 2 gerezd fokhagyma (a pépes).
- Mindaddig, amíg vannak hevítve közepes lángon, őrölni egy massza 600g konzerv saját levében paradicsom, miután eltávolította azokat a bőrt.
- Öntsük a fokhagymát, adjuk hozzá oregánó, a cayenne-i bors, szerecsendió, és a babérlevelet.
- Próbálok sót dosalivat és öntsük 1 csésze csirke húsleves, ha szükséges.
- Tartása tűz fedél nélkül 15-20 percig, majd átterjedt a szósz húsgombóc, warm up-on 5 percig, majd tegye az asztalra.
Jók és a maguk, bármilyen körettel, amelyet választott.
Húsgombóc tejszínes mártással gyógynövények
Ezek húsgombóc kapunk nagyon szokatlan és lédús, mert felkészíti őket, sült hagymával, hanem nyers!
- Áztassuk egy szelet kenyeret a tejbe.
- Őröljük egy pár filé marhahús (500-600 g) és olajban 1 apróra vágott hagymát gyűrűk.
- Mi darál turmixgépben a hússal együtt, és megnyomta a kenyeret. Só, bors, és keverjük.
A kapott darált, hogy tiszta húsgombóc, paniruem őket zsemlemorzsa, enyhén prések mindkét oldalon, és egy ropogós megsütjük magas hő, akkor váltás egy serpenyőben, hozzátéve, 0,5-1 cm-es, és egy forró vizes tartalék pörkölt a fedél alatt.
Ebből következik, hogy a víz ne forrjon el teljesen, majd felaprítja Undermountain.
tejfölös mártással
- Az elegyet 20 percig forrásban lévő húsgombóc tenyészteni 2 evőkanál liszt 1 pohár hideg csirke húslevest. Ha szükséges, a keverék lehet keverni egy mixer csomókat.
Öntsük a szószt húsgombóc. Ezután adunk 5-7 perc alatt, adjunk hozzá 120 ml-t a zsíros krémet és ½ gerenda apróra vágott kapor.
Tartjuk még néhány percig, és tálaljuk! Nagyon ízletes csirke húsgombóc rizzsel, burgonyapürével és zöldséges raguval.
Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Ebben a receptben teszünk csirke húsgombóc mártással és rizzsel.
Húsgombóc rizzsel
- Fry 1 aprított hagyma, amíg arany, elterjedt hozzá 400 g csirkehús, ½ csésze már főtt rizs.
- Az oldathoz osztott 1 tojás, valamennyi só, bors, és a kapott elegyet lepim húsgombóc. Paniruem őket a lisztet és megsütjük mindkét oldalát.
- Egy külön serpenyőben 2 evőkanál Szürke növényi olaj, amint a buborékok megjelennek, adjunk hozzá 1 teáskanál liszt, hogy azt egy világos aranyszínű karamell.
- Pour ½ csésze tej vagy tejszín. Keverjük a szósz jobb habverővel felbomlásával csomók.
Húsgombóc rizzsel csúsztatjuk be a mártást és főzzük 15 - 20 perc. Tálaljuk, meghintjük a zöldségekre.
Csirke krokettel gyógynövények
De nem mindenki szereti a szószok, és ezáltal felkészülni húsgombóc, és csak akkor változik a töltelék receptet, amitől az iskola önmagában. Persze, ha csak egy éttermet és időt tölt ott főzés nélkül és mosogatás, de néha azt akarja érezni, mint egy konyhai ász!
- Grind egy turmixgépben viszont 500g filé 1 közepes vöröshagyma (ez jobb első vágás, nem véletlenül maradt a nagy darab).
- Adjuk hozzá a tojást, 2 gerezd fokhagyma, ½ petrezselyem és a kapor - mintegy 60 - 80 g.
- Minden mix, ha szükséges, beat újra és jobbra a tölteléket hozzá 1 tk mustár, 1 evőkanál tej, őrölt fekete bors és só.
A kapott elegyet lepim húsgombóc, opcionális paniruem, vagy kisütjük csak úgy, és azonnal tálaljuk forrón bármilyen körettel lehet választani - mindent a párolt zöldség rizottó finom velük.
Húsgombóc darált csirke és keksz
Ebben a receptben a lényeg, hogy ne áztassa a kenyeret, mint mi a korábbi verziók - kekszet ad különleges zamatát és könnyedség.
- Mix 450 gramm darált 2 evőkanál breading, apróra vágott hagymát és a csirke tojássárgája.
- Pour 3-4 evőkanál víz - csináld fokozatosan úgy, hogy a töltelék ne legyen túl folyós.
- Só, beletesszük a szegfűbors és a szerecsendió.
- Adjunk hozzá egy csipet cukrot - ne aggódj, csak így húsgombóc érzékenység.
