Hogyan száradni a gyümölcsöt a sütőbe
A szárításhoz alma és gombák használja a jobb rács, amely fel van szerelve egy gáztűzhely. Az ilyen rácsok állnak rendelkezésre hardver boltokban. Ezek össze- és szétszerelhető, ha szükséges.
Alma mossuk, levegőn szárítjuk, vékony szeletekre vágva, eltávolítja az összes szemek. Laid A rostélyon, tartalmazzák mind a négy égők, és szárítjuk, hogy elpárologjon a nedvesség időről időre keverés közben egyenletes szárítást.
Ezután lehűtjük, és helyezzük az üvegekbe. Banks zárja le a műanyag fedelet. Banks alma tárolható nyolc év vagy több.
Meg lehet szárítószekrényben hőmérsékleten 60-70 ° C. C. Alma legjobb fektetve tálcák, borított fehér papírlapot.
Sárgarépa szárítás előtt, meg kell forralni 5 percig, vágott és száraz.
Annak érdekében, hogy megfelelően száraz a gyümölcs a sütőben meg kell alaposan mossa, száraz és vágott lapok, aztán a grill, amelyik alá a serpenyőbe. És a gyümölcs magukat hőmérsékleten szárítjuk 70 fok körülbelül 10-12 órán át (minden függ az adott gyümölcs).
Szárítás erős az igény, érett gyümölcsök, és mielőtt azt előfőzött forró vízben 2-3 percig.
Szárítására a sütőben alma és körte ideális, de a szilva és a cseresznye nehezebb (nem kell, hogy elsápad, de csak forrázás forró vízzel).
Amikor a szárítás szükséges, hogy nyissa ki a sütő ajtaját (párolgás), de mivel a nedvesség elpárolgását - szükség lesz, hogy fokozatosan terjed.