Hogyan kell menteni a sós étel 1
első fogás
Azonnal figyelmeztesse - minden esetben, ne hígítsuk sós leves vagy leves vízzel! Íz ételeket ez nem csak romlik, akkor még lesz ehetetlen.
Egy darab finomított cukrot teszünk egy kanál és mártsuk meg a levest. Nézzük meg mindkettőt, amint a cukor olvadni kezd, vegye ki egy kanál levest. Változás a kockacukor egy kanalat egy új és ismételje meg az eljárást többször a ízelvonó. Finomított cukor, mert a porozitás szerkezete kiváló lesz abszorbens elnyeli sót a fermentléből.
Az abszorbens is használható, és a nyersterméket kekszet és durvára vágott burgonyát. Tedd ezeket a termékeket a serpenyőbe, és tovább főzzük az ételt. Néhány perc múlva a kekszet a talajextraktumot, de a burgonya nyugodtan főzni forró húslevest körülbelül 10-15 percig. A lényeg az, hogy nem forr, és nem kell fogni szétesett leletek a kész étel. Így van értelme, hogy betette a húsleves egy háló finom háló vagy zacskó vászon vagy muszlin kendővel.
Kiváló menti sózott első tál rizst egy szövet tok tartható a levest, amíg főtt ételeket. Ugyanezt a hatást érjük el, a megtakarítás és a liszt, de szükség van egy zsák ruhával szorosan.
Folytatva a témát a zsákok: jó töltőanyag-abszorbens anyagot, zacskóba helyeztük bármilyen kása, főtt só nélkül. Ezt fel lehet használni is, és aszalt szilva.
Citromlevet és a mézet - bevált termékeket, amelyek biztonságosan hozzá a húslevest, hogy csökkentsék a mértékét sótartalma.
Agyonhajszolt hús sikeresen korrigálni, hozzáadva a kovásztalan liszt mártással, burgonyapüré vagy sózatlan krémet. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sót elosztott elsősorban a külső rétegek a hús izomszövet, ezek az adalék anyagok a kiváló visszahúzott egy jelentős mennyiségű só. Nyugodtan add a sózott húst kapor, petrezselyem, hagyma.
Kivéve sós darált számára húsgombóc hozzá, hogy segítsen neki, zúzott reszelt nyers burgonya, sárgarépa, cukkini, vagy kis mennyiségű sótlan főtt rizs. húsgombóc íze csak hasznot ebből - válnak puhább, szaftosabb és több ajánlatot.
Ellentétben a hús, só áthatja a teljes mennyisége a halszeletek vagy hasított. De még itt megfelelő módszereket hozzá friss szószok, tejföl, krumplipürével és fűszerek.
Ha túl sós friss vagy felengedett halat szánt sütéshez, hideg vízzel mossuk, és így a víz kifolyását teljesen. És ha a hal - főtt, töltse meg forró vízzel, és így unalmas állni körülbelül 5 percig.
Ami a sós hal és hús, akkor azokat be sózatlan álláson gabonából, burgonyából vagy zöldség.
pörköltek
Növényi vagy pörkölttel, párolt káposztával, bográcsgulyás kiváló elvegye a felesleges só és friss paradicsom. Meg kell őket apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a főétel és egy kis pörköltet.
Ha túlzásba ha főtt gyümölcsök egészben vagy nagy darab zöldségek, a vizet, amelyben főztük egyesítés, töltse ki nyájas forráspont és forraljuk körülbelül 5 percig.
Amikor túllépnek a nyers saláta menteni csak hozzáadásával tovább sózatlan saláta összetevőket.
Tészta és gabonafélék
Tészta vagy gabona, amelyben Ön rövidlátó vbuhnuli nagy mennyiségű só menteni csak egyesülő húsleves, a zubogó víz unalmas és folytatta főzés friss közegben.
Hozzá friss szószok és ételek, amelyek segítenek elkerülni a szomorú sorsa küldött a kukába.
Sós gombák lehet menteni a már ismert módszerekkel liszt hozzáadásával, tejföl, szószok, extra adag friss gomba és egy kis citromlevet.
Tudd, hogy a hűtött étel megváltoztatja az ízét tekintve sótartalom. A hideg lemezt vagy felesleg jelenlétében sók kifejezett mértékben, mint a. további