Hogyan készüljünk hrenoder idő tippeket

Hrenoder főzés nagyon egyszerű, ez elég ahhoz, hogy vágja az összes hozzávalót, jól keverjük össze, tedd a bankok és helyezték hideg helyen. Ez vonatkozik a nyers adzhika. Azok számára, akik tervezik, hogy húzza az éles kis dolog télen, vannak receptek sterilizálás és a főzés. Mellesleg, azt feltételezzük, hogy a dig torma gyökere van szükség az ősszel, mert máskor ez nem szokatlan, mustár ízét és az élességet.

Most, receptek és főzési technológia bármilyen hrenodera.

Hrenoder klasszikus

Hogy előkészítse a klasszikus fűszerezés hrenoder, csak érett és húsos paradicsom, akkor adnak a fűszerezés savanyú íz és egy kicsit olvadni élességét torma.

  • Torma gyökere, kétszáz gramm;
  • Harminc gramm só;
  • Egy kilogramm paradicsom;
  • Húsz gramm cukrot;
  • Fokhagyma száz gramm.

előállítási eljárás

Paradicsom gondosan mossa, obsushivayut és negyedekre vágják, távolítsa el a szár finoman. Torma gyökere mosni és tisztítani a bőrt. Fokhagyma tiszta. Torma, fokhagyma és paradicsom gondosan darált. Keverjük össze a zöldségeket együtt, adjunk hozzá sót és a cukrot. Ismét minden alaposan összekeverjük, majd lefektetett kész hrenoder sterilizált üvegekbe and roll. Ízesítésére tárolható hat hónapig, egy sötét és hűvös helyen.

Hrenoder növényi olajat

Annak érdekében, hogy elkerüljék a savanyító és fűszeres szósz az öntőforma felületén, akkor ajánlott, hogy készítsen növényi olaj.

  • A gyökér a torma, háromszáz gramm;
  • Növényi olaj százötven ml;
  • Háromszáz gramm fokhagyma;
  • Cukor, só harminc gramm;
  • Paradicsom két kg;
  • Ecet Negyven ml.

előállítási eljárás

Paradicsom alaposan mossuk, leforrázott forró vízzel, és távolítsa el a bőrt. Zúzott őket egy turmixgépben vagy daráló. Paradicsomos elegyet hozzáadott cukrot, sót, tedd a tűz, és felforraljuk, forralás után forraljuk harminc percig.

A végső forráspont hozzá növényi olaj és ecet. Torma gyökere megtisztított és áztatjuk egy órán hideg vízben. A fokhagyma tiszta és tormával ledaráljuk. Forró paradicsomos keveréket adjuk hozzá torma, fokhagyma, alaposan összekevertük, és távolítsa el a hőt. Ready hrenoder lefektetett sterilizált üvegekbe és kannák. Ezt az aromás és telített mártással ellátható különböző húsételek, ravioli, spagetti.

Snack hrenodernaya

  • torma gyökere a négy nagy;
  • Paradicsom öt kilogramm;
  • A fokhagyma az egyik nagy fej;
  • Negyven gramm só.

előkészítés

Paradicsom, torma, fokhagyma, finomkodik, sózzuk, minden alaposan összekevertük, és uzsonna minden készen áll.

  • Paradicsom három kilogramm;
  • Torma egy kilogramm;
  • A fokhagyma egy kilogramm;
  • Cukrot és a sót az ízlése.

előkészítés

Paradicsom, torma, fokhagyma, finomkodik, sózzuk, ecet, cukor, minden alaposan összekeverjük, és minden táplálékra kész.

Hrenoder pikáns

  • Egy kilogramm paradicsom;
  • Négy gramm fokhagyma;
  • A torma négy gramm;
  • Harminc gramm só;
  • Harminc gramm cukrot;
  • Húsz gramm ecetet 9%.

előkészítés

Paradicsom, torma, fokhagyma, finomkodik, sózzuk, ecet, cukor, minden alaposan összekeverjük, és minden táplálékra kész.

fokhagyma hrenoder

  • Torma egy kilogramm;
  • A fokhagyma egy kilogramm;
  • Száz gramm só;
  • Negyven gramm cukrot.

előkészítés

Torma, fokhagyma, finomkodik, sózzuk, cukor, minden alaposan összekeverjük, és minden táplálékra kész.

