Hogyan pácolást a téli Sóska bankok
Sóska használják a főzés, hogy az étel kész fény savanyú ízű. Zöld leves, illatos leves, hash kiadós, ízletes friedge, buja sütemény, szószok vastag - ezek sóvárgás sóska nem hagy kétséget jól jön. És a kedvenc ételek ünnepe minden évben, zagotovte dokkoló a téli boltban. Tud-e a fű száraz vagy fagyasztva, de jobb - sóska lé a telet a bankok. Ez a módszer nem vesztette el az ízét rejlő sóska, tárolt vitaminok és tápanyagok. Hogyan pácolást dokkoló a téli, meg fogja tanulni ezt a receptet.
összetevők:
- Sóska - 300 g,
- só - '30
Az első dolog, sóska alaposan öblítse le a port és szennyeződéseket. Talán ez a hosszú és fáradságos folyamat ezt a receptet. Megismételve és folyó víz alatt leöblítjük szükséges minden levél, majd a bomlás sóska egy tiszta, száraz felületre egy rétegben, és megszárítjuk.
Készül sóska vékony csíkokra vágjuk át a levél, ahogy egyébként tenné borscs.
Következő, megszórjuk apróra vágott zöld levelek közönséges kősó az arány egy teáskanál (csúszdával) minden száz gramm zöld. Az összetevők alaposan keverjük össze, hogy egyenletesen oszlatja el a sót sóska, és hagyjuk 10 percig. Közben előkészíti a bankok zöld. A legjobb, ha használni a kis kapacitás 0,5 l, például az üvegeket bébiétel, bevásárló mustár vagy paradicsompüré. Üvegáru jó mosás, helyezzük őket egy hideg sütőbe, és kapcsolja be az 5 és 10 perc, a hőmérséklet-beállítás 160 fok. Ez idő alatt a bankok lesz ideje sterilizálására. Fém fedél forraljuk 5 percig.
Tiszta, száraz üvegekbe, töltse zúzott sóska, nyomkodja le alaposan, hogy hagyja a levét, csukja be a fém borítás.
Sóska télre.
Tartsuk meg kell hűtőszekrényben alatt lezárt fedél egy évre. Nem kevésbé hasznos és lesz betakarítása fokhagyma, só, a tél.
- Sós sárgarépa a téli bankok
- Ami russules lé a téli ...
- Pácolás uborka télen a bankok
- Hogyan befagyasztására sóska
- Amint só petrezselyem
- Hogyan savanyú zöld hagymát a tél
Csemege paradicsom gyorsan, csomag
marinált kagyló
Sauce őszibarack a téli
sós savanyú káposzta
Sárgarépa, konzerv, anélkül, hogy falat télen