Hogyan kell tárolni a sárgarépát bevált tárolási módszerek sárgarépa
Hogyan kell tárolni a sárgarépa - nem alapjárati kérdés sok privateers. Ez népszerű konyhánk gyökér a készítmény a tápanyagok összehasonlítható még ginseng. És mentse a sárgarépa a télen is számos módon: szárított, konzerv és fagyasztott. De a friss zöldségeket is ízletes, így osztozunk a személyes tapasztalatok, hogyan kell tárolni a sárgarépa a télen a pincében, az erkélyen vagy a hűtőszekrényben.
Előkészítése hosszú távú tárolás
Paramount készíteni sárgarépa gyökerek tárolási szakaszában a betakarítás. Meg kell tisztítani az első fagy, mert a sárgarépa szükségszerűen át egy szakaszában a természetes hűtést. Néha hétvégi házak kell tisztítani sárgarépát mielőtt a fagy, akkor van egy nap, hogy tartsa be a hűtőbe, különben tovább fog növekedni a zöld és a kapásnövények elsorvad.
Persze, most már nem a korai évfolyamokon, valamint azokat, amelyeket a tél. A korai és középérésű fajták a kertben az azonos nem túlzásba, különben megérintette a növekedés és ásni találsz egy luffa új gyökerek. Annak érdekében, hogy zacskók érlelési időszakok ne dobja, amíg meg nem találják a maguk számára egy jó minőségű, és elkezd nőni a saját mag (ami mellesleg nagyon illatos, és grind egy csodálatos fűszer).
Egy másik módja, hogy felkészüljenek tárolás - alacsony feldolgozási cilinder. Ez egy nagyon alacsony megszűnik közvetlenül az ágyon, kezében egy csomó levél, és hajlik le hirtelen húzza ki egy csomó káros növekedési pontot. Vagy a felső gyökér van vágva, hogy 0,5 cm-es felsők. A vágott egyidejűleg kell sima.
vágás a növekedési pont a felvétel a pépet 0,5 cm, akkor meghosszabbítja az eltarthatóságot és megtartása juiciness sárgarépa
Határozza meg az érés színének lombozat - az érettebb gyökér termés tetejét sötétebb. És az első jelei a sárguló alsó levelek azt mondják, hogy táplálja a gyökereket elhalnak, van egy kiáramlását tápanyagok a gyökér, a növekedési folyamat leáll, és a növények készen állnak a tél.
Válasszon Morkovina ágyak legyen villa lapos fogak, növelve a talaj félmagas gyökereit. Eltávolítása ilyen rendezetten sárgarépa, tartjuk a legnagyobb a természetes talaj szerkezetét a kertben: a rétegek nem keverednek, anaerob baktériumok ne távolítsa el a felületet (részletesen, hogy miért jobb, ha nem kell ásni, lásd itt).
Ezután tisztítsa meg a csúcsok és a gyökerek vannak sorolva, mérete, alakja és a jelenléte a károsodás. Krivul'ko, százlábúak és sebesült Morkovina lehet azonnal tegye a feldolgozó vagy aprítani szárító. Tops szét a kertben, ahol a jövőben a tervek szerint művelni tökfélék. Ősszel, akkor biztos lehet benne, hogy a szag fog repülni lombozat kártevők. De a gyűjtemény a korai és középérésű fajták felsők inkább megragadunk a trágyadomb vagy a bogyók ki a kertbe.
Megjegyzés: Ne sértse meg a növekvő pontot a másolatok szánt vetőmag előállítás. A déli sárgarépamag maradhat közvetlenül egy ágyban, csendesen tél. Az északi területen a magokat ültetett a téli zöldségeket tárolják.
Harvest lerakása előtt a téli tárolása szárítjuk 7-10 napon, és lehűtjük. Ezen a ponton szigorította szakaszok és a kisebb karcolások. Az is nyilvánvaló egy úgynevezett „nedves tip” - ilyen tárolás gyökerei nem lehet, és mielőtt a boltban sárgarépát, megbetegedett gumók után betakarított ismételt válogatás.
Ha a nap meleg, aratás le az alagsorba, kora reggel, miután egy éjszakát hűvös. Érintse meg a gyökereket, és tedd a téli dobozokban vagy zsákokban a legjobb kéz sérülésének elkerülése érdekében, kiegészítve durva szívással vagy for- gatást lapát-Grabarka.
A déli régiókban a kapásnövények menthetők közvetlenül ágyba, vágja, hogy a pont a növekedés és a jelölés elhagyott naplózási hely, amit néhány markerek. A tisztítás után az ágy lombozat tetején van szüksége, hogy fedezze fel valami sűrű, nem fényáteresztő. Mi ebben az esetben borított fekete agrovoloknom. De alatta feltétlenül dob bodza ágak és levelek, hogy kivédjék a rágcsálók.
