Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hazai ötletek
Alapvető megőrzési szabályok
Kertészek, hogy már régóta keresett a módját, hogy mentse a sárgarépa a téli, a jó eredményeket ismeri a következő szakaszában a takarítás root:
- gyökér utolsó itatni és selejtezést egy héttel a betakarítás előtt;
- Négy nappal később vágott felsők, mielőtt eléri a bázis 2 cm Szükséges, hogy a zöldek nem húzta ki a gyökér levét .;
- után még 3 napig az aratás a tiszta és vágja a tetejét együtt a fejét 1-1,5 cm. Ők nem csak a zöldek nem húzza lé a gyümölcs, hanem a tárolás kezdett csírázni. Ebben a szakaszban, a lényeg, hogy minden szakasz sima és egyenletes;
- után metszés minden gyümölcs elterjedt őket szépen egy rétegben a napon szárítás. Az eljárás 3-4 órán át;
- szárítás után sárgarépa gyökerek, amelyben az keményedés- 7-11 napig olyan helyen, ahol a hőmérséklet megmarad 10-15 ° C. Ez idő alatt, a sárgarépa megmutatja az összes hiányosságokat, nevezetesen vágások és egyéb sérülések, ami miatt a magzat nem éli túl jó állapotban.
A végső lépés szükséges rendezni az egész növény tárolhatja csak kiváló minőségű zöldségeket. Akkor lépni a növényi fülre tárolásra.
Fontos: a sárgarépa nem ajánlott mosni a betakarítás után a boltban.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa: a legjobb módja
Módjai tárolására sokféle sárgarépát. Tudta, hogyan kell tárolni a sárgarépa, a család is élvezhetik egész évben gyökér termés. És mi megmutatjuk, hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében, és a lakásban.
1. út: Sand tárolási kapásnövények
Ez a növényi nagyon szereti a nedvességet. A hely, ahol a tárolási kapásnövények, kell lennie 90-95% páratartalom mellett. Homok nem ad a nedvesség elpárologjon. Csak homok megakadályozza bűzös betegség, ami a gyökere erősen a hosszú távú tárolására.
Annak érdekében, hogy a sárgarépát a homokban tartályba növényi kedvezően beállítható a tálcára, úgy, hogy az alsó 10 cm-rel a padló. Hígítsuk vízzel homok, de oly módon, hogy a víz nem folyik le, és nyomás alatt a kezében azt tartják a csomókat. Következő elaludni olyan homok a doboz alján a magassága 3 cm. Az első réteget, majd lefektetett újra és sárgarépa sypetsja homok, de a magassága 1 cm. Ismételjük ezt a folyamatot, amíg a tartály teljes. Fontos, hogy a gyökerek amikor szóló ne érintse. Időről időre kiszáradt homok vzbryzgivaetsya vizet.
2. módszer: Mentse a sárgarépát a fűrészpor
Harmadik módszer: Clay tárolására sárgarépa
A feküdt a gyökérzöldségek agyag az első lehetőség lesz szükség, hogy egy agyag megoldás. Fél vödör agyag kell majd vizet adunk hozzá, és hagyjuk egy napig, hogy agyag megduzzadt. Ez után az idő, minden jól keverjük, és vizet öntött néhány napig ismét, hogy az agyag meg a víz alatt réteg 2-3 cm. Ennek eredményeképpen, az szükséges, hogy az agyag, a konzisztencia hasonló tejföl.
Amikor az agyag elő, sárgarépa réteg egymásra egy dobozban, a megállapított film, és tele van egy agyag megoldás. Szárítás után az első réteg van fektetve, a következő réteg a gyökér termés. Így megismétli az összes további rétegek.
A második kiviteli alaknál nem kell csak a sár, de beszélő és a fokhagymát. Annak előkészítéséhez szükséges őrölni 1 evőkanál. fokhagyma egy húsdaráló. A kapott elegyet hígítjuk, 2 liter vizet. Ha mindkettő kész a cefre, sárgarépa mártott fokhagymát cefre, majd az agyagot. Terjedt el, hogy a száraz gyökerek. A szárított zöldségeket dobozokba helyezik.
4. módszer: Zöldség- segítségével műanyag zacskók
5. módszer: Sárgarépa serpenyők
Mossuk és előkészítjük gyökér is száraz a nap, de úgy, hogy a sárgarépa nem fakult. Ezután az összes halmozott álló egy serpenyőben, és lefedjük. Két sűrű zöldségek és kívánatos, hogy a fedél szalvétát. Így csomagolt sárgarépa tárolt egy pincében.
6, módszer: fokhagyma, hagyma héja tárolás során gyökér
Fontos: tárolása sárgarépát a pincében van szükség a jó páratartalom 90-95% és a hőmérséklet tárolási zöldségek között kell változnia 0-1C.
7. Út: Add zöldségek közvetlenül egy ágyban
Mielőtt mentse a sárgarépa a kertben szükséges, hogy dolgozzon ki egy helyet a telepítési oly módon, hogy a növény maradt a földön, nem állt meg, hogy készítsen az oldalon a következő vetés kertben.
- A sárgarépa nyírt tetejét.
- Az egész telek zöldségekkel tele homokkal.
- Fóliával borított.
- A film akkor fel lehullott levelek, tőzeg, fűrészpor vagy humusz.
- Fent a második réteget bevonjuk egy filmmel, amely rögzítve oldalán a föld.
Arról, hogy hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben, hogy hasznos lesz tudni, hogy a lakosok a lakások. Általában a hűtőben egy nagy adag zöldség nem fér el, így az eltarthatóságot nem fog nagy különbség. Sárgarépa egyszerűen hajtogatott műanyag zacskók és elküldte a hűtőszekrényben zöldség osztály.
Van egy másik módja, hogyan kell tárolni a sárgarépa a lakásban, de szükség van egy bizonyos költsége. A tárolási nemcsak sárgarépa, hanem más zöldségfélék, akkor vegyél egy tágas fagyasztó. Jelenlétében vele egy lakásban, tároló gyökér mosható, tisztítható, és dörzsölje a reszelő. Ezután a sárgarépát kis tételekben zsákokba csomagolják, és hűtőszekrénybe helyezzük.
Tartása a ház a zöldség nagy mennyiségben - problémás. A nagy gazdaságok az aratás gondosan válogatott. Egész sárgarépa, amely semmilyen hibát, azonnal elküldi feldolgozásra, és a legjobb - a tárolásra. Tartsa a növényi raktárak, kutak és műanyag zacskók.
A nagy gazdaságok sárgarépa hűtjük a nap folyamán, hogy nulla hőmérséklet, és csak ezután betárolt. Ezen a hőmérsékleten, a metabolikus aktivitás kezd lassulni 10-szer, és kevésbé van kitéve gyökér betegségek.
