Hús fészek darált hús töltött -, hogyan kell főzni hús fészek a darált hús a sütőben, lépésről lépésre
Ma szeretnék ajánlani egy ünnepi és hétköznapi recept. Ez a fészek hús darált hús töltött paradicsom és a sajt. tál sült a kemencében - nagyon finom és szép. Ez a szemnek, és eleget tesznek a gasztronómiai predilections mint egy közönséges fogyasztó számára, és egy igazi csemege. Próbálja meg főzni ilyen húsra „sajttorta” saját, biztos vagyok benne, a vendégek lesznek ragadtatva.
Mi határozza meg az alapvető összetevők:
- darált sertéshús - 700 g;
- Hagyma - 1 nagy hagyma;
- tyúktojás - 2 db;
- Sajt - 150 g;
- tejföl - 1 evőkanál;
- paradicsom - 1 db;
- Só - 1 tk;
- keveréke paprika - 1 tk.
Főzni hús fészek a darált hús a sütőben
Húsételek alkatrész - darált sertéshúst. Nagyon is lehetséges, hogy cserélje svnino-marha vagy csirke, sertés.
Bow tiszta, vágjuk nagyobb darabokra és foszlány egy élelmiszer-feldolgozó. Ha csavarja a töltelék darab húst, a hagymát is darálják.
A darált hozzáadásával őrölt hagyma, só, bors és keveréke tyúktojás.
Mindez jól összekeverjük.
Egy külön tálban törni a tojást.
Adjunk hozzá egy evőkanál tejföllel és sajttal, kopott egy durva reszelő.
A szósz sózzuk ízlés szerint, és keverjük össze.
Egy nagy paradicsom vágva lemezek, 4-5 milliméter vastag.
Töltelék tálba részesedés késsel egyenlő részre, majd alkotó gyöngyök minden azonos méretű. Minden egyes darab húst csinálni a sajttorta a magassága a karima 1 cm.
A fészek tesz egy szelet paradicsomot.
Paradicsom tegye sajtmártással.
Tedd egy sütő edénybe, és főzzük hőmérsékleten 200-220 fok 45 perc alatt. Nyers darált húst a serpenyőben szivárogni fog és a hús fehérje összehajtható, mert a serpenyőben kell feküdt egy pergamen sütés.
Ready fészek feküdt az a la carte ételeket, és tálaljuk, friss zöldségek vagy bármilyen más köret.
tál sült a kemencében kiderül nagyon lédús és puha.
Elvileg, annak a ténynek köszönhető, hogy a töltet egy meglehetősen vastag darab paradicsom, extra köretként szükséges. Döntsd el magad, mi tálaljuk hús sajttorta. sült paradicsommal és sajttal.