Hogyan lehet sütni piték hús
Húspástétom készült kelt tészta
termékek
Búzaliszt - 600 gramm
Marha, sertés vagy mix - 500g
Vaj - 100 gramm
Só - 1 teáskanál
Cukor - 2 tk
Friss élesztő - 25 gramm
A fekete bors - fél teáskanál
Csirke tojás - 4 db
Tej - 100 ml
Főzni húspástétom
1. A víz elegyét 35-40 fok.
2. Élesztő morzsolt és tegye vízbe, keverjük, és hagyjuk 20 percig.
3. Tej-ra melegítjük, 35 fok, és keverjük össze olvasztani folyadék állapotban vajat.
4. Adjunk hozzá 2 tojást, a cukrot, és jól összekeverjük.
5. Szitál a liszt szitán.
6. Fokozatosan vsyp lisztet a tej keverékével, gyúrt lágy tésztát.
7. Roll tésztát egy labdát, fedett műanyag fóliával, és hagyjuk 1,5 órán át.
8. A húst ha fagyasztott, kiolvasztás, mosás és vágjuk kockákra oldalán 3-4 cm.
9. Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk darabokra.
10. Hagyja a húst egy húsdaráló hagymával kétszer.
11. Add darált csirke 1 tojás, só, őrölt fekete bors, keverjük össze, és tedd be a hűtőbe 1 órán át.
12. Ezt a tésztát, rá egy munkafelület leporolta a liszttel, gyúrjuk újra.
13. formája a kolbász tésztával.
14. elvágva kis darabot a tésztából, roll őket, vágott körök átmérőjű 10-12 cm.
15. A központ minden körben tegye 1 evőkanál darált.
16. csípte piték szélét.
17. Sütés tálca fedelét pergamenre, helyezze a papírt a hús pogácsa úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
18. Fedél a tészta ruhával, és hagyjuk egy fél órát.
Hogyan lehet sütni piték hús a sütőben
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
2. Csirke tojás szünet tálba, és habverővel.
3. Minden Patty zsír tojás.
4. Tedd a sütés sütemény középszinten a sütőből.
5. Süssük tészta 25 perc alatt.
Hogyan lehet sütni piték hús multivarka
1. Forma Multivarki zsírt vajjal.
2. Helyezze a pogácsákat formába úgy, hogy ne érintse.
3. Állítsa multivarku a „Sütés” módban, sütni piték 20 percig, majd fordítsa meg, és süssük további 20 percig.
Ha a készítményt multivarka, tojás pogácsákat nem kenni.
Hogyan lehet sütni piték hús Aerogrill
1. Melegítsük aerogrill 205 fok, és beállíthatja azt az átlagos sebessége légáramlás.
2. A rács aerogrill feküdt ki sütemények.
3. Süssük péksütemény Aerogrill 15 percig.
Fkusnofakty
Ennek az összegnek a tésztát, és vagdalt pitét kap mintegy 10.
Leveles tészta hússal
termékek
Flaky élesztős tészta, fagyasztott - 500 gramm
Darált sertés, marha - 700 g
Hagyma - 2 db
Petrezselyem - 5 gallyakból
Napraforgóolaj - 50 ml
Salt - fél teáskanál
Búzaliszt - 50 gramm
Chicken Egg - 1 darab
Főzni leveles tészta hússal
1. A darált húst, ha fagyasztott, olvassza.
2. Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk apróra.
3. Melegítsük elő a serpenyőbe, öntsünk napraforgó olaj, hagyma, és betette egy sütés 5 percig.
4. Hozzáadjuk a hagymát a darált húst, és pirítsuk még 10 percig.
5. Sóval és borssal tölteléket keverjük össze.
6. A tésztát kiolvasztás.
7. táblázat vagy munkafelület liszttel meghintett, zsemlye ki a tésztát.
8. Vágjuk a tésztát körökben, átmérője 10-12 cm (kéne kb 10-12 db), a közepén minden körben tegye 1 evőkanál darált hús pogácsákat, és közelről a szélét.
9. Csirke tojás szünet tálba, és habverővel.
10. Minden pite zsír tojással.
Sütés sütemény a sütőben
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
2. A tepsibe feküdt sütőpapírral.
3. Tedd piték úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
4. Tedd a sütés sütemények a sütőbe, és süssük 15 percig.
Sütés sütemények multivarka
1. Kapacitás Multivarki olajozott.
2. Oszd pogácsákat 1. réteg úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
3. Állítsa multivarku üzemmódban „Sütés”, és 40 percig sütjük.
Sütés sütemények Aerogrill
1. Aerogrill melegítjük 180 fok, az átlagos állítsa befúvó sebességét.
2. Tegye a pogácsákat átlagosan aerogrill.
3. sütjük tészta 15 perc alatt.
Sütés piték a mikrohullámú sütőben
1. A tál mikrohullámú sütők feküdt pergamenre, top piték egy rétegben.
2. Állítsa be a mikrohullámú készülékben 600 watt, 5 perces sütni sütemények.
3. pogácsákat csere - az piték, hogy a széleit a központ, és fordítva.
4. Állítsa multivarku 800 W, sütni piték 2 percre.