Hogyan pácolt gombát a legjobb receptek fotókkal

Hallgatva hasznos tippeket pácolás. chanterelles először megtisztítunk, mossuk, és forraljuk körülbelül 15 percen át mérsékelt hő. A végén az első főzési folyadékot a gomba öntjük, és mossák. A pác meghatározott minden szükséges összetevőket, beleértve a vágási körök karotel hagymás félgyűrűt, kivéve otsta. A csendes fortyogó folyékony tolódnak rókagombával és főzzük 7-8 percig.

A késztermék öntjük koncentrált otset. Vexation időtartama 3 perc, és előállíthatók szoros táplálékra csomagolásokhoz seaming nylon fedelét. Megőrzése lezárjuk és borított egy takarót. Lehűtjük kannák takarítják hűtőszekrényben érés termék.

Gombák pácolt paradicsomszósz

Néhány kettős hozzáállás Gruzdev, és attól „sétál” a vélemény tagadni fogyaszthatóságát. Valóban, ezek használhatók csak speciális kezelés. És előkészíti őket elég nehéz és fárasztó. Shiitake magas tápértéke, mivel a fehérjetartalom (legfeljebb 32 tömeg%), és különösen érdekesek a vegetáriánusok. Értékes tulajdonságai is megmaradnak a hőkezelés után. Cook gombát pác lehet a következő összetevőkből áll:

- 0,7-0,8 kg tej gomba,

- 2-3 hagyma feje

- 300 g paradicsompüré,

- 1 evőkanál napraforgóolaj,

- 1 teáskanál só,

Tisztított gomba per nap, és még két vízben áztatott, időközönkénti cseréje a folyadékot egy tiszta és friss. Ezután a módszer a „Hogyan pácolt gombát a bankok,” ők bocsátott egy tésztaszűrő a csatorna, és egy kis szárított vágott takaros kis darabokra. Az őrölt együtt hagymát pripuskayut gomba menetes napraforgóolajban zárt serpenyőben vagy serpenyőben. Utánuk öntött egy kis vágy Vodicka és fűszereket adunk hozzá. Adalékokkal előforma tartanak fenn a lemez 15 percig.

A teljes tömeg alatt megállapított Lavrushka és paradicsompüré, és bosszúság kiterjeszti további 5 percen át visszafolyató hűtő alatt forraljuk, csendes. Készül gombák paradicsomos eltolódott öntéssel tégelyek, pasztőrözött 40-45 percig vízben melegítjük 85 fok, és forgatjuk, amíg a tél.

Hideg pácolás gomba

Eljárások közül a „Hogyan pácolt fehér gomba” csak meg kell említeni a hideg pácolás. Ezek zárja a jövőben nem csak fehér, hanem más gombák, mint például a káposztalepke, de miután előre áztatás (egyébként kimutassa keserű íz a késztermék). Ha ki szeretné próbálni a snack elő a javasolt módszer, szüksége lesz:

- átlagos fej fokhagyma,

- 50 g szárított kapor mag,

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.

Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás

Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.

Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.

Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős

Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.

Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!

Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!

Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő