Hogyan lehet hozzájutni ecetsav metánból
Ecetsav, - olyan anyag, a kémiai képlete CH 3 COOH. Tartozik a osztályába karbonsavak természetben széles körben elterjedt. Ez egy fermentációs terméke, az ember által ismert, ősidők óta. Ez jelenti a színtelen folyadék, jellegzetes, átható szagú, igen. Kiváló elegyedik vízzel. Például ecetsav?
oktatás
Módon megszerezni sokat. Alkalmazásuk elsősorban attól függ, a gazdasági hatékonyságot. Emiatt, most nem használják, mielőtt a széles körben elterjedt módszereket, mint például oxidáció acetaldehid vagy normál butánt. Hosszú felváltották eljárás karbonilező metanol szén-monoxiddal (szén-monoxid) áramló szerint a következő séma szerint:
CH3OH + CO = SN3SOONOn elég gyakori eddig.
Ecetsav elő lehet állítani a metán. Az alábbi módokon szakaszban. CH4 + Cl2 = CH3Sl + HCI (hidrogén-kloridot és a klór-metán képződnek).
2CH3Cl + 2Na = C2H6 + 2NaCl ( «Wurtz reakció” alkotnak etán és nátrium-klorid).
C2H6 + Cl2 = C2H5Cl + HCI (Formed klór-etán és a hidrogén-klorid).
C2H5Cl + Cl2 = C2H4Cl2 + HCI (hidrogén-klorid és diklór-etán képződik).
C2H4Cl2 + Cl2 = C2H3Cl3 + HCI (hidrogén-klorid és triklór-etán képződik).
C2H3Cl3 + 3NaOH = CH3COOH + H2O + 3NaCl (ecetsav képződik).
2CH4 = C2H4 + 2H2 (előállított etilén és hidrogén).
C2H4 + H2O = C2H5OH (etilén-hidratáció, így etil-alkohol).
Szintén vannak más módszerek: C2H5OH + CuO = CH3COH + Cu + H2O (etil-alkohol, kinyerjük réz annak oxidot úgy alakítják át acetaldehid).
2CH3COH + O2 = 2CH3COOH (oxidációja acetaldehid, ecetsav).
2CH4 = C2H2 + 3H2 (képződött acetilén és hidrogén).
C2H2 + H2O = CH3COH (hidratáció acetilén megszerezni acetaldehid, az úgynevezett "Kucherova reakció").
2CH3COH + O2 = 2CH3COOH (mint az előző példában, az oxidációs acetaldehid kapjunk ecetsav).
Amióta régi időkben az emberek tudták, és használt ecetsav, nem csak az élelmiszer, de még a gyógyászatban. A teremtés nem, hogy vegyenek részt a tudomány, valami, hogy vizsgálja meg, felfedezni, kísérleteket végeznek, ez elég volt ahhoz, hogy egyszerűen elfelejtette, hogy zárja le a fedelet egy üveg bor minden erőtlen. Savanyú bor egyszerűen hatására ecetsav gomba jelen van a levegőben, és átalakítjuk a ecetet.
szüksége lesz
- Distiller, tesztpapír (lakmusz), fa, mész, a tömény kénsav.
oktatás
Az iparban, ecetsav előállítási oxidálásával acetaldehid, de ez is lehet desztillációjával kapott fa. Meg kell, hogy a faforgács (jobb lenne, ha a fa tartalmaz minimális mennyiségű gyanta), és tedd őket egy lepárló (vagy inkább lombik), majd kezdődik a fűtés. Elején a folyamat fog állni a füst, és később a vevő kezd felhalmozódni folyadékot desztillálókészülékhez, a vevő nem lehet lezárva, hogy ne növeljük nyomást, például a Nem minden gáz lecsapódik. Desztillálás végrehajtásának egészen addig a pillanatig, amíg elszenesedett fa.
Befejezése után a desztillációs, amely folyadékot ülepedni, majd a folyadék rétegzett két fázisra: a gyanta és a tiszta oldatot. Az oldatot szűrjük, majd desztilláljuk. Körülbelül 80 ° C hőmérsékleten hőkezeljük ledesztilláljuk néhány folyadék többnyire metanolt (erősen mérgező), valamint néhány aceton. Amikor az összes metanolt ledesztilláljuk, a hőmérséklet emelkedik és az ecetsavat ledesztilláljuk a vizet és a gyanta is maradnak a maradékban. Hivatkozva a savas oldatot lassan mész hozzáadásával, amíg amíg savasságát sem a közeg (amíg az oldat megáll színezék lakmuszpapír piros). A sav reakcióba lép a mész és a kalcium-acetát kapunk. Ezután keverjük össze az acetát tömény kénsavval, egy kicserélődési reakció következik be, hogy egy erős ecetsavat ledesztilláljuk azonos módon desztillációval az ecetsav. -szulfát és kalcium-só marad a maradékot.
De a főzés a legjobb, ha természetes ecet, ebben az esetben van egy csodálatos recept almaecet. Őrölni alma és töltse ki őket meleg vízzel (főtt), kiszámítása úgy kell elvégezni, hogy a körülbelül 0,5 liter vizet 400 g alma. Minden liter vizet kell 100 gramm cukrot és 10 g sütőélesztő. Az egész dolog tartani egy nyitott edényben, sötét helyen. Naponta háromszor kell majd az oldatot, de ez csak az első 10 - 12 nap. Ezután, ezt a tömeget, hogy nyomja meg és a törzs a lé lefolyását a jar vagy pot. Ezután minden liter, hozzá 100 g cukrot. Pot terjed, és tartsuk melegen. Annak érdekében, hogy a minőségi ecet is ellen kell állniuk 40-60 napig.
Ecetsav kapott primitív módon, desztillációval fából nem rohan használnak a főzéshez, emlékezni metanol jelen benne lévő desztillálásával (igen erős méreg). A folyamat során, a gázok különböztetni alapvetően „szén-dioxid” és „metán”, így desztillált fa szabadban vagy jól szellőztetett helyiségben.
A készítmény a almaecet a folyamat elején a legjobb, ha egy zománcozott edényben.
Ez az anyag az összes tulajdonságait karbonsavak. Használt főzés (mint például a háztartási és ipari) tartósítószert és ízesítő. Továbbá, hogy használják a gyógyszeriparban mint oldószerben cellulóz feldolgozás, festésre.
Figyelem, csak ma!