Hogyan kell sütni piték a kemencében
Ha a sütemény égett, száraz vagy nem sült át - ez nem ok arra, hogy tagadja magát az öröm, hogy ízletes sütemények és gondolkodni vásárolnak egy új sütőt. Néha egy kicsit, hogy megváltoztatja álláspontját a konyhába asszisztens, és piték ki fog derülni rózsás és finom.
Függetlenül attól, hogy a háziasszony egy elektromos vagy gáz sütőben, a főzés előtt az ő sütés szükséges, hogy megismertessék a mellékelt utasításokat. Az ő hasznos tanácsokat tud adni, mert a különböző modellek sütő megvannak a maga sajátosságai. Például, hogy állítsa be a hőmérsékletet a gáz modellek fűtési ami jön alulról, nagyon nehéz. Ezért szükséges, hogy kövesse néhány szabályt, amely lehetővé kemence benne, minden gond nélkül.
Fűtött sütőben 10-15 percig maximális tüzet, majd betette a péksütemények. A közvetlen tűz sütés Bates a hőmérséklet beállítása a kívánt. Pie a sütőben úgy kell elhelyezni, hogy a kör volt a hely, a légi forgalomban. Az tepsibe, hogy egy másik, tele homokkal vagy durva sóval. Néha, de nem mindig, védi a süteményeket ragasztás segítségével serpenyőben vízzel.
Elég gyakran csomagban bizonyos modellek gáz kályhák fekete zománcozott serpenyőben. Ez a képesség, hogy összegyűjtse a zsír, és nem célja a sütéshez. Ehhez használhatja a serpenyőben vagy egy speciális formája, amely fel van szerelve a rácsra. Ahhoz, hogy torta fordult aranybarna, készen arra, hogy ez az alacsony hő, majd egyre nagyobb a tűz, „tantalized” további 5 percig.
sütési hőmérséklet típusától függ sütés. Habcsók habcsók és süssük 100-130, leveles tészta piték, sütemények, muffinok és egyéb kisebb tárgyak - a 200-220, a termék kiváló - a 175-190, és sütemények élesztő tészta - 180 fok.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy finom reggelit, akkor meg kell nézni opitanii helyszínen. Lush rántotta liszt multivarka és más egyszerű receptek finom ételek kerülnek bemutatásra grafikusan, a fotók és a különböző főzési módszereket. Készítsünk ízletes.