Hogyan kell tartani a húslevest
Illatos gazdag húsleves kell főzni hetente többször főzni egy levest, leves vagy leves. Tapasztalt szeretője racionálisan és gyakorlati megközelítése a probléma, zagotavlivaya húsleves későbbi felhasználás céljából időt takarít meg. De felmerül a kérdés: hogyan kell tartani a húsleves, ha tárgya romlandó terméket?
Hogyan tartsuk az állomány?
Húsleves - Nem zöldségek és gyümölcsök, amelyek könnyen tárolható hűtőszekrényben, egy erkély vagy egy pincében hónapokig. A terméket gyorsan romlik, elveszíti táplálkozási tulajdonságait. Lehetőségek tárolása nem annyira:
- Hús vagy zöldség leves tökéletesen megmarad egy termosz, öntsünk rá, ha ez a kapacitás még meleg. Tehát szükség van, hogy vegye figyelembe ideig tartó tárolás esetén meleg ételek elrontani gyorsan. A fermentlevet öntenek a termosz még forró. Ebben a minőségében ő meleg marad 6 órán át.
- Ready húsleves hűtőszekrényben 3 napig, akkor lehetővé kell tenni, felforraljuk, és hagyjuk állni egy másik 3 napon át.
- Hosszú tárolási húslevest van fagyasztva. A késztermék kell gyorsan hűvös és öntsük megfelelő tartályokba fedéllel. A fagyott terméket 6 hónapig tároltuk.
A magas hőmérséklet szempontjából optimális a baktériumok és a mikroorganizmusok, így a kész levest kell gyorsan lehűtse. A legegyszerűbb módon - tegye az edényt egy tál hideg vízben. Ennek fontos feltétele a megfelelő tárolása húsleves - tiszta edényeket, amelyek előtt fel kell forralni használatra.
Hogyan kell tárolni és tyúkhúsleves
Tárolás előtt csirke húsleves kell önteni egy pohár tartály és a fedél oxidáció elkerülése. Mivel a termék jól megőrzött hűtőszekrényben 2 napig. Optimálisan, a hőmérséklet lesz, 4-8 ° C-on Broth tart - legfeljebb 7 napig, de előnyösen minden 2 nap annak forráspontja.
Hogyan kell tárolni a halat húsleves
Hal állomány tároltuk 4-6 ° C-on, hűtőszekrényben. Élettartam minimális - nem több, mint 2 nap. Sőt, forráspont nem fogja megmenteni a helyzetet abban az esetben, csirke és marha húslevest. A terméket kell vagy fel kell használni 2 napon belül, vagy almaszósz.
Hogyan kell tárolni a zöldség leves
Tárolás előtt a növényi húslevest szükségességét törzs. A termék tökéletesen tartjuk 5 napon át 4-8 ° C-on Zöldségleves is be kell fagyasztani későbbi felhasználásra.
húsleves a hűtőben
Amikor fagyasztás húsleves kell követni néhány szabályt:
- fagyasztás előtt alaposan szűrjük;
- húsleves után a hűtést eltávolítjuk a felületről a zsírt;
- a termék fagyasztott adagos tartályokban, tálcák, hogy a korábban homályos élelmiszer-csomagolást;
- edények tárolásához kell forralni, vagy leforrázott forró vízzel.
Fontos ajánlások húsleves tárolás
- Hogy növelje a szavatossági ideje a levest, hogy a maximális segítséget edények. Jobb, hogy válasszon egy üveg vagy kerámia edényeket, amelyek nem tartoznak az oxidáció.
- Egyes esetekben a húslevest nagyon romlandó. Ennek elkerülése érdekében, akkor a lehető leghamarabb kihűlni.
- Store húsleves lehet fagyasztani. Így a termék megőrzi tápértékét hat hónapig. Freezer hasznos adagolt tartályok fedéllel.