Hogyan válasszuk ki elektrovarki - cikkek, beszélgetések
Elektrovarki - egy sokoldalú eszköz, amely képes főzni, párolás, megsütjük, és bizonyos esetekben a sütőben sütés. Be, mint egy kis edényben (tálban) egy nem-tapadó bevonattal. A szakács az étel, elég kitölteni a szükséges összetevőket, hogy a program és elektrovarki külső beavatkozás nélkül minden készülni.
A elektrovarki nem nehéz végrehajtani a különböző kulináris munkát - a zöldségek, hús és hal pizza, sütés steak, steak és kenyeret.
Ha beszélünk a fontosságát elektrovarki a konyhában, akkor nem lehet azt mondani, hogy ez az eszköz teljes mértékben helyettesíti a modern sütőben. Inkább kiegészítik egymást.
Ugyanakkor, az ételek előállított elektrovarki megtartják több vitamint és ásványi, mint az étel, sült egy serpenyőben, vagy főtt egy serpenyőben. Továbbá, míg egy gáztűzhely vagy sütőben elektrovarki elég gazdaságos.
Rice - ez az egyszerű eszköz minden fajta. Lehetővé teszi, hogy főzni nemcsak a gabona, hanem a felkészülés pörköltek húsok, halak, zöldségek (beleértve a rizottó vagy pörkölt), ha az előre laikus sült ételek.
Multivarka - továbbfejlesztett modell elektrovarki, van saját arzenál egy csomó kiegészítő funkciók, amelyek nagyban leegyszerűsíti a főzés. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak főzni, és főzzük, hanem sütjük élelmiszer, és még a sütőben sütés.
Nyomás tűzhely - kapacitás, ahol az étel főtt tömített levegő nélkül érintkező (nyomás alatt). Lehetőség van, hogy rögzítse a fedelet idejére a készüléket. Hermetikus szigetelés lehetővé teszi, hogy étel gyorsabb, mint más eszközök. A kukta tökéletes ember egy idő hiánya vagy a vágy, hogy vegyenek részt a főzés ételek sokáig.
Fontos. dolgozik egy kukta nagy körültekintést igényel, mert a magas hőmérséklet és a nyomás a készüléket.
Multivarka tűzhely - funkcióit egyesíti az előző két eszköz között. Így a felhasználók a lehetőséget, hogy a főzés, nyomás alatt vagy nyomás nélkül.
Medlennovarka - egy ritka típusú elektrovarki fűtőelemek található kerülete mentén a burkolat. Ez hozzájárul a lassú vágy és a tűzoltó termékekre.
Multivarka turmixgép - lehetővé teszi, hogy készítsen krémek, erőleves, levesek, gabonafélék, koktélok, ütéseket. Köszönhetően a funkcionalitás és a tömörség, ez a készülék helytakarékos a konyhában.
Multikuhnya - Multivarki a funkcionalitást egy tűzhely. Néha ezek a modellek egészítik ki grill.
Típusának kiválasztása elektrovarki kell végrehajtani alapján személyes igényeihez.
Műanyag - olcsóbb lesz, de kevésbé erős és tartós. Ez elektrovarki igényel különösen óvatos használatára.
Fontos. szedés modell egy műanyag házban, ellenőrizze, hogy a műanyag nem szaga. A kvalitatív elektrovarki a műanyag ház nem karcolás, sorja és egyéb hibák.
A fém - jellemzi fokozott ellenáll a mechanikai stressz és hőmérséklet-változások. Hiányzik - a nagy tömeg és a magas költségek.
elektrovarki tál áll egy külső és egy belső réteget (tapadásmentes bevonatot).
Külső csésze réteg alumíniumból vagy rozsdamentes acélból. Jobb, ha választani az alumínium, mert rozsdamentes acélból készült tál, amely hosszú és egyenetlen fűtés.
