Hogyan sült pisztácia
Pisztácia - igazi tárháza a természetes vitaminok és ásványi anyagok. A magok tartalmaznak többszörösen telítetlen zsírok, B-vitamin, tiamin, cink, mangán, rost. Ráadásul ezek a dió nagyon sós és jellemzi a legmagasabb tápértékű. Egy maroknyi pisztácia lesz jó snack napközben, vagy megfelelő lesz, mint előétel koktélok vagy sör. Mielőtt enni pisztácia étel, kisütjük - így dió lesz ízletesebb.
hasznos az Ön számára
- - pisztácia a héj;
- - só kis étkezés;
- - édes por.
leltár: - - pan;
- - sütés;
- - fa penge;
- - pan;
- - egy szitán;
- - egy szűrőedény;
- - papírtörlővel;
- - étel.
Nyers pisztácia sütés egy szép krémes íze. Ők lehet sült egy serpenyőben vagy a sütőben, szakács hámozott vagy közvetlenül a héj. További szempontok ízesítő- Oreshko így különböző adalékanyagok - só, fűszerek vagy porított cukor.
Ha inkább sült pisztácia hámozott, felszabadítani őket a héj. Magok, forró vízbe mártott, és forraljuk pár percig. Akkor dobja őket egy tésztaszűrő vagy szitán hagyja, hogy a vízleeresztő és helye diót egy papírtörlővel, hajtogatott pár rétegeket. Mielőtt forró pisztácia meglehetősen száraz. Sütés előtt dió szerelje - szárított vagy borított penész kell dobni a sejtmagban.
Száraz szórás kernel egy rétegben egy serpenyőben vastag alsó. Fry mogyoró, keverés azok fából spatulával, 10-15 perc alatt. A mértéke pörkölés változhat. Szünet az anyát - meg kell vásárolni egy szép krémes arany színű.
Próbálja sült pisztácia a kemencében - így egy időben lehet feldolgozni dió hatalmas bulit. Az elkészített mag öntsük sütés és sima. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on, és tegyük a diót. Kisütjük 15 percig. Többször, távolítsa el az edényt a sütőből, és hogyan keverjük össze a mag, úgy, hogy készítünk mértékkel.
Nuts lehet készíteni, így további íz dimenzió. Meghintjük porcukorral pisztácia - olyan módon lehet őket be kísérőjeként egy desszert bor vagy kávé. De gyakrabban rendelni diófélék sós ízű. Fried forró mag megszórjuk sóval és egy kis csiszolás finom keverjük lapát. Élvezze a gazdag ízű? Mielőtt pörkölés nyers pisztácia, ázni erős sóoldatban fél órán. Ezután száraz, a dió és főzzük legalább néhány kiválasztott módszerrel.
Toast pisztácia a héj és lehet - ilyen módszer alkalmas azok számára, akik kedvelik a lakomára dió, megtisztítja a saját kezét. Forgácsolják kernel kagyló öntsük sütés és tegyük előmelegített sütőben 200 ° C-on Időnként keverje pisztácia. Sütjük 15-20 percig. Amikor a dió csapott akarata, hogy készek. Öntsük őket egy lapos edénybe, hűvös és tálaljuk.