Hogyan készítsünk sajtos rúd, főzni otthon
Sajt tapad leves
Sajt ragaszkodik a leves - egy nagyszerű módja annak, hogy hatékonyan alkalmazzák az első étel. A nagy mellett olyan levesek, burgonyapüré, valamint a hagymaleves. Lehetnek sikeresen helyettesíti a kenyér és a kenyérkockákkal.
HOZZÁVALÓK:
- sajt - 150 g
- Vaj - 80 g
- Búzaliszt - 150 g
- Tej - 100 ml
- Sütőpor - 3 g
- Só - ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
- Reszeljük a sajtot egy durva reszelő. Fajta sajt lehet változtatni, de ne feledje, hogy ez nagymértékben függ az íze a kész ételt. Ha megteszi a kevésbé csípős és sós fajta, akkor növelni kell a só mennyisége.
- Keverjük össze a meglágyított vajat a reszelt sajttal. Add hozzá a liszt, a tej, a sütőport és a sót. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát. A tésztát egy labdát, és tárolja a hűtőszekrényben 30 percig.
- Hűtött Roll ki a tésztát egy réteg körülbelül 5 mm vastag csíkokra vágva 2 cm széles és körülbelül 15 cm hosszú. Minden csíkot köré a bot vagy ceruzával, majd óvatosan húzza ki.
- Teríteni egy sütés spirál által rakott sütőpapírral, és tegye előmelegített sütőben 200 fok.
- Süssük körülbelül 15 percig, amíg aranybarna.
Sajt rudak egy snack
Ez az étel nagyon finom! Különösen akkor élvezhető a rajongók sajtfondü. Sütés teszi a kedvenc sajt ízletesebb, és összeroppant ez!
HOZZÁVALÓK:
- Sajt (előnyösen durum) - 300 g
- Egg - 1-2 db
- Zsemlemorzsa - 50 g
- napraforgóolaj
ELKÉSZÍTÉS:
- Rántott tojás addig keverjük, amíg egyenletes.
- Vágjuk a sajtot rúddá ilyen méretei: szélesség 2 cm, vastagsága 1 cm, hossza 10 cm volt mártott a tésztát a sajtot, és megsütjük a serpenyőben ..
- Fry szüksége körülbelül 2 percig (amíg ropogós).
- Ha lehetséges, tartsa készen kell helyezni egy papírtörlővel, hogy felvegye a túlzott zsír.