Hús pogácsákat recept, hogyan kell elkészíteni húspogácsák
Hasznos tippeket főzés hús szelet:
- töltelék jobb használni házi, frissen készített;
- a húst főzni, hamburgerek, nézd kövérebb, hogy tekintetében a sertés, és ha használják marha- vagy borjúhús szelet, majd sovány;
- Ha azonban vásárolt szárított hús, a hús pogácsa, akkor adjunk hozzá egy darab vajat, vagy egy darab jég.
Hús pogácsákat recept klasszikus
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- sertés, marha - 0,5 kg;
- hagyma - 2 db.;
- cipó - 250 gramm;
- tej - fél csésze;
- Tojás - 2 db.;
- só, bors;
- napraforgóolaj.
Főzni húst pogácsákat?
- Vágjuk a kenyeret darabokra, és áztassa a tej 10 percig, majd engedje le a tej, kenyér és megszorította. Jobb, hogy egy morzsa, de ha vágja a héja, majd áztassa a kenyeret a tej egy kicsit.
- A húst főzni szelet, szeletekre vágva, és darálják, őrölni együtt húst egy hagymát, a második kell nagyon apróra vágott és megsütjük. Add sült hagymát daráljuk le.
- Baton főzni hús pogácsákat, add darált húst, minden alaposan összekeverjük. Só, bors, és keverjük össze újra.
- Ahhoz, hogy a hús pogácsákat sütés közben nem esik szét, a töltelék jobban harcolni ki. Ehhez osszuk el a tölteléket két részre. Vegyünk egy darab, és a teljesítmény, hogy dobja vissza a tálba, vagy egy vágódeszkát - 10 -15 alkalommal. Ugyanez történt a második része.
- Tól tölteléket alkotnak húspogácsák és kisütjük növényi olajban mindkét oldalán.
- Ezután minden húst pogácsákat a serpenyőbe, fedjük le vízzel, és hagyjuk kialudt körülbelül 10 perc alatt a fedél alatt.
Alakítás pogácsákat jobb kezét vízbe áztatjuk, darált hús pogácsákat nem tapad, és volt egy kerek alakú. Sütéshez szelet legjobb, hogy egy serpenyőben vastag alján. Használhatja a költő - búzadara, liszt, zsemlemorzsa, ez a szeretője belátása szerint. Ha a vásárolt egy sovány hús, hozzáadjuk a darált húst a hamburgerek darab szalonnát vagy más olaj, különben a hamburgereket lesz nagyon száraz. Egyes háziasszonyok inkább nem adjuk hozzá a tojás, mert azt hiszik, hogy ők száraz töltelék, ha túl azon a véleményen vannak, akkor egyszerűen taszítja több tölteléket.
Serve hús pogácsákat lehet zöldségekkel és burgonyapürével.
A hagyományos recept hús pogácsákat változhat sok egyszerű ételeket, hogy megadja az új hamburgerek ízét és lesz a kedvenc étel az asztalon. Kínálunk számos érdekes és finom receptek hús pogácsákat.
Hús pogácsákat recept korpa
Fasírtok hús korpát hasznos és ízletes étel. Főzni őket, akkor kell a következő termékek:
- Fél kiló darált húst vagy hús (sertés, marha, borjú, csirke - az Ön belátása szerint).
- 100 gramm hagyma.
- Néhány gerezd fokhagymát.
- Két evőkanál korpa.
- Só és bors ízlés szerint.
Főzni húst pogácsákat?
Hús, hagyma és a fokhagyma, hogy darálják a húsgombóc, marás termékek húsdaráló. A marhahús hozzá korpa, só, bors. A darált hús és megsütjük pogácsákat csinálni őket növényi olaj.
Hús pogácsákat recept gyógynövények
A szelet húst is hozzá friss fűszernövények. Termék leltár:
- 500 gramm marhahús.
- A font sertés.
- 200 gramm spenót.
- Hagymát.
- 100 gramm petrezselyem.
- Egy pár gerezd fokhagymát.
- Só és bors ízlés szerint.
Főzni húst pogácsákat?
- Először főzni a szelet a hús, kell mosni folyó víz alatt.
- Vágja darabokra, Peremel azt egy húsdaráló együtt a fokhagymát és a hagymát.
- Greens kell apróra vágott, és hozzáadjuk a vagdalt a húsgombóc.
- Alaposan gyúrjuk marhahús, só, bors és formában pogácsákat. Tekercs őket rántva, megpirítjuk szelet ízletes és egészséges húst növényi olaj.
Hús pogácsákat recept svéd
Akkor főzni, hamburgerek svéd, amely díszíteni a hétköznapi és ünnepi asztalra. Ezekre szelet húst igényel programcsomag termékek:
- Egy font húst.
- 100 gramm burgonya.
- Egy kis hagymát.
- Tyúktojás.
- Fele ecetes céklát.
- 4 evőkanál tej zsír.
- Zsemlemorzsa.
- Só és bors ízlés szerint.
Főzni húst pogácsákat?
- Elkészítéséhez húsgombóc, darált hús, a tojás és a tej kell verni, amíg sima. Burgonya kellene ráccsal vagy grind egy húsdaráló.
- Répa apróra vágott, hagymát jelen növényi olaj. A teljes tömege só, bors és alaposan keverjük össze.
- A darált húst pogácsákat alkotnak egy gyönyörű, paniruem őket zsemlemorzsával és növényi olajban megsütjük.
- Azt is főzni ezeket szelet hús a sütőben, és szolgálják a zöldség körettel.
Hús pogácsákat tejszínes mártással recept
Sült hús pogácsákat krémmártásban nem hagyja közömbösen minden ínyenc. Hogy előkészítse a hamburgert, meg kell a következő termékek:
- A hús hús - körülbelül 500 gramm.
- Morzsa kenyeret.
- 150 g tej.
- 50-60 gramm vaj.
- Evőkanál lisztet.
- Körülbelül 30 gramm sajtot.
- Só és bors ízlés szerint.
Főzni húst pogácsákat?
- Elkészítéséhez hamburgerek, hogy darált húst, tejbe áztatott morzsa a fehér kenyér. Hígított darált tejet.
- A mártáshoz a húst szelet kell olvadni egy serpenyőben a vajat, adjuk hozzá a lisztet és forraljuk fel egy serpenyőben néhány percig. Adjuk hozzá a tejet.
- Ezután alkotják a pogácsákat darált és tedd egy tepsibe. Töltsük húsgombóc mártással. Főzzük körülbelül 30 percig a sütőben. Jó étvágyat.