Hogy finom sült csirke egy kéreg a serpenyőt a sütőbe
Ételek csirke kedvenc étele a gyermekek és felnőttek. A különböző receptek létre a különböző egészséges és tápláló kulináris remekművek. Akkor főzni főtt hús, sült a kemencében, de akkor csak megpirítjuk a csirkét.
Ez az ízletes sült csirke
Csirke tartják a leginkább hozzáférhető és diétás húskészítmény. Meg lehet különböző eljárásokkal, beleértve megsütjük.
A fő előnye sült csirke:
- lédús és teljes íz;
- ízletes ropogós;
- étvágygerjesztő;
- hús sült csirke jól megy a különböző zöldségek és gabonafélék;
- gyors főzés;
- sült csirke lehet használni nem csak a napi étel, hanem szolgálni a fő üdülési ételeket.
Hátrányai sült ételek csirke:
- sült hús magas kalóriatartalma;
- rosszul emésztett és akadályozza az anyagcserét;
- Ez tartalmaz egy csomó koleszterin, ami negatív hatással van a testre;
- fokozott zsír és a hús telítjük rákkeltő.
Megfelelően főtt sült csirke különböznek gazdag aromájú és a vonzó megjelenés ételeket. Enyhíteni a hátrányokat is, szolgálja a sült csirke hasznos és egyszerű köret.
Hogyan és mit lehet sült csirke
Cook sült csirke lehet a különböző módon használja a különböző ételeket.
Otthon és a nyilvános helyeken sült csirke, felhasználva:
- a különböző edények;
- Kazanka és parázstartót
- multivarku és grillező.
Amellett, hogy a főzés a tűzhelyen főzni sült csirke lehet a kemencében. Csirkehús nagyon hasznos, barbecue grill, nyílt tűzön. Gyorsan pácolt és nem igényel sok időt a főzésre. Már néhány perc alatt élvezheti egy illatos ropogós csirke a friss levegőn. Az ilyen ételek amelyek nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek menüben.
Grillezett csirkemell készül teljes vagy különálló részből áll. Az elkészítés módja attól függ, íze preferenciák és a vényköteles.
Mi a jobb módja annak, hogy megsütjük csirke
Mindegyik módszer főzés csirke ünneplik azok előnyeit és hátrányait.
- Ha sütés egy serpenyőben csirke mindig kiderül ropogós, hanem a képesség, hogy megtartja a nedvességet húst. Ez a készítmény a módszer folyamatos ellenőrzést tesz szükségessé.
- Egy pán-grill, akkor főzni sült csirke, nagyon hasonlít a hús főtt a tűz. Finom ropogós csíkokat adnak vonzó ételt. Egy ilyen pán igényel, kevés zsírt, így csökkentett kalóriatartalmú ételeket.
- A Kazankov parázstartót és a sült csirke a tűzhely vagy a sütőben. Ezeket használják a főzés grillezett húsételek, vagy bonyolult a sült csirke. Egy pot főzzük a húst a zöldségek és gabonafélék. Előny: A húst mindig lédús, főzés nem igényel állandó felügyelet.
- Fry a csirke lehet, és segítségével Multivarki. Ez a módszer nem különbözik egy hagyományos serpenyőben. A fő előnye: nem igényel ellenőrzés előkészítése, a sütési idő be van állítva egy időzítőt. Csirke főtt multivarka mindig kiderül lédús, illatos arany héja.
- A nyílt grill faszén elkészítve sült csirke részeket. A húst fordul lédús, illatos egy arany héja. A módszer előnye: lehetőség van egyszerre főzni sült zöldségek és tálaljuk köretként, ne használja az extra zsír a sütéshez. Hátrány: időigényes, a módszer nem áll rendelkezésre a mindennapi használatra.
Ízletes sült csirke
Sok recept amelyben a hatóanyagot használunk sült csirkehús. A sült csirkét készítünk egyszerű ételeket és kifinomult ételeket és független ételeket.
Leggyakrabban csak csirke sült egy serpenyőben vagy egészben a sütőbe. Is készül hús vagy mártás-sejt. Sült csirke darabokat is a különböző gabonafélék és zöldségek.
Bonyolultabb ételek sült csirke:
- zöldség-pörkölt sült csirkehús;
- Csirke szelet;
- sütemény, sült csirke;
- meleg saláta;
- csirke muffin;
- rögök és csirkeszárny a pác.
Tál sült csirke modern háziasszony gyakran használják a mindennapi főzés. Annak ellenére, hogy az egyszerűség és a hozzáférhetőség, sült csirke mindig jelen van, nemcsak a hazai, de az éttermi menü.
Érdekes recept: toryk de nabe teri Yaki - egy ragyogó csirke japán
- fehér csirkehús - 0,5 kg;
- Mirin rizsbor (vagy bármilyen piros édes) - 150 ml;
- Szójaszósz - 100-120 ml;
- Cukor - 50 g;
- olívaolaj - 70-80 ml;
- póréhagyma - 50 g;
- szezámmag - 20 g;
- ginger root - 10 g;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg.
- Bor forralunk, hozzáadjuk a szójaszószt, a cukrot és főzzük, amíg sűrű.
- Előmelegített olajteknő megsütjük húst, apróra vágott kis kockákra, 5 percig.
- Eltolása a húst egy új serpenyőben, hőkezelés, hogy továbbra is egy kis tüzet, de a hozzáadott szósszal. sütési idő 2-3 perc.
- 1 perc vége előtt a főzés ételek kikopott hozzá gyömbért és a fokhagymát.
- Ready csirke lefektetett egy tálra, és megszórjuk pirított szezámmaggal és a darált hagymát.
Sült csirke - ez mindig finom és tápláló. Számos recept lehetővé teszi változatossá a diéta, megállás nélkül élvezheti kedvenc puding.