Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (a tulajdonságait méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-910acef3.jpg)
Méz - a termék ismert ember ősidők óta. Ez tartalmaz akár 80% -os glükóz, fruktóz és szacharóz, melyek teljesen felszívódik a szervezetben, amely lehetővé teszi a használatát a méz, mint egy cukor helyettesítésére, egészségesebb és miután egy nagy tápértékű. Hogy telített ízű, méz gazdag B1-, B2-, B6-, E, K, C, provitamin, karotin, folsav, és ásványi anyagok: kálium, magnézium, kalcium, kén, klór, nátrium, és a vas-foszfát. Koncentrációja azonban ezen tápanyagok minőségétől függ a nektár és a virágpor.
Méz a test tónusos, tónusos és a helyreállító erőhatást puhítja a nyálkahártyára, ezért amikor torokfájás tanácsos inni teát
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (a hasznos méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-3e6358eb.jpg)
Természetesen mindezen előnyös tulajdonságokat csak természetes méz, amely, többek között egy egyedi ízét. Természetes méz lehet virág- vagy mézharmat. A termelés virág mézelő méhek gyűjtenek nektárt és újrahasznosítani, amelyet elkülönítenek növények. A mézharmat méz kapunk, ha méhek gyűjtenek mézharmat, azaz édes kiválasztott növények és rovarok. Ugyanakkor úgy véljük, hogy ő és a többi fajta mézet az emberre egyformán értékes és hasznos. Tehát hogyan kell kiválasztani a méz?
Leggyakrabban található kereskedelemben centrifugális méz, amely kiszivattyúzzuk a sejtekhez a páraelszívó. Az ilyen méz vagyunk szokva, hogy ez vele iszunk teát télen, és ez hozzáadódik süteményekben. azonban
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (hogyan kell választani a valódi méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-200d688f.jpg)
Természetes méz lehetnek folyékony vagy kristályos és a „sodrott.” Ez nem, hogy a leghasznosabb folyékony méz. Persze, ez egy normális állapot, friss méz azonnal kiürítése után a sejtek, de a folyadék vissza és a kristályosodott méz, akkor csak meg kell melegíteni, de akkor búcsút mondhat néhány hasznos tulajdonságait. Ezért a téli jobb vásárolni kikristályosodott mézet, és győződjön meg róla, hogy megőrzi az összes vitamint és tápanyagot ép.
A kikristályosodott vagy „sodrott” mézet állítanak elő a folyékony, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Tartsuk szem előtt, hogy a természetes méz mindig, előbb vagy utóbb megadja a ketrecben. Mielőtt vásárolni, ellenőrizze a természetes méz. Ehhez dip bele egy vékony fa bottal, és húzza felfelé lassan. Ez a méz tart hosszú nyárs folyamatos menet, amikor a menet elszakad a méz és a felületére eső alkot, domb, amely lassan terjedt. Ha méz csöpög a nyársat, lecsöpög és fröccsenő vissza, akkor mielőtt hamis, és az akvizíció a méz meg kell szüntetni.
Hagyományosan, mézet oszlik világos és sötét, sőt a színek között mozog a fehértől a vöröses-barna és
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (a tulajdonságait méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-e63433ed.jpg)
Biztos vagyok benne, sokan ismerik olyan dolog, mint „mesterséges méz”, de ez a méz semmi köze a természetes, de úgy vélik, élelmiszer. Mesterséges mézet előállított cukrok: cukorrépából vagy cukornádból cukor, a lé a görögdinnye vagy a sárgadinnye. Nem rendelkezik az enzimek és nem az aroma, mint a természetes méz. A megjelenés, ez elég nehéz megkülönböztetni a természetes, de nem árt tudni fogja, hogy ez teljesen a méz nem kristályosodik. Persze, nem terápiás érték, hogy a méz nem, de mégis, értékelik, mint a termék a táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és előállításához használt édesipari termékek.
Tehát hogyan védekezhet a csalás? Akkor például, hogy vásárolni mézet csak ismert és megbízható beszállítók. Azonban ez nem mindig garantálja a vásárlás egy minőségi termék. Az abszolút garancia lehet mondani, hogy vettél egy igazi természetes mézzel készült méhek, csak vásárlás esetén egy sejt mézet. Ha úgy dönt, hogy megvásárolja a méz a télen, akkor tudnia kell, hogy ebben az időben a természetes mézet már kristályosodik.
kristályosodni
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (hogyan kell választani a valódi méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-3be33035.jpg)
Értékelése méz állaga, színe, szaga és íze még nem elég azt mondani, az biztos, hogy ő volt a természetes. Számos mutatók minőségének ellenőrzésére mézet. Természetesen, ha a mézet értékesített egy lezárt formában, hogy ez nehezebb, de még mindig a becsület a termelők - a luxus, különösen figyelembe véve a költség a termék. Tehát, ha kikristályosodik méz, akkor biztos lehet benne, hogy ez az igazi, és ha ez folyadék, figyel gondosan kell, hogy legyen a részecskék a viasz és pollen.
Hogy mentse az összes hasznos elemeket, méz megfelelően kell tárolni. Először ezt kell tenni egy lezárt edényben, száraz
![Hogyan válasszuk ki a méz - méz, melyiket válassza (hogyan kell kiválasztani a méz) Hogyan válasszuk ki a méz - méz egy válogatott](http://images-on-off.com/images/47/kakvibratmedkakoymedvibrat-66a604af.jpg)
Természetes magas minőségű mézet, megtartva az összes tápanyagot, lehet használni, nem csak egy orvosság torokfájás, hanem a termék, amely része a sok étel. Nem titok, hogy a méz széles körben használják elkészítéséhez mindenféle gyümölcs desszertek, sütés, a pácok és szószok. „A kulináris Eden” kínál egy kis mézet recepteket.
Banán és méz
összetevők:
3 banán,
1 citrom
mandula,
vaj,
méz.
előállítás:
Vágjuk a banánt hosszában és szórjuk 1 citrom leve. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és megpirítjuk mindkét oldalán banán megszerzése előtt a kávé színű. Fried banán Transfer egy edénybe, és a maradék olajat egy serpenyőben megpirítjuk a mandulát, majd hozzáadjuk a mézet és várja meg, amíg felmelegszik. Pour keveréket termelt banán és szolgálnak.
Csirke mézes mártással
összetevők:
egész csirke,
3 narancs,
2 evőkanál méz
4 evőkanál mustár,
2 evőkanál olívaolaj,
só,
bors.
előállítás:
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Keverjük össze a mézet, a mustárt, a sót és a borsot, tedd a csirkét a sütőedénybe, és finoman kenje meg szósszal. Vágjuk a narancs és nyomjuk össze a levet őket a csirke, a maradék narancsot tenni a csirke és alakját. Spray csirke olaj és süssük a sütőben 50 percig, időnként szakadó látszanak gyümölcslevek. Ezután vegyük ki a kemencéből, csomagolja fóliába és hagyjuk állni 10 percig, mielőtt vágás.
Minden, még a legegyszerűbb és ismerős ételeket hozzáadásával méz szikra új ízek és aromák, úgy emlékszem, ez hasznos terméket gyakrabban, és nem csak a jelentéktelen egészségi állapotát. Most, hogy tudjuk, hogyan kell kiválasztani a mézet, úgyhogy legyen rendszeres vendég az asztalnál, és nem most meglepte a figyelemre méltó tulajdonságait!