Csokoládé kolbász keksz
Az íze csokoládé kolbász keksz ismert, hogy sok, a kedvenc íze a gyermekkor. Ez az egyszerű étel lehet tenni az ünnep, de akkor csak zárja be a kimenetet. Nagyon ízletes és előkészíti nagyon egyszerű. Különösen a gyerekek szeretik ezt a desszertet.
- 500 g tészta
- 1 csomag (180-200 gramm) vaj
- 1 csésze kifejtve dió
- 1 csésze cukor
- 10-15 g vaníliás cukor
- 3-4 evőkanál. l. kakaópor
- 6 evőkanál. l. tej
A cookie-k bármilyen, és omlós, sós és száraz. Én inkább a hagyományos vagy Évforduló Sült tej.
Vaj válasszuk úgy, hogy könnyen meglágyul szobahőmérsékleten, mint paraszt, csokoládé kolbász lesz több műanyag.
A száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk a diót, folyamatos keverés közben, amíg a jellemző kellemes illata pörkölt dió. Azonnal tarkított egy tálba, majd egy forró serpenyő dió is éget.
1/3 dió és legalább 1/3 (mint akkor és fél) tészta tekercsek egy húsdarálón.
A maradék keksz szünet apró darabokra.
A maradék diót darál egy kés, de nem túl apróra.
Elhelyezés összes cookie és az anyákat.
Keverjük jól össze két kanál.
Most készíteni csokiöntettel. Ehhez, keverjük össze egy kis serpenyőbe, kakaópor, cukorral és a vanília cukrot. Ha nincs kéz vaníliás cukor, meg lehet csinálni nélküle.
Add hozzá a tej, keverjük simára, és hozott egy kis tüzet. Fűtött, időnként megkeverve, 7-10 perc, nem több, nem teszi lehetővé, hogy forrni. Ezalatt az idő alatt, szinte az összes cukor van ideje, hogy feloldódjon. Vegyük le a tűzről.
Adunk a szósz egy kicsit hűvös, szó szerint 5-7 percig, majd hagyjuk ki szeletelt vajat.
Zavarja egy kanállal, amíg a vaj teljesen diszperziós és a szósz lesz teljesen egységes.
Öntsön meleg csokiöntettel cookie-ban.
Alaposan keverjük össze. Ha kanál zavarja nehéz, meg tudod csinálni egyszerűen kézzel.
Attól függően, hogy a különböző sütemények, illetve a olajminőséget is, a keverék csokoládé néha kiderül, száraz kolbász, amely megakadályozza a vakítás szűk, nem szétszórt majd kolbászt. Erre a kellemetlen esetben van egy kis titka - szükség van hozzá a kész keverjük össze egy kevés felvert tojással, vagy legalább a felére. Az elegy sokkal műanyag és könnyen önthető kolbászt. De ezúttal a tojás nincs szükség.
Így a kész mix megosztottság felét. Az egyik felét helyezzük egy szabályos műanyag zacskóba, van úgy, hogy 25 cm széles, és így egy szűk kolbászt.
Akárcsak a második felét. Van két Itt elég csokoládé kolbász hosszát valahol 22 cm és 5 cm átmérőjű:
A fólia csomagolt tömege nem javasoljuk, t. Hogy. Ez szilárdan tapad a csokoládé kolbász.
Betakarítása 4-5 órán át hűtőszekrényben, előnyösen éjszakán át keverjük. Ha teljesen elviselhetetlen, lehetőség van egy óra, nem több, tedd be a fagyasztóba, majd próbálja a teát. Tartsa csak a hűtőben, nem szükséges, hogy távolítsa el a fagyasztóban.
És még egy tipp. Vágjuk a csokoládé kolbász keksz jobb széles, úgynevezett toque, egy késsel. A szeleteket kapunk egyenes, és nem morzsolódik.
Azt kívánom, hogy minden megvan, és remélem, hogy mint a recept.
És ma. Minden jó napot és sok szerencsét.
Cook mindig öröm!