Hogyan pácolást gorbusalazac otthon - lépésről lépésre fotókkal
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan pácolást gorbusalazac otthon, hogy nagyon puha és ízletes. Lépésről lépésre recept fotókkal.
Mindig sózott lazac rózsaszín egyedül.
Tudod, a halak kiderül nagyon puha és ízletes.
Ettünk gyakrabban csak azért terjedt vajjal a kenyeret és egy darab sózott hal.
Néha teszek lazac saláta, ritkán használják, hogy készítsen snack-tekercs.
Ez a recept nagyon egyszerű sózás lazac. Mintegy tőle tanultam a kollégáktól.
Ő tette szendvicset ez a hal a születésnapját, és minden regaled.
Hal minden tetszett annyira, és tudva, hogy Mary (a nevét egy kolléga) a nagyon sós, minden kezdett tanulni a recept.
Annyira egyszerű, hogy én voltam a hétvégén, azonnal vásárolt egy rózsaszín lazac és ecetes azt.
Hétfőn már regaled szendvicsek vajjal és sóval gorbusalazac kollégák. Köszönöm a csodás receptet, Mása!
Most azt használjuk normál sózás hering, ami szintén kiderül, nagyon finom.
Hogyan pácolást gorbusalazac otthon - lépésről lépésre recept fotók
- 500 gramm lazac,
- 1 evőkanál só,
- fél evőkanál cukor
- A főzési folyamat I kezdeni, hogy kimossák, friss rózsaszín lazac nagyon óvatosan, belül és kívül egyaránt. Ezt követően, én tiszta késsel a mérleg. I ismét mossuk hal.
- Egy kis tálban öntsünk meghatározott mennyiségű sót.
- Ott is adjunk hozzá cukrot és keverjük mindent nagyon óvatosan egy szabályos táblázat kanállal.
- Aztán elterjedt a legtöbb só és a cukor egy részét a halak és hal vnutr.Perevorachivayu és elterjedése a másik fele a só és a cukor. Akkor minden rendben van dörzsölje a kezét.
- Ezután egy normális műanyag tasak (is mellesleg alkalmas és élelmiszer fólia erre a célra), és terítsük rózsaszín. Jó curl csomagot. Fektesse táska a halak egy tányérra, és küldje el a hűtőbe 1,5-2 napig. Plate szükséges abban az esetben a hal menekülni.
A finom házi sózott lazac kész!
Ready sós gorbusalazac darabokra vágjuk, és átnyújtotta az asztalra.
Nos, itt, ha már tudjuk, hogyan kell pácolást gorbusalazac otthon.
Főzni öröm és jó étvágyat.