Hogyan készítsünk egy burgonya egy vidéki úton gombával és sárgarépa
Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan lehet a burgonya egy vidéki úton gombával és a sárgarépát.
Előkészítése során egy csészébe, az összetevők megosztani ízek és aromák. Előkészítés minőségi függ intelligens kombinációja termékek és ízek overlay egymást.
Néha kívánatos lenne, hogy maximalizálja az összetevők megőrizték egyedi ízét. Mit lehet tenni erre? Akkor főzni a csészében bágyadtság. Amikor ilyen csere az ízek bágyadtság jelentősen csökken.
Van egy út ... Food, apróra vágott durva, jobban megtartják íz, nem keverve az íze más összetevőjével szemben.
Észrevettem, hogy készített községben. Természetesen nem minden, és nem mindenhol, de van ilyen egyesületek prisutsivuyut 🙂
Ma akartam főzni valami ilyesmi. És megmutatom, hogyan lehet a burgonya egy vidéki úton gombával és a sárgarépát.
újburgonya - 8-10 darab.
gomba - 800 g
sárgarépa - 1 db.
Póréhagyma - 15 cm-es (nehéz volt mérni grammban)
Fokhagyma - 4 gerezd
Só, fűszerek ízlés szerint.
előkészítés
Darabokra vágja a gombát (a fele).
Küldj egy forró serpenyőben olívaolajjal. Fedjük le fedővel.
Gomba adjon gyümölcslé.
Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, vágjuk kockákra. A kupakot eltávolították.
Míg bepároljuk lé, durvára vágott burgonyát, és a póréhagyma.
Amikor az edény marad lé, küldje vissza a burgonya. Egy ideig sütjük a fedél alá magasabb hőmérsékleten, mint az átlag. Keverjük rendszeresen.
Öt percig, amíg főtt hozzáadjuk a póréhagymát és a fokhagymát. Dozharivaem maximális hőmérsékleten fedél nélkül.
Jól illeszkedik a burgonyát egy vidéki ssmetana vagy szósz alapul.
Jó egészséget és jó étvágyat!