Hogyan lehet ellenőrizni a gomba ehető-e vagy sem egy íj

Sok népszerű módon, amely azonosítani tudja mérgező vagy ehető gombák talált. Azonban sem a módszerek nem lesz 100% -os pontosságú. Törvény legyen, rendkívül óvatosan, hogy ne legyen áldozat a mérgezés. Hogyan lehet ellenőrizni a gomba egy íj? Ez a módszer biztonságos? Ezek a kérdések és még sok más érdekli az embereket, akik szeretnek gyűjteni erdészeti termékek.

Alapvető szabályok gomba targonca

Mielőtt bemegy az erdőbe, hogy gombászik, meg kell, hogy megismerjék több szabályt, amely segít megérteni a toxicitás és fogyaszthatóságát.

Hogyan lehet ellenőrizni a gomba ehető-e vagy sem egy íj

Forest ajándékok, amelyek súlyos életveszélyt, képesnek kell lennünk felismerni a megjelenésük.

Jelek a káros gombák:

Karcsú vonalak gyorsan!

  • mindegyiket az említett lemez csoportban. Ott nem használják az élelmiszeriparban cső mintákat, amelyek között nincs halálos faj. Ilyen gombát kell hogy legyen nagyon óvatos,
  • a család mérgező gombák közé toadstools. Ön ismeri őket csomók lábainál a gyökér, a gyűrű alakú keret egy kalap;
  • régi becslések helyét egy vékony belső határa a peremén a kupak és a gyűrű belsejében. Hogy ne egyenek a mérgezett termék, akkor nem kell gyűjteni gombát a nyári hónapokban a fák alatt tűlevelű;
  • inocybe erubescens - gomba, nagyon éles, kellemetlen szag, hasonló az ipari alkohol. A hús gyorsan pirosra vált, akkor csak megtörni a lelet.

Az erdő tele van, és sok más mérgező gomba test, de nem halálhoz vezethet.

Ahhoz, hogy meg lehessen különböztetni a gombák hasonlít egymásra

Gyakran előfordul, hogy nem ehető tárgyak álcázott úgy, hogy még egy erdész tapasztalatokkal nem képes megkülönböztetni őket értékes.

Hogyan lehet felismerni a gomba a mérgező?

Méreg, epe sátáni gomba eltér típusú étkezési vargánya fehér húsú: töredeznek válik rózsaszín vagy piros.

Összehasonlítva a kenőanyag és Mokhovikov bors ehetetlen gomba nagyon keserű íze.

Kén-sárga, téglavörös mérgező méz galóca nem a láb gyűrű. Színes lemezek nem krémes, mint ehető megfelelője.

A különbség a gomba halvány mérges gomba lemezeket. Vöcsök fehér, és gomba - rózsaszín és barna árnyalatú.

Az ehető Russula eltér halvány mérges gomba, hogy nem rendelkezik a gyűrűt, és a Volvo köszvényes csomók a lábát.

Hogyan lehet ellenőrizni a gomba ehető-e vagy sem egy íj

Nem gyűjtik korábban ismert, tényleg életveszélyes gomba

Mérgező termékek:

  • svinushki vékony retardált bomba hatása. Ez tartalmaz egy fehérje-antigén, amely lehet gyűjteni sok éven át, és indítsa el a autoimmun hatásait véralvadást. Férfi hirtelen meghal szívbetegségek, trombózis. Ugyanakkor, kevés ember lesz képes kitalálni, mi a hosszú svinushki mérgezés okozta a halálát;
  • Greenfinch tartalmaz egy anyagösszetétel, amelyek nem távolítják el a szervezetből. A felhalmozási ezek romlásához vezethet a vese-funkció, izom vér betöményítjük;
  • vonalak gidromirin. Ha a szakács a gombát, még követi a szabályokat, és megeszik őket 2-3 alkalommal, akkor lehet, hogy májbetegség, vesebetegség.

Nem gyűjt ajándékokat az erdőben ipari területek

Gyűjtés erdei termékek szükséges a parttól 200-300 méterre az út. Abban az esetben, ólom a parttól a kipufogógáz, amely felhalmozódik gomba, lerakódik a vese, csont, majd vezet fogyatékosság. Ha a gombák nőttek, vagy férgek, tele vannak bomlástermékei, maradványai lárva aktivitást.

