Hogyan nő penész kenyér, mi diákok - mi diákok!

Hogyan nő penész kenyeret?

Mi Mould

Mielőtt kezd növekedni penész kenyérre, lássuk, milyen is. Ez a gomba, képviselői több nemzetségek. A leggyakoribb: Aspergillus, Fusarium és Penicillium. A fejlesztés, alkotnak erősen elágazó micélium nélkül nagy termőtestek. Ez az, amit látunk a hiányzó termékeket.

Fungi, penész képező, osztva:

  • okozó gombák, van kialakítva a fa (fehér és barna rothadás);
  • penész növekedni beton és kő;
  • élesztő alakul ki az ételt.

Hogyan nő penész kenyér, mi diákok - mi diákok!

Milyen feltételek mellett növekszik penész

Gombák elterjedt a levegő keresztül spórákat. Megközelítés a tápanyag felületére, nőnek vékony szálak. minden körülmények között, hogy a penész szeret engedelmeskedni kell egy jó „termés”. Ha nincs legalább egy feltételt, a növekedés nem csak lassú, hanem megállítani egyáltalán.

  1. Nedvesség vizet tartalmaz szinte minden tárgy körül minket. Amikor a különbség a felületi hőmérséklet és a levegő kondenzációs előfordulhat - ezen a ponton az öntőforma nagyon kényelmes. És az étel vizet tartalmaz elegendő mennyiségben alkotnak penész.
  2. Az ideális hőmérséklet a gomba az a hőmérséklet a 20 ° C-on Ilyen körülmények között tartjuk modern lakások. De a hűtőben nem akar élni a penész. És ha elkezd növekedni, akkor, hogy nagyon lassan.
  3. Sugárzási és a világítás hiánya a friss levegő és a fény előnyös a fejlesztés a gomba, mert anaerob baktériumok - az élőlények származnak energia, oxigén nélkül. És a napfény ők is nincs szükség.

A folyamat egyre nagyobb

Így figyelembe véve az összes tényezőt a növekedés, akkor dolgozzon ki egy rendszert megfelelő és gyorsan növekvő penész.

Az első lépés az, hogy egy darab kenyeret, előnyösen fehér, mert ez nem olyan savanyú, mint a fekete. A Can még nedves, de víz nélkül elegendő nedvesség van.

Annak érdekében, hogy oxigénnel érintkezve kell szorosan tekerjük fel a kenyeret egy zsák. Persze, nem átlátszó. És tegyük meleg helyre. Lehetséges, hogy az akkumulátor, de ez elég lesz, és csak a sarokban a konyhaszekrényt, mivel a levegő hőmérséklete a lakásban is elég.

Az átlagos idő kezdetétől a kísérlet, amíg az első jelei a lisztharmat - három napig. Minél tovább tartod ott, annál nagyobb lesz az új pet.

Penész növekedni fog, amíg nem „enni” a darab kenyeret, hogy tegye azt. Akkor ez érdekes lesz, hogy fontolja meg a kapott növényzet mikroszkóppal. A legvalószínűbb, akkor kap a kenyér nem egyfajta penész, hanem több.