Hominy moldovai - recept fotókkal, lépésről lépésre, hogyan lehet egy étkezés
Hominy moldovai főtt nagyon egyszerűen otthon, és egy nagyon sűrűn főzött kása készült kukoricaliszt.
A lépésről lépésre recept fotókkal részletesen és világosan le a részleteket és bonyolult főzés ételek a helyi konyha. és könnyen reprodukálni az egész folyamatot magukat.
Ahhoz, hogy ez az étel, amire szükség van egy minimális összetevőket, és annak ellenére, hogy a kását tartják gyakorlatilag kenyeret. sütni nem szükségszerűen.
Semmilyen esetben ne használja előkészítése a zabkása kerámia, még főzés után kell fektetni a fából készült hajón. Minden más esetben a kása borítja izzadást, puhítja és kevés, hogy emlékeztesse a moldvai puliszka és íz, és a látvány.
Tálaljuk a moldvai puliszka lehet teljesen olyan étel, legyen az hús, tészta vagy zöldség. Ilyen puliszka nagyon gusztusos és bájosan fogják élvezni az egész család.
Mi jár a készítmény a kukorica puliszka a Moldovan.
összetevők
kukoricaliszt
(2. pont).
víz
(6. pont).
fehér só
(1 óra. L.)
vaj
(20g)
előkészítő lépéseket
Ez a mennyiség a víz öntjük mély edényt vastag falú, vagy egy vízforraló. Elaludni egy serpenyőbe sót és küldi ugyanazt a kis darab vajat, felöntjük a vizet néhány cornmeal. Alaposan összegyúrjuk a hozzávalókat, és hogy a folyadék forrni.
Ha a víz elérte a forraljuk, öntsük a maradék lisztet a serpenyőbe, gyorsan és alaposan keverjük össze vízzel. Azt, hogy egy kis tüzet, és főzzük zabkása 20 percig.
Folyamatosan keverjük a tartalmát a serpenyő fa spatula, hogy szét minden kockacukrot liszt és főzik egyenletesen. Tovább főzzük zabkása még 15 percig.
Ismét, enyhén keverjük a zabkása egy bankot, vagy üst, vizuálisan osszuk negyed és felhívja őket a lapocka felületen kukoricamálé. Főzzük még 10 percig.
Amikor a víz elpárolog kellően látható módon a fotók, nagyon gyorsan és alaposan keverjük össze vele fakanállal.
Hogy a tűz még kevésbé, keverjük és tovább főzzük puliszka, minden ugyanolyan ecsetszárral zabkása leválasztható a falak a serpenyőbe. zabkása készségét check bármilyen kényelmes módja az Ön számára. Akkor átszúrja a közepén zabkása fapálcikával és csavarja, ha kása könnyen mögött nyárs, akkor kész. Fedjük le az edényt fa vágódeszkát és felborulhat ez: így a puliszka a hajón van, károsodás nélkül.
Enyhén hűtve zabkása vágjuk szál és tálaljuk. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni puliszka moldovai egyszerű és kényelmes módon.