Hrenoder vyatskiy

  • Egy kilogramm paradicsom;
  • Torma gyökere egy nagy;
  • Fokhagyma száz gramm;
  • Só, cukor.

előállítási eljárás

Paradicsom, torma, fokhagyma, finomkodik, sózzuk, ecet, cukor, minden alaposan összekeverjük, és minden táplálékra kész.

Hrenoder Szilvás

  • Egy kilogramm paradicsom;
  • A torma száz gramm;
  • Szilvák száz gramm;
  • A fokhagyma az egyik feje;
  • Bors, só, cukor ízlés szerint.

előállítási eljárás

Paradicsom, torma, fokhagyma, szilva, kimagozott aprított sózzuk, cukor, bors, minden alaposan összekevertük, és uzsonna minden készen áll.

Hrenoder asztal

  • Torma gyökere fél kilogramm;
  • Ötven gramm só;
  • Ötven gramm cukrot;
  • Lemon egy.

előállítási eljárás

A daráló őrölt torma, adjunk hozzá cukrot, sót, az összes öntsünk forró vizet, gyorsan közben, a sűrű a konzisztenciájuk. A kapott elegyet teríteni egy tiszta edénybe, és elvetették a citromlevet, és minden egyes lezártuk külön-külön. Használat előtt ajánlott keverjük össze tejföllel.

bogáncs

  • Csípős paprika kilogrammonként;
  • A fokhagyma egy kilogramm;
  • Egy kilogramm paradicsom;
  • Háromszáz ml almaecetet;
  • Torma gyökere egy nagyon nagy;
  • Sót.

előállítási eljárás

Átengedjük húsdaráló az összes hozzávalót, torma gyökere kell átadni az utolsó körben. Keverjük össze alaposan egy ecetet, és hagyjuk, hogy átjárja a tizenkét órát. Lefektetett egy tiszta edénybe, és fedjük, roll up nem szükséges. Hűvös helyen tároljuk.

Hrenoder sárgarépa

  • Paradicsom két kg;
  • Torma gyökere és ötszáz gramm;
  • Háromszáz gramm fokhagyma;
  • Sárgarépa hatszáz gramm;
  • Csípős paprika egy pod;
  • Ecet 70% tíz csepp;
  • Só az ízlése.

előállítási eljárás

Paradicsom, torma, fokhagyma, sárgarépa, paprika hiányzik egész húsdaráló, adjuk hozzá a sót és ecetet alaposan összekeverjük, és lefektetett a bankok.

Adzsika értéktelen főzés nélkül

  • Tíz paprika hüvely;
  • Pepper keserű húsz hüvely;
  • A torma négy gyökerek;
  • Petrezselyem két gerenda;
  • Dill két gerenda;
  • Fokhagyma száz gramm;
  • Paradicsom két kg;
  • Száz gramm cukrot;
  • Száz gramm só;
  • Harminc ml ecetet.

előállítási eljárás

Valamennyi hozzávalót átnyomjuk egy húsdaráló, alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, sót, ecetet, keverjük újra, minden Adzsika kész, lehet enni.

Hrenoder Quick

  • Egy kilogramm paradicsom;
  • A gyökér a torma, háromszáz gramm;
  • Háromszáz gramm fokhagyma;
  • Őrölt fekete bors, só ízlés szerint;
  • Zsírtartalmú tejföl.

előállítási eljárás

Paradicsom karcolt keresztben, a blansírozott forrásban lévő vízben öntjük jeges vízzel, és a bőr eltávolítása. A torma fokhagyma darálják, az összes összetevőt elegyítjük, hozzáadott só, őrölt bors. A kapott masszát feküdt ki egy kicsit a tejföl magas zsírtartalmú, és az összes alaposan összekeverjük.

A torma cékla egy gyors: torma dörzsölni, és összekeverjük reszelt nyers cukorrépa, só, bors. Hosszú ideig az elegyet nem tárolt

Kapcsolódó cikkek