Hogyan pácolt gombát főzés a grill
Gomba főtt a grill, valóban tekinthető a legcsodálatosabb gasztronómiai remekmű. Mivel megtartják lédússág, íz és aroma. Cook gombát lehet a legkülönfélébb módokon. És persze, próbálja őket egyszer, akkor akar főzni őket.
Meg kell jegyezni, hogy mielőtt a készítmény ezt a terméket, ki kell választania a megfelelő gombát. Így a gomba legyen a fiatal és rugalmas, és természetesen jobb, hogy egy nagyobb méretű, mert ha használja nyárs, gomba ragaszkodnak hozzájuk.
Néhány csoda, hogy savanyú gomba főzés a grill, így azokat nem perzselt, és volt dús finom szerkezetét. A válasz nyilvánvaló, mert a gomba a nyársakat kell felfűzve feszes, akkor nem fog égni. Lédússág is függ a pác. Ezeket a gombákat citromlével, mint pácolás és a pácolás hosszabb ideig, mondjuk körülbelül 6 óra elég lesz.
Pác gomba
A készítmény a ezt a finom étel mosás gombát, elterjedt egy tartályban. Ezután adjuk hozzá a szójaszószt és a paradicsomot vágjuk nagyobb szeletekre. Só nem szükséges, szójaszósz elég. Ezt követően, a gombát, és keverjük ragaszkodunk. Továbbá, sült nyárson vagy rácson. Ez lehet sült paradicsommal, de kell, hogy szilárdan rögzített, hogy ne veszítse sok nedvességet.
Gomba fokhagymás
A készítmény ezt a mesterművet igényel nagy gomba, fokhagyma, szójaszósz, olívaolaj, apróra vágott kapor és fűszerek. Miután a gomba mostuk, és hozott egy mély tartályba, teszik hozzá fűszer, szójaszósz. A fokhagyma zúzva, keverve kapor és adjuk hozzá a gombát. Ezt követően, öntsünk egy kis olívaolajat, egy jó mix pácolja. Akkor sült.
Gomba hagymával
Ennek előkészítése recept hagymát kell rács (1 kg gomba 2 nagy hagyma). Ezután a mosott és obsushennye gombát tegye egy tartályban hagymával gruel, sót, adjunk hozzá fűszereket, citromlé ízlés. Pácolt gombát jobban éjjel. Akkor lehetséges, megsütjük.
Meg kell jegyezni, hogy nem szükséges, hogy elhagyja a gombát vízben hosszú ideig, mert akkor felszívja a nedvességet, és légy vizes. Marinált gombák kényelmesen élelmiszerek csomagolásán. Amikor a főzés a gombát nem szeretem a magas láz, akkor megégetheti megjelenést. Szintén alatt lassú lankadtság Charcoal gombák szakaszosan permetezzük a maradék pác.
Gomba faszén felett
Ha úgy dönt, hogy főzni csirke és akkor kell majd a pác recept grill csirke. Jó étvágyat.