Hogyan száradni kapor otthon jobb módja

Minden nyáron hostess szívesen használják a főzéshez fiatal zöldségekre. De a vége felé a nyár, legtöbbjük gondolni, hogyan lehet menteni a fűszer, amíg a következő nyári szezonban. Számos közös módon betakarítás:

Minden lehetőség jó a maga módján. De nézzük egy ilyen részletesen.

Hogyan száradni kapor otthon

Először is, a képzésre kapor. Ehhez el kell döntenie, egészben vagy porított formában szükségünk van rá. Ha az egész, a levél és szárak lehet szárított teljes vagy külön-külön egymástól. Úgy döntöttünk, hogy száraz porított formában? Majd a szelet, mielőtt a tényleges szárítási folyamat. Tear a kertben a megfelelő mennyiségű zöld. Hajtogat. Dobj sárga és ernyedt lap. Vágjuk a gyökerek és eldobják. Alaposan mossuk hideg folyóvízzel zöldségekre. Törölközővel megszárítottuk.

Manapság számos módon zöld szárítás a téli hónapokban. Tekintsük a legfontosabbak:

Egyes háziasszonyok azt a hibát, hogy megpróbáljuk lehet szárított kapor egy ablakpárkányon. Nem kétséges, hogy így megy a gyors és könnyű, de rossz. Napfény hozzájárul a veszteség íze és színe. Csak a sötétben, akkor megkapod a kívánt eredményt - egyedülálló illata és íze zamatos kapor.

Hogyan lehet ellenőrizni a rendelkezésre álló és megfelelő tárolása

Próbáld dörzsölje az ujjait zöld. Ha kellően szárítjuk, kiderül porrá. Elromlik, és ráncos? Tehát, ez nem áll készen, és végül megszárítjuk. Most arra van szükség, tiszta, száraz üvegekbe. Előnyösen sötét üvegből, csavaros kupakkal ellátott. Miért üveg? Pontosan zöld tartósan megőrzik a megjelenés és szag. Ezen felül, akkor segíthet megvédeni a fűszer a nedvesség behatolását.

Szárított kapor elveszti jótékony tulajdonságait és ízét tulajdonságait. Vele, akkor adja meg ételek különleges aromája és íze sokáig. Ilyen egyszerű módszer a téli zöld előgyártmány lehet használni más, hasonlóan népszerű fű, például, petrezselyem, koriander, zeller.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő