Hogyan készítsünk palacsinta tej, joghurt és élesztő receptek és hasznos videó
Hogy felkészítsék őket elég egyszerű, de nem veszi fel a habverővel, szita a lisztet, ha nem a hangulat. Tartalmazza a folyamat szeretet és a melegség. Ma megpróbálunk segíteni kitalálni, hogyan kell főzni finom palacsintát, amelyek emlékeznek minden.
Sütés receptek palacsinta sok. Ezek alapján készült standard termékek: tojás, liszt, tej / joghurt, szóda / élesztő, só / cukor. De minden mást - ez az eredménye a képzelet és kívánságait.
ízletes receptek
Palacsinta tej és málna
- Tej - a fő összetevője. A tej zsírtartalma a minősége és vastagsága a vizsgálat nem érinti. Válassza ki az egyik, hogy mindig vásárol. Vegyünk egy liter, mert a szakács nem egy személy, és a család;
- Búzaliszt. Meg kell legyen jó minőségű. Kísérje figyelemmel a lejárati dátumot. Nem avas íz megölné még a legfinomabb szósz palacsintát. Száma körülbelül négy csésze. De ne öntsük ki egyszerre, mert lehet, hogy elég egy kisebb térfogatú. A tésztát kiderül, mint sűrű krém. Mielőtt feltöltés szükséges egy tálba szitálni a lisztet;
- Tojás. Csak két nagyobb darab. Ne felejtsük el, hogy öblítse le meleg folyóvízzel, hogy megakadályozza a behatoló mikrobák;
- Cukor. Attól függ, hogy a beállításokat. Ha van egy édesszájú, majd 4 evőkanál. De lehet szolgálni lekvárral vagy sűrített tej, majd a cukrot kevesebbnek kell lennie;
- Sót. Időbe fog telni, 1 teáskanál;
- Soda. Vegyünk 1 teáskanál;
- Az olajat a tésztát és megsütjük;
- Palacsinta lesz kemence tele bogyós gyümölcsök. Vegye friss málna (lehet azokat bogyókat, hogy rendelkezésre állnak idején sütés).
Mi jár egy fontos lépés, amely befolyásolja a teljes lista:
- Egy tálban törni a tojást, sózzuk. Beat homogén masszává;
- A meleg (de nem forró) tejet feloldódjon a cukor;
- Combine tej és a tojás tömege, folyamatos keverés közben;
- Mash málna és elterjedése burgonyapürével;
- Ez volt a fordulat lisztet. Hozzátéve azt egészen a kanál nem lesz leragadt a tömeget. A következetesség hasonlónak kell lennie a krém nagyon sűrű;
- Öntsük szóda és összekeverjük. A tésztát enyhén buborékoltatunk;
- Pour egy evőkanál növényi olaj. Ez lehetővé teszi, hogy kevesebb olajat öntsük a serpenyőbe, amikor sütéshez;
- Adja meg a tésztát pihenni tíz percig;
- Válaszd ki a kedvenc serpenyőben magasnak;
- Keni a fenéklemez és elkezd terjedni tészta;
- Vigyázz a tűz égett palacsinták nem működik;
- Süssük az egész tésztát;
- Mi szolgálja a fánk különböző szószok: lekvár, tejföl, olvasztott vaj vagy sűrített tej.
Hívjuk az asztalra. De az íze már régóta elérte a háztartási és várni a megjelenés nem szükséges.
Ezt fel lehet használni a recept savanyú tejet. A bogyó is helyettesítheti adalékanyag gyümölcs, mint a banán.
Térjünk át a recept, amely segít felkészülni egy buja palacsinta kefir.
Recept joghurtot a nagymamája
És hogyan lehet palacsinta kefir szemügyre egy példát. A gyermekkortól emlékezett nagymamám palacsintát, amit sült a tűz előtt egy orosz tűzhely. Tűzhely a városban, persze, akkor nem fogja megtalálni, hanem a palacsintát kapunk ízletes és buja. Szeretném megosztani, talán valaki meg fogja közelíteni és.
- Ország aludttej - 2 l;
- Liszt - hány lesz a tészta (csésze három, négy);
- Soda - fél teáskanál;
- Cukor, só íze;
- Az olajat a tésztát.
- Gyúrjuk a tésztát, a szokásos módon, amely egyesíti az összes összetevőt egy serpenyőbe. Meg kell, hogy egy sűrű, homogén massza. Hagyja egy ideig;
- Az orosz kemence már égő tűzifa. Amint lesz meleg, meg a szélén a serpenyőbe, zsírozott
- A forró serpenyőben és elterjedése tésztát várja a palacsintát emelkedése és zapekutsya. Mi nem adja át, mert készen állnak, és a felső és alsó;
- Vegye ki és süssük következőket.
Kapott zsír és finom palacsintát orosz kemence. By the way, sok háziasszonyok inkább főzni palacsinta kefir almával. Mindenesetre, mi szolgálja az étel édes tejszín és a friss tejet.
Népszerű ételek tésztából készült. Ők több időt igényel, és nem tartják több magas kalóriatartalmú. De ahhoz, hogy tudja, hogyan kell főzni palacsinta élesztő köszönheti minden nő!
Élesztő és sajt pripok
- Élesztő (száraz) - Tíz gramm;
- Flour - 3 csésze;
- Friss meleg tej - 2 csésze;
- Cukor, só íze;
- Sütőpor - 1 tk;
- Kemény sajtok, reszelt egy reszelő - körülbelül száz gramm;
- Olaj a sütéshez.
Keverjük össze a lisztet, cukrot, sót, sütőport, száraz élesztőt. Fokozatosan öntsük a tejet, keverjük egy kanállal. Mi egy homogén tésztát. Betakarítás A hő és feladja.
Vegye ki a tésztát egy kanál a tetején, hanem hagyta, hogy leesik. Spread egy serpenyőben, és szórjuk meg reszelt sajttal.
Miután egy, két perc, fordítsa meg, és süssük kis lángon. Palacsinta sajttal pripokom kapott finom és dús.
És azt akarjuk mondani, hogyan kell elkészíteni egy étel, ismerős mindannyiunk gyermekkora óta. Ehhez készítettünk egy cikket. ami festett részletesen recept sütemény burgonya keksz. Az ilyen finomság, mint a felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.