Hogyan válasszuk ki a minőségi konyak
A főnököm, az egykori már egy nagy műértő konyak, mindig ugyanazon módon tanácsot a választott italt: „Ha nem érti a konyak, jobb, nem adja tovább másoknak - nagy a veszélye, hogy válasszon brandy rossz minőségű. Nagyon kellemetlen, hogy ezeket a tisztelt személy, különösen, ha ő jól ismeri az italt. "
Chef jogok közé tartozik az összes alkoholtartalmú ital konyak a leggyakrabban hamisított, vagy legjobb, készül tapintható eltérés a klasszikus technológia célja, hogy jelentősen csökkentse a költségeit az italt.
Hogyan készítsünk konyak Magyarországon
Úgy véljük, hogy a jó magyar pálinka készült ez a szőlőből előállított alkohol. Gyakran azonban a kereslet meghaladja a kínálatot, és nem használtak alkoholt szőlő, a leggyakoribb, amely az alapja a vodka és a különböző likőrök.
alapanyag tároló - a következő hagyományos brandy gyártási lépést amelyből az ital minősége függ. Úgy véljük, hogy a szőlőből előállított alkohol kell tárolni hordóban tölgyfából, nem kevesebb, mint két éve. Gyakran előfordul, hogy egy ilyen időszak üzemi gyártás vezet csőd tétlen növények. Ezért az alkohol nem csak megvédeni, hanem a tárolt közönséges tartályokban, amibe mártott táska tölgyfa fűrészpor. Annak érdekében, hogy a szag az ital az eredeti, a termelés aromák adunk.
Fogyasztásra kész üveges, ami ragasztott címke „konyak” vagy „likőr pálinka”.
A szakértők szerint a leggyakrabban hamisított örmény konyak. Gyakran előfordul, hogy a nyersanyag keveréke alacsony minőségű párlat, hígított alkohol-tartalmú folyadékok.
Hogyan lehet megkülönböztetni a valós, mint például hamis konyak:
Megjegyzés az érték a gerinc
Ez konyak nem olcsóbbak, mint 200 rubelt átlagosan. egy fél liter. Italok néző sokkal olcsóbb, nagyon valószínű, amelyek a szokványos etoxid, soha infúzióval egy tölgyfa hordóban. Információk a konyak öregedés, általában jelzi az elülső a címke (vagy számlálót-címke). A gyanú ne okozzon az italt, amelynek célja a címke szerint, 10-15 éves, felajánlott egy viszonylag alacsony áron. Mit kell keresni, ha vásárol konyak:
Tervezése és díszítése a palack
Márkás címkén és a szám lehetővé Glass a hamisítás elleni védelmet. Meg kell figyelembe venni az alak a palackot. Minél összetettebb és bonyolultabb hajó, annál erősebb a gyártó gondoskodik a termék eredetiségét. A statisztikák szerint a leggyakrabban hamisított konyak öntjük egyetemes palackok. Ne felejtsük el, hogy a jövedéki bélyeg van ragasztva a címke (minden esetben, és nem fordítva).
A kupak a palack
Az egyik legszembetűnőbb tulajdonsága a természetes konyak - a kupak szigorúan rögzített. A brandy gyári palackdugókat automatikus telepítést. Abban az esetben, ha a kupakot lazán illeszkedik vagy tükrözött, akkor feltételezhető, hogy a palack kézzel forgatjuk nagy valószínűséggel.
Fordítsa az üveget
Ha bekapcsolja az üveget az értékes folyadékot fel fenekű, jó, idősebb konyak néhány év lesz könnyű megkülönböztetni egy nehéz csepp esett, hogy az alján. Hamisítás azonnal lefolyik a falak a palackot.
Már otthon észre az aroma konyak
Ital, az ipari alkohol alapján, ez nagyon könnyű megkülönböztetni illata. Ehhez a pálinkával meglocsoljuk egy pohárba, és hogy ez egy „levegőt” és a „teljesen nyitott”. Néhány perc múlva egy hamis lehet könnyen meghatározni alig észrevehető jegyzetek kerozint vagy oldószert. Ahhoz, hogy különbséget igaz-hamis konyak segítséget és vanília: vanília ízű brandy amelyek készült keverékéből brandy alacsony minőségű alkoholok hozzáadásával különböző alkoholtartalmú folyadékokból.
By the way, a márka - ez a második neve konyakot. Napjainkban az európai termelők minden joga megvan arra használja a „konyak” csak az azonos nevű, amelyet a franciaországi tartomány italokat.
Természetesen sok más árnyalatokat, hogy meghatározzák a minőségi konyak, de ahhoz, hogy elkapják, akkor kell, hogy legyen egy szakértő.
Olga Orlova diák- Aktivitás: 353
- Hírnév: 1
- Nem: Nő
Olga Orlova hallgató 4 évvel ezelőtt
Érdekes, hogy néhány évvel ezelőtt ez a cucc? Ahhoz, hogy vásárolni egy korsó pálinkát 200 rubelt. Kevesebb, mint 350 üzlet van, és 800 futtatni egy hamis. Az ár nem jelzi, sajnos.
+Válasz bezárása 23
szeretem tanuló- Aktivitás: 289
- Hírnév: 41
- Nem: Nő
Szerelem tanuló 4 évvel ezelőtt
Palack alakja és összetétele a címke - ez az, amit nézek.
Körülbelül egy csepp brandy aljú tanult először az eseményen csekket.
+Válasz bezárása 11
Vladimir Mihaylischev mester- Aktivitás: 480
- Hírnév: 111
- Nem: Férfi
Vladimir Mihaylischev Master 4 évvel ezelőtt
Olga, van a faluban, és a 600 rubelt eladott szar!
+Válasz bezárása 7