Hogyan megsütjük lazac
Lazac olyan termék, amely elég nehéz elrontani. Szinte minden a házigazdák kiderül finom, de a legfontosabb dolog ebben az esetben nem kiszáradni a halat, különben lehetetlen lesz, hogy úgy érzi, hogy kiváló ízű. Ezért néhány háziasszony nem tudja, hogyan kell sütni lazac, a felek erre. És mégis, ha szigorúan követik a receptet, akkor ki fog derülni, nagyon finom és lédús. Annak érdekében, hogy készítsen ízletes és pályázati steak lazac a serpenyőben, akkor lesz szükség, minimális idő alatt és egy kicsit a kulináris képességek. Az egyszerűség kedvéért ez az étel lehetővé teszi, hogy használja azt, még a napi menüt, és egy egyedülálló kifinomult ízlés steak biztosítja a legfontosabb hely az ünnepi asztalra.
Sült lazac steak
Mielőtt megsütjük a lazac a serpenyőben, akkor meg kell találni 1 adag következő összetevőket tartalmazza:
- Lazacsteak - 300 g
- Előállítása paprika
- Lemon - 1 db
- sós
- növényi olaj
Érdemes megjegyezni, hogy a sütéshez ajánlott hűtve steak. Fish kell alaposan öblítse hideg vízzel, majd szárítsa meg papírtörülközővel. Ezt követően meg kell tenni a steak egy sekély tál, borssal, sóval őket, majd nyomja össze a halakat közvetlenül a leve fél citrom, és hagyjuk a halat pácolt 15 percig. Több nem szükséges, mivel a hal maga is nagyon finom, és ez idő alatt több mint elég. Ezt követően kell áztatni darab steak ismét papírtörlővel. Ezt követően, akkor kell, hogy felmelegedjen egy serpenyőben növényi olaj, és tegye a lazac vissza, minden egyes darab, amely szükséges sütjük gyorsan mindkét oldalán körülbelül 30 másodpercig. Akkor meg kell, hogy csökkentse a lángot, fedjük le, és megsütjük, amíg főtt körülbelül további 5 percig mindkét oldalán. Ezt követően meg kell, hogy steaket és díszítsük egy szelet citrommal. Ez minden, amit lehet, hogy az asztalra.
Most már tudja, milyen finom sült lazac egy közönséges serpenyőben, és meg fogja tenni, nem csak ünnepnapokon.
Még érdekesebb