Hogyan savanyú heringet otthon
Pácolt heringet - egy nagyon népszerű étel. Ezt szolgálja az elsődleges álláson halételek, és az előállítás során felhasznált egyéb konyhai. Nagyon könnyű vásárolni kész hering olajban, de ez sokkal jobb a páclében a saját kezét, és a minőségi hal ebben az esetben jóval magasabb lesz.
10759 0 Print Share:
Hogy előkészítse a élelmiszer van szükség:
- hering,
- Egy hagyma,
- babérlevél,
- szegfűbors,
- 20 ml ecet (9. táblázat%),
- 20 ml növényi olaj.
1. lépés
Tisztítsuk meg a halat, hogy megszabaduljon a zsigerek, mossa folyó víz alatt.
2. lépés
Vágjuk a szelet hal maximális szélessége 2 cm.
3. lépés:
Hagyma karikákra vágott. Kenjük szintek a hering. Ne feledkezzünk meg a 2 lap babér. Adjunk hozzá néhány borsó szegfűbors.
4. lépés
Öntsük egy korsó hal ecet, olaj, és 200 ml vizet. Zárja le a fedelet, és sbaltyvaem. Azt hagyjuk a hűtőben egy nap.
Ecet a csontok puha és az ízét a hal lesz kellemesen meglepett.
Pácolt heringet kész, jó étvágyat!
Hibát talált? Válasszon egy filmet, és küldje el a Ctrl + Enter.