Tapadásmentes bevonat
Teflon - egy viszonylag olcsó anyag. Hátrányai: érzékenység túlmelegedés (repedések), és a karcolások. Amikor bármelyik károsodás Teflon bocsát ki toxikus anyag, ami miatt az ilyen bevonat nem lehet használni. Ezért teflonbevonatú gondos kezelés - érinti a speciális tisztítási és pengék (csak szilikon vagy fa).
Kerámia - ellenáll a karcolásoktól és a túlmelegedés, nem bocsát ki mérgező anyagokat kár esetén. Ezért ez a bevonat könnyebb tisztítani, és nem félnek használni fém pengék. Hátrányok: magas ár és törékenységét. Kerámia nem tűri az ütődés és esik, valamint a hőmérséklet-változások - ennek eredményeként a bevonat eltörhet.
típusú ellenőrzés
Mechanikus - a legtöbb legolcsóbb és legegyszerűbb használható opció. A hőmérséklet és a főzési idő beállítása a következő módon a forgókapcsoló. Mechanikus vezérlés típusa leggyakrabban használt rizsfőzők.
Elektronikus - ezek a modellek vannak szerelve érintőképernyő és a kijelző. Ez a multifunkciós elektrovarki, amely lehetővé teszi, hogy hozzanak egy programot a főzéshez. Nincs szükség számítani a kívánt hőmérsékletet és az időt - a készülék ezt is. Ezek a modellek drágábbak, de a sokoldalúság lefedi ezt a hiányosságot.
Az egyik legfontosabb eszköz jellemzőit. Elektrovarki értékelik azt a tényt, hogy van egy kis térfogatú és kis helyen elfér, ami különösen fontos a kis konyhában. Displacement elektrovarok értéke 1-től 7 liter. Egy család 2-3 ember rendben van az összeg 3-3,5 liter. a legtöbb család kell felvenni elektrovarki akár 5 liter. Ez az optimális megoldás a legtöbb esetben (elég 10 adag). Változatok 6 liter ajánlott azok számára, akik gyakran a vendégek, családok több ember a háztartásban.
Ha egy család egy kisgyerek, és az eszközt vásárolt elsősorban a készítmény gyermekek gabonafélék és hasonló ételek, érdemes összpontosítani a vásárlás Multivarki 2 liter.
A megnövekedett mérete és növekedése elektrovarki. Érdemes tudni, hogy a tárolási kapacitás soha nem ugyanaz, mint a névleges: a szabály, ez kevesebb, mint 300-500 ml.
Ebből a paraméter függ a sebesség a főzés. A különböző modellek, az energia mennyisége mozog a 200 és 1500 watt vagy több. Minél nagyobb a teljesítmény, annál több az energiafogyasztást. A legjobb megoldás szempontjából főzés sebesség, ár és fogyasztás - 700-900 watt. Ne felejtsük el, hogy nem minden bejegyzés ellenáll a terhelést a hálózat több mint 1000 watt.
Bekapcsoláskor befolyásolja a hangerőt a tál elektrovarki: nagy kapacitású igényel nagy teljesítményű.
Automatikus programok és módok
elektrovarki általában 5 és 20 közötti automatikus sütési programok. Ezek a programok nagyban egyszerűsíti a főzési folyamat: a felhasználó csak válassza ki a megfelelő opciót, majd kattintson az Indítás gombra. Automatikus programok fokozzák a funkcionális elektrovarki, fordult be a sütőt, gőzös és még egy smokehouse.
A programok száma attól függ, hogy a modell és az ára a készüléket. Elektrovarki kell kiválasztani nem kritérium szerint a mennyiség, hanem a jelenléte egyedi programok, amelyek közvetlenül felhasználható.
A berendezés tud végezni egy programot, mint például a készítmény a gabonafélék a tej és a víz. főzés morzsolódó szemcsék. tűzoltó. összegyúrjuk a tésztát. sütés. süteményeket. sütés \ sütéshez. dohányzás. bosszúság. paszta. gőzölés (ebben az esetben a működési elve megegyezik a dupla kazán), felfűtés készételek, és mások.