Nem lehet megbízni találmányok

Sokan azt hiszik, a néhány meglévő jeleket. Például, ha a gomba enni rovarlárvák, ez jó. Ez egy hazugság, mert az anyagok, amelyek nem veszélyesek a rovarok halálos lehet az emberre.

Továbbá, ha talált egy példányt a jó ízlés, hogy lehet fogyasztani. Minden fajta gomba és ízletes ugyanakkor mérgező.

Minden fiatal példányok is lehet enni félelem nélkül az életét. Gyakran előfordul, hogy a felhalmozási méreganyagok a szervezetben történik idővel. Így vöcsök veszélyes megjelenése óta.

Ha tudod, hogyan kell ellenőrizni a betakarítás, mérgező és veszélyes trófeák nem lesz jelen egy kosárban.

Hogyan lehet ellenőrizni a gomba ehető-e vagy sem egy íj

A legnépszerűbb módja, hogy ellenőrizze a trófeák

Teszik a sok különböző módon, hogy teszteljék a terméket otthon jelenlétére méreg. Használják a módszerek életveszélyes és nem mutatja a 100% -os eredmény a veszély vagy a termék biztonságosságát.

Meghatározása ízlés

Ha például egy finom, akkor nem mérgező. Ez tévhit életveszélyes. A legtöbb gomba, gomba szedés, kóstoló a nyers terméket. Ha ez keserű, majd toxikus. Úgy véljük, hogy a kis kóstoló a méreg szervezetbe jutását, nem viseli fenyegetést.

Vannak mérgező erdei termékek, amelyeknek nincs keserűség, a jó ízlés:

Tesztelés ezüst

Úgy gondoljuk, hogy ha a főzés gomba, hogy őket ezüst tárgyak, és ha lesz sötét, az azt jelenti, hogy többek között a kiválasztott termékek veszélyesek. Azonban, a sötétedő annak köszönhető, hogy a különböző aminosav található a másolatokat. Jelen vannak mind a veszélyes és ehető gomba. Van is egy alfaja toxikus terméket, hogy nem lesz képes azonosítani a módszert.

Ellenőrzés hagymás, fokhagymás

Hogy ellenőrizze a gomba segítségével hagyma vagy fokhagyma, amikor főznek, sok a vízbe dobták a zöldségeket. Jelenlétében a veszélyes tárgyakat vezetője kapásnövények fekete lesz.

Kiderült, hogy ez a módszer használhatatlan ellenőrzése. A színe az egyik zöldségek főzés során megváltozott barna színárnyalat miatt a pigment tirozináz. Látható mind ehető, életveszélyes esetekben. Bekerülni az étel, ez vezethet a súlyos mérgezést.

A tej felhasználása

Egyesek úgy vélik, hogy ha kihagyja az ehető gomba friss tejtermékek, akkor megsavanyodik. A valóságban az enzimek jelenléte, mint például a pepszin, és szerves savak eredmények az oxidációs termék. Ezek az enzimek jó, nem alkalmas az életveszélyes eseteket.

Főzés a terméket vízben, ecet és só

Az emberek módszer feltételezi, hogy képes semlegesíteni a mérgező Trophy keresztül főzési sóoldat és ecet. Igen, elpusztítja a toxicitása néhány gombafaj kismértékben mérgező (vonalak). Ebben az esetben az ilyen manipuláció a halvány mérges gomba nem menti a halálos mérgezés.

színes törés

Úgy gondoljuk, hogy ha a kalapot, és megtörni a test egy fakó, porozovevshim vagy vöröses árnyalat, akkor pont a kockázata felfedezés. A jelenléte fehér, szürke, bézs cellulóz hiányát jelzi reakció oxigén. Ennek megfelelően, az eredmények ehető gombák.

Kiderült, hogy sok ehető tételek, amelyek a kék szín és a változás (zúzódás poddubnik, királyi gomba sötét érdestinóru).

A megadott információk alapján, feltéve, arra a következtetésre jutunk, hogy a csekket erdő ajándéka segítségével legnépszerűbb módja lehetetlen. Felismerni ehető gomba, meg kell tudni, hogy melyik terméket lehet gyűjteni. Ha kétség merül fel, hogy vagy nem veszi a trófeát, akkor jobb elhagyni azt.

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kapcsolódó cikkek