A legjobb sárgarépa fajták téli tárolás
A téli tárolására kijelölt késői fajták sárgarépa. Nagyon jó eltarthatóságát mutatók olyan fajták, mint a Malik Giant Ross, Belgrád, Nayarit. De kiválasztani a legjobb fajták magadnak, amire szükség van a több tényező: íz, eltarthatóságát és a hozam egy nevet a webhely.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a télen a pincében
Pince, pince, akna a garázs és pince - kiváló hely a hosszú távú tárolás sárgarépát. Természetesen, mielőtt tárolja sárgarépát egy pincében szobában lélegezni (elbontottuk). Roots elterjedt doboz, ömlött a nedves homok. Mivel párolgás csökken.
Különösen gondos kertészek próbálja helyezni Morkovina ritka, hogy azok ne érjenek egymáshoz. Amellett, hogy a dobozok egy vödörbe, majd a gyökerek függőleges. Ahhoz, hogy nedvesítse egy vödör homokot hozzá körülbelül 1 liter vízben.
Téli tárolás sárgarépa a pincében nélkül is lehetséges homok párnát, ha rakott dobozok gyökerek terjed egy pár réteg agrovoloknom. A szárított és rendezve gyökerek leereszkednek a pince és a zsákok alól a cukrot. Ebben az esetben a zsákokat nem kötődnek Morkovina fojtott. Nestlé összehajtott nemszövött betakarítás, átfedéssel a párolgás csökkentésére. A tárolási hőmérséklet a 1-5 fok, a páratartalom - 90-95%.
Tárolása sárgarépát otthont a téli
Pince vagy alagsor az ország nem alkalmas a téli utazási, és része a termés mindig legyen kéznél. Nos, és hogyan kell tárolni a sárgarépa a lakásban? Bizonnyal előnyös azoknak a polgároknak, akik a lakás egy üvegezett loggia vagy erkély.
Aztán jött a mentő szigetelt doboz - az ugyanazon a használt tárolására burgonya. Ezek kifaragva rétegelt lemez vagy OSB, és belsőleg szigetelve hab- vagy más porózus anyagok. A fedél vagy a fél biztosítja szellőzőnyílásokat sűrűn klumpa gyapjú vagy zsákvászon.
Tárolás sárgarépa az erkély vagy loggia használat szigetelt légcsatorna
Hogyan kell menteni a sárgarépát a hűtőbe
Mivel szükség sárgarépát a balkonláda és garázs gödör kell venni a konyhába, és egészen addig a pillanatig a készítmény hűtőszekrényben tároljuk. Nem kell, hogy Roots pihenni a hőt, így hogyan kell tartani a sárgarépa a hűtőben sokkal könnyebb, ha a fagy nem lesz ideje, hogy beszéljen kondenzátum. Különösen ne hagyjuk ázni, amíg a teljes felmelegítés a lakás hőmérséklet és száraz.
Szakasza a tetejét betakarítás okosan tárolt alsó fiókot a hűtőszekrény zöldség közönséges műanyag zacskók, ők egy pár lyukat a szellőzés vagy szorosan csomózott. Ha a csomagok kerülnek a hűtőszekrényben elég nagy (például 5 kg), majd megszórjuk őket egy kicsit a kréta, semlegesíti a szén-dioxid, és mentse morkovushku a rothadás.
Az a természetes antibakteriális rétegek tárolására kapásnövények
Hogy megakadályozzák a betegségek kialakulásában lehet szendvics doboz sárgarépa tőzegmoha. tőzeg, hagyma héja és a fenyő forgács - a kiváló antibakteriális tulajdonságokkal gátolja a gombák fejlődését.
Azt is tárolni a gumókat nedves fűrészpor fenyő - tűlevelűek megakadályozza a rothadást. De itt is, nem túlzásba vinni a nedvességet.
Fagyasztást és szárítást a sárgarépa betakarítási
A fagyasztás legjobb, ha fel már aprított sárgarépa, terjesztése részletben félkész termékek. A szárítást a legjobban finomra őrölt termékek, kiűzése gyökerei a élelmiszer-feldolgozó, vagy egy egyszerű reszelő. Száraz sárgarépa vágott egy rács a tűzhely, a kályha vagy radiátor, periodikusan keverés munkadarab. Védje szárított répa a mindennapok élelmiszer moly nagyon egyszerű - összekeverjük sóval.
Talán ez a legfontosabb eljárásokat, amelyeket követni kell fektetése során a növény a tél. Reméljük, hogy ezek az egyszerű titkai terménytároló hasznos lesz, és végül akkor válasszunk megbízható és hozamú fajták a talaj és éghajlati viszonyok között. Felhívjuk figyelmét, hogy a sárgarépa termés jelentős mértékben javítható azáltal, hogy védi a kártevők ellen ágyak vetés hagyma. Hogyan szeretné tárolni sárgarépát télen?
Kérjük, értékelje a cikket