Hogyan kell helyesen tárolni a méz eltarthatóság otthon és a tartály
Télen gyakran nincs elég vitamint, ezért fontos a hideg évszakban örömére a test finom és egészséges termékeket. Honey - tárháza minden alapvető tápanyagok. De ahhoz, hogy megőrizze a jótékony tulajdonságait a termék, akkor tudnia kell, hogyan kell helyesen tárolni mézet.
Van egy eltarthatósága méztermelés
Hogyan kell tárolni a méz lépek
Ha lehetősége van arra, hogy megvásárolja egy élvezet méz fésű vagy gyűjt magad, akkor lesz kíváncsi, hogyan kell tárolni a méz a fésű, és mennyire képes fenntartani a kedvező tulajdonságokat. Természetes csomagolás nem adja meg a csemege kikristályosodni az év folyamán, de ha a páratartalom a szobában felett hatvan százaléka, méz csemege sejtek károsodhatnak. Ha a páratartalom nagyon alacsony lesz, talán a megjelenése penész vagy molyok. Továbbá, tartsa távol a gyümölcsök, zöldségek és romlandó. Az optimális tárolási hőmérséklet - a + 3 + 10 fok.
Mi a legjobb módja annak, hogy tárolja
Annak érdekében, hogy megőrizzék a kedvező tulajdonságok tárolására méz kerámia, nikkelezett vagy zománcozott ware. Ideális - ételek egy szűk fedél készült sötét üveg. Nagyon kényelmesen tárolja hordókban vagy hordókat, tűlevelű fák nem alkalmasak, t. K. képes felvenni a szaga tárolás során a gyanta. Ha elhagyja a méz tölgyfahordóban, akkor idővel sötétebbek. Ha az otthoni egy rozsdamentes acél konyhai, tejeskannák, kanna, dézsa vagy üvegekbe alumínium fóliából vagy papírból étkészlet parafált (csak kristályosodott méz) - lehet használni őket.
Ne hagyja otthon a vas, a réz vagy a cink-pot, t. Hogy. A fém oxidálódik, és alkothatnak kémiai vegyületek, amelyek veszélyes az egészségre.
Milyen hőmérséklet optimális tárolási hasznos tulajdonságai
Ha megy, hogy hagyja el a méztermelés a házában sokáig, valószínűleg azt kérdezi a kérdést: milyen hőmérsékleten érdemesebb tárolni?
Szobahőmérsékleten tárolja a méz nem kívánatos, akkor romlik. A túl magas (több mint 20) a hőmérséklet a vitaminok összeomlik, illetve gyógyító tulajdonságait elvesznek. Ha a hőmérséklet alacsonyabb, mintegy 0, méz édességet gyors kezelésére, de előnyös tulajdonságait még mindig fennáll. Ha az élvezet a téli még folyékony marad, az azt bizonyítja, az erős felmelegedés. Tárolni hőmérsékleten -6 20, akkor mentse el a tulajdonságokat sokáig. A hőmérséklet állandó szinten kell maradnia.
A fény hatására
A közvetlen napfényben előnyös tulajdonságait méhészeti termékek megsemmisül, így a legjobb, hogy tartsa a tartályt távol a napfénytől.
páratartalom
Minden méz termékeink nagyon jól felszívja a nedvességet, ezért tartsa olyan helyen, ahol ez magas, akkor nem ajánlott. A fedél le kell zárni szorosan, úgy, hogy a bank nem fog felesleges nedvességet.
nemkívánatos anyagok
méhészeti termékek tökéletesen elnyeli a szagokat, így tárolni őket nemkívánatos otthon közelében erős illatú anyagokat.
Érvek és ellenérvek a méz tárolására hűtőszekrényben
Store méz a hűtőben, ez lehetséges, de csak akkor, ha a hőmérséklet nem lesz alacsonyabb, mint 5 fok, a páratartalom viszonylag alacsony. Ehhez rendszeresen törölje ruhával falak a hűtőszekrényből. Ha a hűtőszekrény függvénye szárazon fagyasztott, akkor nem kell aggódni. Azonban amellett, hogy a méz a hűtőben, vannak más termékek, amelyek közül néhány kellemetlen szag, így a méz maradt a hűtőben, nem szívódik fel a szagokat lesz megfelelően csomagolja be egy tálba egy légmentesen záró fedéllel. Ha jól csinálod, ne aggódj, hogy mennyit tud tárolni, mint a méz a hűtőben sokáig képes fenntartani a gyógyító tulajdonságait néhány év.
Feltételek méz tárolására a pincében
Méz tárolni egy pincében nem kívánatos, mivel a nedvesség és hőmérséklet szintje nem teljesen alkalmasak. Azonban, ha megy, hogy tárolja a mézet egy fahordóban azzal a kiegészítéssel, viasz, a pincében fog tenni.
Tárolás retek mézzel
Retek képes hazudni egy sötét dobozban még a tél folyamán, míg a betakarított előtt fagy tartjuk jobb, mint gyűjtött kora ősszel. Retek tárolható a hűtőben, ha hajtsa előre a műanyag zacskóba kis lyukakat.
Ha a méz a télen folyékony marad, ami nem feltétlenül jelenti azt, hogy erősen fűtött! Ez azt jelentheti, a következő: 1. A méz gyűjtik a fehér, frissen sejt. Méz keresztesvirágúak, a napraforgó és a hanga nem érinti. 2. Nektár tartalmazott nagy mennyiségű fruktóz. Tipp méz, például akác, általában nem kristályosodik. 3. Méz erősen szűrjük. Ebben az esetben, egy nagyon kis mennyiségű úgynevezett „gócképző” -zoren pollen, kolloidok, részecskék viasz és propolisz.
Tegye fel kérdését ekspertuZadayte Kérdést
Részt veszünk a tenyésztés. Mi következtetni királynők. Erős családok, akik adott egy jó mézpergetés nem érinti. Nincs semmi baj, ha hatalomra csak a fenyő megvesztegetni.
Vigyázz tisztítás a fenekét. Egészségügyi családi fejlesztés segít egy jó mézet termeltek. Egyes csalánkiütés könnyebb cserélni a raklap. A makacs foltok mossuk forró lúg.
