Hús paradicsommal egy serpenyőben, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Párolt marhahús paradicsom - egy egyszerű étel minden nap. És egy kiadós étkezés nélkül hagymát, azok számára, akik nem szeretik a hagymát. Például a tizenévesek nem bírja a hagymát, és egyenesen a „fogás”, vagy „vedd ki” az ő lemez.
A húst darabokra vágjuk egy la Stroganoff, finom párolt fűszerekkel, majd hozzáadtunk paradicsom és tejföl -, és mindez együtt állítjuk elő egy serpenyőben. Marha és a paradicsom - a társaság nagyon alkalmas. Finom!
összetevők:
- Marha 500 g
- Friss paradicsom 6 db
- krém 100 ml
- paprika por 1 tk
- oregano 1 teáskanál
- só ízlés
- növényi olaj 40 ml
- hajdina 1 csésze
- 50 g vajat
- só ízlés
Főzni marhapörkölt paradicsommal
- A darab marhahús darabokra vágjuk Ljuboja módon (Szeretem mind a marhahús Stroganoff, csak nagyobb).
- Egy mély serpenyőben vagy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, hő fel a húst, és hozzáadjuk a fűszereket. Fry húst 5 percig, amíg világosbarna. Ez egy fontos pont: a hús piacra dobják a gyümölcslevek és vált lédús és puha.
- Öntsük a serpenyőbe, 2 csésze vizet, és pároljuk, amíg a marhahús főtt.
- Amikor a hús elkészült, és a víz forrni kezd el, add a serpenyőbe, kockára vágott paradicsomot.
- Hozzá a tejszínt, és keverjük össze.
- Öntsünk egy pohár vizet, és szintén razmeshate. Sóval.
- Továbbra is pároljuk marhahús paradicsommal további 5 percig.
- Most készítünk egy köret. Ilyen húsételeket (a marhapörkölt paradicsom, semmit, húsételeket) lesz az ideális választás hajdina. Így főzzük a hajdina.
- Töltsük hajdina vajat.
Serve hajdina hússal és paradicsom azonnal forró.