Lepim enyhén lapított golyó, és megpirítjuk egy serpenyőben mindkét oldalán a fedelet. Azonnal tálaljuk, meghintjük fűszernövények és körítve mentalevél.
Csirke fasírt burgonyapürével
Itt is, mint kiegészítéseként darált hús kenyér helyett meg kell burgonyapürével.
- Legyen egy kicsit - 500 g hús szükség 1 nagy burgonya. Főzés tőle burgonyapürével tejet és vajat egy serpenyőben megsütjük 1 finomra vágott hagymát, és keverjük őket - burgonyapürével és sült hagymával. Adunk hűvös és hozzáadjuk a darált húst.
- Minden jól keverjük, sóval, gördülő szerecsendió, oregánó, paprika és a bazsalikom. Adj állni 15 - 20 perc, szobahőmérsékleten, a hús áztatott és lepim húsgombóc.
Fry csirke ilyen-rösztivel kell nagy mennyiségű olaj szabadon megfordult. Ne feledd, hogy akkor feltétlenül meg kell szárítani egy papírtörlővel - a felesleges zsírt haszontalan.
Tálaláskor a csirkét krokettel salátával és friss kenyérrel.
Csirke húsgombócokat egy meglepetés
Nagyon finom recept, amely tökéletesen ötvözi az ízek sajt, ropogós kétszersült héja és gyengéd csirke.
- Mix 350 g apróra vágott vagy darált csirke filé 2 szelet tejbe áztatott morzsa a fehér kenyér mix.
- Igyekszünk vezetni 1 tojás, só és felöntjük 2 evőkanál reszelt sajttal. Adjunk hozzá egy kis szerecsendiót és szegfűbors.
- Gördülő darált hús labda, do hüvelykujj mélyedés és tegye vissza brusochek 1 1 cm szilárd sajt vagy, alternatív módon, mozzarella.
- Óvatosan szükséges sima húsgombóc, mártsuk meg felvert tojással, majd a lisztet paniruem. Ismét kihagyja a tojást és összeesik már zsemlemorzsa.
- Egy mély serpenyőben vagy tepsibe, öntsünk olajat, úgy, hogy a felét fedi le a húsgombóc és kisütjük minden oldalról. Kész!
Ha nem szeretné, hogy ilyen vastag tésztát, akkor sütni a húsgombócokat a sütőben. Erre atmoszférában tartott papír serpenyőben sütéshez, főzéshez olaj keni, és szóló sajt darabokat golyókat, tedd őket sorban.
Sütő húsgombóc lesz 200 ° C-on nem több mint 20 percen, így nem száraz. Tálaljuk bármilyen körettel.
Csirke „sün” szósszal
Darált pulyka vagy csirke krokett rizzsel több puha és szaftos. Próbáljuk!
- A 450 g darált zavarja tojás 1, 4 - 5 evőkanál rizst.
- Só, bors és farag kerek pogácsákat egy kicsit több, mint egy dió.
- Kisütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon, de addig nem, amíg készen áll - már csak meg kell őket enyhén párolt.
- Mi mozgathatja a „sün” egy serpenyőben, tedd egy kis tüzet, és töltse ki a felét a tartályt forró vízzel vagy húsleves. Sózzuk.
- Fenntartjuk a húsgombócokat párolt a motorháztető alatt.
- Ugyanezen a serpenyőben megpirítjuk 1 fej hagyma, 1 reszelt sárgarépa és 1 piros kaliforniai paprika - ez jobb vágni kisebb. Amikor a zöldségek megpuhulnak, adjunk nekik 2 evőkanál paradicsompüré vagy 1 nagy apróra vágott paradicsomot bőr nélküli. Sózzuk, bazsalikom, oregánó és kakukkfű.
- Zaklatott 5-6 perc, és shift egy fazék forró húsgombóc. Tartsa a dolgokat a burkolat alatt nem kevesebb, mint 25 perc alatt, hogy a szám lett, nagyon puha, és ki.
Kész! Nagyon ízletes csirke húsgombóc mártással és rizzsel burgonyapürével. Jó étvágyat!
Mint látható, receptek, csirke húsgombócokat rizzsel és anélkül, nagyon! A lényeg, hogy megtalálják a kedvenc és gyakran örömet magát és szeretteit ízletes hasznos étel.
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
Köszönöm. Bár megértem, hogy nincs határa a tökéletességhez. Éppen ezért nem lehet megunni, hogy megismerjék és felszívja az összes hasznos, még akkor is kritika.
Milyen csodálatos gyűjteménye receptek húsgombóc! Tetszett a különféle szószok. Nemrég én is gyakran húsgombóc csirkehús, és helyette fel a kenyeret búzadara.