Hogyan kell tárolni a méz a lakás közvetlenül
Hogyan kell tárolni?
Méhészek mondják, hogy jó a méz tárolható évekig anélkül, hogy elveszítené táplálkozási tulajdonságait. Én magam nem végzett kísérleteket, de készségesen úgy vélik, hogy a tárolási időszak a méz is rendkívül hosszú, mert ez a termék egy speciális enzim inhibin antimikrobiális aktivitású. Ezért az emberek már régóta használják az ajándékokat méhek antiszeptikus: bánnak sebek és égések, valamint elfogyasztott mandulagyulladás, torokgyulladás és a megfázás. Ezen kívül, a méz használják a programok csökkentése túlsúly, javasoljuk, hogy egy gyenge ember helyreállítása erőt és energiát, és a kozmetika, a termék nem egyenlő.
Röviden, ez az édes élvezet rendkívül hasznos a szervezet számára, és ez lesz a szégyen, hogy tönkre egy ilyen raktár tápanyagok miatt helytelen tárolás.
By the way, úgy vélik, egy orvosi méz van egy sötét színű.
Tehát, ha vásárolt egy természetes termék, és folytathatja a tárolási. Vannak más a véleménye arról, hogy mennyit tud tárolni mézet. Sokan inkább nem, hogy tartsa őt otthon több mint egy év, de a megfelelő feltételek mellett, ez a termék tárolható hosszú ideig - legfeljebb három évig. Élettartam méz a sorrendben növekszik, ha tartósított propolisszal, de otthon nem valószínű, hogy bárki is csinálni.
Hol kell tárolni?
Kezdeni, hogy válaszoljon a kérdésre, hogy hol lehet a legjobban megszervezni a tárolási méz otthon. A legtöbb házigazdák használt betette egy üvegedénybe valahol az étkezőasztal, vagy az ablakpárkányon, és szobahőmérsékleten tároljuk. Ehhez minden esetben lehetetlen. Hatása alatt a fény egy átlátszó tartályba, a tápanyagok gyorsan elpusztult, és ahelyett, hogy a gyógyszer termék, akkor kap egy egyszerű desszertet.
Egy hely, ahol tárolni mézet a lakásban legyen egy sötét, száraz és hűvös. Van elég logikus kérdés: lehet tárolni mézet a hűtőben, mert ott is csak a hideg, elég hűvös és sötét? Azt mondanám, hogy a hűtőszekrény - ideális, különösen a nyári melegben. Azonban ezt a tartályt kell tartani légmentesen lezárva, hogy a termék nem szívódik szagokat élelmiszerek kiadói erős ízét. Ezen túlmenően, a lezárt csomagolás védi azt a túlzott nedvességtől. Jó üzlet a méz egy üvegben egy szorosan illeszkedő műanyag fedelet.
Nem rossz tárolási és loggia. De nem védett erkély edényzetet mézzel ne legyen jobb, mert túl nagy különbségek hőmérséklet és a páratartalom.
Sok tulajdonos aggódnak: hogyan kell tárolni a méz ugyanabban a lakásban? Hosszú távú tárolás a termék a szobákban csak akkor engedélyezett, ha a hőmérséklet nem haladja meg a 20 ° C-on, azzal a megkötéssel, édességek csomagolás légmentesen záródó edénybe. Tartsuk méh terméket a pincében - nem a legjobb ötlet, mert ott általában magas páratartalom és a túl sok éles szaga finomságokat. Azonban, ha öntsük egy lezárt edényben tároljuk pincében vagy alagsorban 2-3 év lehet.
Hogyan kell tárolni?
Az optimális hőmérséklet a tárolási méz - -10 és +10 ° C, és vigyázni a tény, hogy állandó marad a tárolás időtartama alatt. Ezen kívül, nagyon fontos a páratartalom a helyiségben: ez a szám kell lennie 60-80%. Ez a legjobb tartani a méz egy szorosan lezárt tartályban páratartalmának amelyek nem jelennek meg a minőségét. Ilyen körülmények között, akkor lehet tárolni az édes élvezet minden télen, tavasszal és nyáron, és ez nem veszít a gyógyszer tulajdonságait.
Mi a boltban?
- Fa hordó olyan fajok, mint a mész, fűz, és a nyír, cédrus vagy éger (tölgy és fenyő hordó nem alkalmasak)
- üvegedények
- alumínium dobozok
- Kannák bevont élelmiszer belsejében lakk
- Táskák és csészék papírból vagy kartonból kezelt nedvességálló impregnáló típusú viasz
- Agyag és kerámia edények
Minden tartályt le kell fedni, jól záródó fedővel, és ha egy üvegből készült tárolóhoz, kívánatos, hogy elsötétedett. A konténerek tárolására jobb, ha nem vicc: a konténerek acél hajlamos az oxidációra, vagy ha azt egy réz konténer - méz pirosas, megfeketedett tölgyfahordóban, és a tartályt a nyárfa lett keserű. Csomagolt termékek egy vas tartály, nem hivatkozhat a gyógyító tulajdonságait, és műanyag edények legyen óvatos. Store méz csak akkor lehetséges, élelmiszercsomagolásra hitelesített műanyag. És ne feledjük, hogy az érvényességi idő méz egy műanyag tál - legfeljebb 1 év.
Népszerű kérdések
Néha előfordul, hogy még az összes tudást, hogyan kell tárolni a méz, akkor hirtelen észre, hogy velük, hogy valami nincs rendben. Például, ez a rétegzett két részre. vastag letétbe alján, és a folyékony marad a felületen. Azt akarom tudni, hogy miért van ilyen csomagot? Csak méhészek rohant a gyűjtemény, és a méh a termék még nem volt ideje, hogy érett lépek. Ezért nyugodtan keverje a vastag méz folyékony és használja, beleértve a gyógyászati célokra. Bundle a gyógyulás nem befolyásolja a minőséget.
Egy másik gyakori példa a romló méh termék - a megjelenése is fehér hab. Miért méz hab? Ha egy ilyen baj történt a friss termék, ez csak azt jelenti, hogy rosszul szűrjük. Az ilyen hab nagyon is lehetséges, hogy ez nagyon hasznos. Amikor a méz hab hosszabb tárolás után, az azt jelzi, hogy túl sok a nedvesség. Talán a szivárgó tartály zárt, és a szoba magas páratartalom. Ez erjesztett termék használata nem szükséges, akkor jobb használni azt, hogy süteményeket.