Néhány elektrovarki képes sterilizálni az ételek tartósítására, forrázás romlandó élelmiszerek hosszú távú tárolására, főzés és dzsemek, pizza, pattogatott kukorica.
Ezen túlmenően a program megfelel a „Free mód” (más nevek - „recept”, „multipovar”) lehetővé teszi, hogy a tulajdonos, hogy tegye fel magának a főzési időt és hőmérsékletet. Ez a funkció megnöveli a kész ételeket, és hasznos a haladó felhasználóknak, akik értékelik a különböző árnyalatok a főzési folyamatot.
Nem szükséges, hogy fordítsanak különös figyelmet a program neve „pilaf”, „hajdina”, „leves” és más hasonló, mint a jelenlétét és mennyiségét a költségeket növeli, de valójában lehet csinálni programok elleni küzdelem és az előkészítés gabonafélék.
Fenntartása hő - a végén a program a készülék pihenő módba. Ennek eredményeként, a kész étel egy ideig meleg marad.
Késleltetett indítás (start timer) - lehetővé teszi, hogy késleltetheti a főzés, a megfelelő időben egy időzítőt. Ez a mód biztosítja a reggelit, ebédet és vacsorát különösen hasznosak lesznek a gyermekes családok számára.
Sleep Timer - lehetővé teszi, hogy az idő le elektrovarki. Ezzel a funkcióval a felhasználóknak nem kell kikapcsolni a készüléket.
3D -nagrev - teremt egységes fűtés és szinten tartja a hőmérsékletet a tálba. Ez a rendszer segít alkotnak egy tálban aranybarna.
Display - információk jelennek meg a munka elektrovarki (beleértve a kiválasztott programot, a fennmaradó időt, amíg a program befejeződik, az aktuális hőmérséklet). A kijelző segítségével könnyen kezelhető készülék.
Termosztát - automatikusan fenntartja a kívánt hőmérsékletet. Így a felhasználónak nem kell figyelnie, hogy a hőmérséklet a főzés módban.
Bowl fogantyúval - könnyen szállítható egyik helyről a másikra. Ezen túlmenően, a fogantyú, hogy megakadályozzák kéz éget a főzés során. Egyes gyártók ilyen levehető fogantyúval könnyen tárolható.
Betekintőablak - használt monitor a főzési folyamatot.
Gumírozott lábak - elektrovarki csúszásmentes az asztalra, és esik annak minden következményével együtt.
Ezen kívül egy teljes készlet elektrovarki tartalmazhat pan, tégelyek joghurt, gőzös kosár, kosár a sütéshez. Elektrovarki önmaga is ellátható egy óra, egy eltávolítható belső fedelet, egy eltávolítható fedelet (készülékek, amelyek nem működnek nyomás alatt).
Fontos. elektrovarki vásárlás, ellenőrizze, hogy a szelep szivárgás annak fedelét és a tömítést (gumiszalag).
gyártó
Általában a fő hátránya ennek a csoportnak a termékek:
- állásbizonytalanság - néhány eszköz törött nagyon gyorsan, a szó szoros értelmében, miután több felhasználásra. Egyes - például DEX modell szerint. tartós és megbízható működés közben;
- szegény építmények és anyagok - játékösszetevőkkel, olcsó „büdös” műanyag, törött kilincsekkel, gombok és egyéb apró alkatrészek;
- elhibázott tervezés - nem rendezi a tálat a gőzös módban hagy sok gőz;
- rossz minőségű munka - a bejelentett program felkészíti nagyon nehéz: ételek podogorayut forrásban stb ..
Kiváló ár / minőség aránynak Binatone készülékek. Gorenje. Moulinex. Panasonic. Philips. Ezek a gyártók előállítani a legjobb Multivarki. Az ár tartományban nagyobb, mint az első csoport, azonban teljes mértékben indokolt. A készülék összeszerelt is, hogy vonzó design, köszönhetően a kiváló minőségű anyagok ritkán lebontják. By alkalmassága majdnem azonos az első csoport, de különböznek a stabil és tartós szolgáltatást.