Hogyan lehet gyorsan kiolvasztani a csirkét vízben, a mikrohullámú sütő és a sütőben, az egész életen át útmutató
Jég- - kötelező eljárás a főzés előtt, tudják róla minden háziasszony. De milyen gyorsan feloldása a csirke megtartani tápanyagot, és nem elrontani az íze a hús? Mi a módja annak, hogy válasszon?
De ha az idő engedi, válassza ki a legjobb módja - felolvasztani a csirke természetes módon, akkor lesz legalább 15-24 órán át. Ebben az eljárásban a szükséges éjjel, hogy ki a fagyasztóból, és tegyük a hűtőbe, ahol a hőmérséklet sokkal magasabb, hogy a lyukakat a csomagban, a csirke, hogy „lélegezni”, és a felesleges vizet nyaldosták folyt. Másnap reggel a hús friss, lédús, kellemesen puha és kész sütni.
Ha a csirke biztonságosan elfelejtett este, hogy ki a fagyasztóból, semmi katasztrofális történt. Törés nélkül a csomagoláson, meg kell tenni hideg vízben 2-3 órán keresztül. A mértéke kiolvasztás ellenőrizni egy késsel. Amikor a penge könnyedén be kell építeni a húst, hogy készen áll a hőkezelésnek.
Háztartási készülékek nem maradhat távol a kiolvasztás eljárás. Van néhány tipp, kiolvasztás csirke a mikrohullámú sütőben. Az első dolog, hogy emlékezzen, akkor nem sokáig tartani a madár a készüléket. Úgy indul a grill a tetején, és a belső fagyott állapotban maradjanak, ami rontja a hús íze, és veszíti el a tápanyagok. A legjobb, hogy tartsa a kiolvasztás kevesebb, mint 2 perc alatt az egyik oldalon és ugyanaz a másikon. Annak elkerülése érdekében, fröccsenő ne felejtsük el, hogy feküdt egy fedél csirke.
Ha nincs szándék sült csirke vásárolt teljes egészében meg lehet fagyasztani, és részekre osztva, és helyezzük el őket a különböző csomagokat. Ezek olvassza gyorsabban.
A legjobb darab csirke melle - filé. Milyen gyorsan felolvasztani csirke - ízletes csemege részét megtartani hasznos tulajdonságok, vitaminok és ásványi anyagok? Lekerekítéséhez sikertelen gumi és száraz, a mikrohullámú, mert a meleg víz kell dobni azonnal. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a leolvasztási folyamat, meg kell öntsük egy megfelelő fazék hideg vízzel, és tedd a filé sűrű műanyag zacskóba. Philae lesz „életben” és fájdalmas 30 perc után.
Csirkehús - könnyen felszívódik a szervezetben, ez egy kiváló diétás termék, nélkülözhetetlen bébiétel. Megfelelően mérlegelni a „profik” a legnagyobb, hogy megőrizzék a tulajdonságok és a „hátránya”, és válassza ki, hogyan. Még mindig kell emlékezni egy tanácsot, hogy nem lehet újra fagyasztani madár, hogy megöli az a legjobb, hogy van benne hús.
A megfelelő táplálkozás - a legfontosabb, hogy a családja egészségét!