Hogyan megsütjük fagyasztott gombát
Készítsünk sült gombával recept, amelyre szüksége van a fagyasztott gomba, egy kis vajat, tejszín, só, bors és gyógynövények ízlés szerint. Melegítsük egy serpenyőben. Tedd olaj. Vegye ki a fagyasztott gombát, és add hozzá a forró olajba. A sütés alatt nem puhul, sózzuk, borsozzuk. Vágjuk a zöldek finom, és tegye a gombát.
Töltsük zsíros krémmel vagy tejszínnel. Az elegyet felforraljuk, adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Ha sütés gomba sötétedni, citromlé frissíteni szín, a gombát fog kinézni étvágygerjesztő. Rizzsel tálaljuk. vagy a burgonya.
Használjon másik recept fagyasztott gombát. Vegyünk 300 gr. gomba, 200 g. tejföl, egy kevés sóval és borssal, növényi olaj. Vágjuk kis szeletekre, és főzzük a vajat. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, egy kevés sóval és borssal pörköltet. Mindent lehet, hogy az asztalra.
Fry a gombát és a hagymát. Melegítsük az olajat és helye az első a hagymát, pirított, amíg aranybarna. Ezután hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Civakodás, amíg a folyadék el nem párolog, gombák puhák.
Cook gomba, attól függően, hogy mely termékeket szeretné használni 10-20 percig. Gomba lehet megállapítani az étel előkészítés során, vagy a végén. Konzervek sült egy kicsit, csak 2-3 percig. Friss gombák nem tárolhatók sokáig alkotnak káros anyag az emberi szervezetben.
Rice egy nagyon népszerű köret. Ez megfelel azoknak, akik fogyni fogyókúra, és azok, akik egyszerűen csak figyeli az egészségre. Kezdetben rizst használunk kelet-ázsiai konyha, főleg kínai, de köszönhetően az egyedülálló tulajdonságok és előnyök népszerűvé vált az egész világon.
Hasznos információk a rizst.
Rice - ősi gabona és használt először több mint 4000 óra Kelet-Ázsiában. Sok nemzet megérdemelt alak kapcsolódó termékenységi szimbólum.
Rice sok hasznos tulajdonságai. Kalóriatartalma rizs száraz állapotban - 350 Kcal, amelyek - 6.7 fehérjék és zsírok 0,7 78,9 szénhidrátok. Kalorikus rizs főtt átlagosan 116 Kcal, hiszen főzés közben a rizs felszívja a vizet és kalória tartalma csökken körülbelül három alkalommal. A szerkezet a rizs tartalmaz B-vitaminok, kalcium, kálium és foszfor.
Előállítására szolgáló eljárások a rizs.
Számos módja van a főzés rizs. A leggyakoribb - ez a főzés. De van egy módja, amely a rizs sült. Sütés rizs lehetséges két módon: pre-sütés és sütés főtt száraz szemek víz hozzáadásával melegítés után.
Az első módszer szerint hagyományosan főtt rizs főzés. Lehetséges főzés rizs anélkül, hogy az összes, így a főzés nevű japán. Főtt rizs kezdhetjük sütni azonnal főzés után, de hagyományosan tartották fontosnak, hogy hűtse a megfőtt szemek előtt meleg. Készül pic meg kell tenni egy különleges étel sütésére forró olajjal és megsütjük, amíg főtt. Sütésre alkalmas rizs serpenyőben, vízforraló, vagy egy serpenyőbe.
A második esetben, akkor kell, hogy felmelegedjen az olajat egy serpenyőben sütéshez és öntsük a száraz vagy előre mosott rizst. Ezen előállítási eljárás igényel intenzív keverés közben a főzési, hogy az idő, amikor a rizsszemek elveszti az átláthatóság és megszerezni aranysárga árnyalattal. Amennyiben szükséges, ezen a ponton akkor adjunk hozzá fűszereket és jól összekeverjük. Ezután vizet adunk hozzá arányban 1/2 (egy rész, két rész száraz rizs víz). Amikor a hozzáadott víz elnyelődik, a sült rizs lehet tekinteni előkészített.
A népszerűsége sült rizs.
Sült rizs legnépszerűbb Japánban, Kínában és más kelet-ázsiai országban. Nemzeti konyha különböző országok saját módszereit és szabályait előállítására sült rizs.
Közép-Ázsiában, egy gyakori formája a nemzeti sült rizs - rizottó. Főzés pilaf társul a különböző hagyományok, hogy mind a mindennapi és ünnepi étel.
Az Egyesült Államokban a sült rizs használják a gyorsétterem, javasolt egy tál darált hússal sertés, csirke, tenger gyümölcsei, vagy zöldséget. Ez a termék a verzió kicsit hasonlít a hagyományos kínai ételeket.