Hogyan készítsünk banán chips - Banana a serpenyőben - főzés receptek
-
- Mert banánszirom a karamell a serpenyőben:
- 4 banán (körülbelül 500 g);
- 2 evőkanál. l növényi olaj;
- Cikk 1.5. l szezámolaj;
- Cikk 1.5. l cukrot;
- 2 evőkanál. l búzaliszt;
- 1 evőkanál. l szezámmag.
- Mert banán chips cayenne bors a sütőben:
- 2 tk cayenne bors;
- 2 nagy banán;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 2 teáskanál só.
- Mert banánszirom fahéjjal és porcukorral:
- 4 nagy banán;
- növényi olaj;
- 1 teáskanál fahéj .;
- porcukor.
Banánszirom karamell skovorodkeVymoyte a banánon és a tiszta héja és a fehér szálak, szeletekre vágva, mintegy 0,5 cm vastag. Szitál a liszt szitán egy tálba. Hő egy serpenyőben 2 evőkanál növényi olaj, roll minden körben banán átszitált lisztet, és kisütjük alkotnak egy vékony kéreg gyönyörű aranybarna.
Rascal száraz serpenyőben hő, öntsük szezámmag és enyhén megsütjük, folyamatos keverés közben. Keverjük alaposan, ügyelve arra, hogy a magok nem égett. Öntsük a szezámolaj egy mély serpenyőben melegítsük a tüzet, de úgy, hogy az olaj nem kezd forrni, és „köpködni”, adjunk hozzá cukrot, keverjük, csökkenti a hő-és közepes alacsony.
Melegítsük a vajat és a cukrot, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük a cukor és az olaj nem az oldalfalra sütött az aljára, és edények. Helyezzük a banán chips a karamella massza, keverjük, tedd egy tálba. Ha minden banánszirom nem kerülnek egy serpenyőben a karamell. akkor mártsuk a szeleteket egy pár darab egy időben, és tedd egy edénybe felváltva.
Megszórjuk banánszirom sült karamell szezámmagos és forrón tálaljuk.
Banánszirom cayenne bors duhovkeRazogreyte sütő hőmérsékletre 200C. Mossuk és tisztítsuk meg a banánt, akkor legjobb, ha sűrű, kemény, még egy kicsit éretlen. Vágjuk vékony szeletekre.
Öntsük egy tálba, 2 evőkanál olívaolaj. hozzá sót és a borsot, és keverjük. Cover serpenyőben sütés pergamen, Dip minden szelet banán olaj és a hely egy rétegben, pergamen, sütni 15-20 percig.
Banánszirom porcukorral és a banán koritseyVymoyte és tiszta, szeletekre vágva, mintegy 0,5 cm vastag. Öntsük a serpenyőbe étolajat réteget körülbelül 1-1,5 cm, úgy, hogy az olaj teljesen fedezi a szelet banán vsypte 1 teáskanál fahéj.
Heat olaj, de úgy is, hogy nem spray, hozott banán szeleteket egy rétegben a serpenyőben, és süssük aranybarnára. Távolítsuk el a kész chipek, és helyezzük egy papírtörlő, akkor elnyelik a felesleges olajat.
Izzharte így az összes banánt, feltöltve az olajat, ha szükséges. Meríti szalvéták és helyezzük egy edénybe. Tálaljuk, meghintjük porcukorral, akkor is hozzá fahéj ízlés szerint.