Hogyan kell megnyitni ravioli a semmiből egy üzleti terv
Nyitott ravioli a semmiből nem akar olyan sok vállalkozó, míg a végrehajtási gyorséttermi létesítmények. Minden városban minden sarkon látható az étterem, kávézó, snack bár, pizzéria, és így tovább. Mint ismeretes, az ilyen nagy számú ilyen helyeken a növekvő igény a gyors ételek, de vannak emberek, akik megszokták, hogy a normál otthoni konyha, edények közé gombóc. Sok ilyen ember nincs ideje, vagy vágy, hogy enni otthon. Ebben az esetben, a nyitó derelye hozhat jó jövedelmet a tulajdonos.
Előnyei és hátrányai nyílás pelmeni
A kezdéshez, hogy azonosítsa az előnyeit és hátrányait az ötlet, hogy lehet indítani egy vállalkozást.
Tehát, az előnyök nyitó gombóc:
- Népszerűsége a lakosság körében. Gombóc nagyon népszerű az emberek között. Ha a fogyasztók számára széles választéka tömések, szószok, akkor minden bizonnyal emelni a minősítés intézmény szemében potenciális látogatókat. Ezért, a nyitó derelye - egy meglehetősen jövedelmező üzlet.
- Alacsony versenyt. Sok gyorséttermek kínál különféle ételek gombóc, de a helyek, ahol csak ők készítik, egy kicsit, így van értelme, hogy nyisson meg egy meghatározott témájú helyen.
Között a hiányosságok lehet meghatározni:
- Pénzügyi befektetések. Bármilyen vállalkozó, aki azt tervezi, hogy nyissa ki a ravioli, ez érdekes lesz, hogy mennyibe kerül, hogy nyissa ki a ravioli a semmiből. Futás egy vállalkozás lenne szükség jelentős pénzügyi költségek: szükség van kiadó hely, vásárolni berendezések gyártására és előkészítés, bérlet dolgozók és fizessen egyéb költségek. Nem mindenkinek van a pénz kezdeni, és azt akarom, hogy hitelt még kevesebben, így a felfedezés a saját gombócokat, és marad egy álom.
- Lassú visszatérés. Vajon nyereséges megnyitni ravioli? Vajon az elképzelést égett? Ne várják, hogy a beruházás megtérülése, a következő napon. üzleti megtérülés mértéke több tényezőtől függ: a helyek helyszín, népszerűsége a falu, a látogatók száma. Ha a pénzre van szükség sürgősen nyílt ravioli nem opció.
Gombóc: nulláról egymilliomodik látogató
Mit kell nyitni ravioli? Kezdeni, hogy dolgozzon ki egy üzleti tervet. Ez egy olyan dokumentum, amely megfogalmazta azt lépésről lépésre az ügyben. Felhívjuk a figyelmet, hogy a szakaszt a pénzügyi költségeket a projekt: e bekezdés szerinti érdekelt befektetők. Lehetővé kell tenni, hogy kiszámítja a jövedelmezőség az üzleti és a közelítő megtérülési idő.
Szakaszában készül egy üzleti terv:
felvett személyzet
Tevékenysége részét: szakács, asszisztensei, pincérek, mosogatógép és tisztább. Ami a mosogatógépek, annak érdekében, hogy mentse, akkor vegyél egy mosogatógéppel és pincér béremelési betöltésére piszkos edényeket.Ön is bérelhet dolgozók nagy tudású, de aztán a fizetést azok megfelelő legyen. Akkor egy „utcai” az alkalmazottak és a folyamat tanítják őket minden részletet feladatai. Fizessen korai szakaszában lehet egy nagyságrenddel kisebb.
Személyzeti szükséges egészségügyi könyvet. Továbbá, az alkalmazottak kötelesek orvosi vizsgálaton részt venni.
Vásárlás berendezések
Befejezni a munkát a jövő derelye kell vásárolnia a következő berendezéseket:
- Hűtőberendezések élelmiszer tárolására. Ez megköveteli mind az alacsony, és a közeg hőmérsékletét.
- Húsdaráló. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, amely összekapcsolja a hús jobb vásárolni egy elektromos autót.
- Ha szükséges, Hús mixer. Másrészt, zavarja kezek töltelék nem olyan hosszú, és mentheti megvenni.
- Gáztűzhely, mikrohullámú sütő.
- Gép öntésére derelye. Meg tudod csinálni, és a kezével, de akkor a költségek és a gyártás idején párt termékek részaránya.
- Sifter liszt és testozamesochnaya gépen.
Ezen kívül, részben a költségvetés kell költeni a design a belső szobában. Kell jó bútorok, hogy a látogatók otthon érezze magát.
bérleti helyiségek
Kell figyelni, hogy a méret a szobában. A sikeres működéséhez üzemcsarnok területe nem lehet kisebb, mint 50 négyzetméter.
Ahhoz, hogy a használatba a szoba jobb a zsúfolt területeken. Alkalmas például a hely, közel a piacok és bevásárlóközpontok. Az ára magasabb, de az ügyfelek száma elegendő lesz.
Ha kiadó egy hely, egy lakóövezetben, meg kell összpontosítani lesz nem a mennyiség, hanem a minőség és a termékek árát. Optimális megnyílik ravioli kb iskolákban, akkor éhes után fárasztó pár diák lesz rendszeres látogatói. Ami a bevásárló központok, az emberek ritkán ott egyedül. Ez azt jelenti, hogy a forgalom lesz elég magas.
bejegyzés
Minden olyan tevékenység, amelynek célja, hogy a profit, regisztrálnia kell az illetékes állami szervek. Először az, hogy meghatározza: létrehozni egy korlátolt felelősségű társaság, vagy regisztrálni, mint egyéni vállalkozó.
E tevékenység jogszerű volt, meg kell kapnia a tűz és a Közegészségügyi-járványügyi szolgálat. A törvényi szabályok és előírások meg kell felelnie a használt berendezések, a technológia előkészítése ravioli, a szoba, ahol termékek előállítása, a munkaügyi normák. Vendéglátó egységek szigorúan ellenőrzött Rospotrebnadzor által, úgyhogy sokkal kevésbé sérti a követelményeknek nem ajánlott.
A lehetséges nehézségek a munka
Ha a kezdetektől azt megrendezésének jogát, a legtöbb probléma könnyen elkerülhető. Először is, nem a szabályok betartásának problémái lehetnek bármelyik fent említett szervezetekkel.
Másodszor, a baj nem lehet megvalósítani gátlástalan szállítók. Gyenge minőségű alapanyag biztosítja csökkenése a látogatók száma, így kell lennie, mint figyelmes, amikor kiválasztják a szállító. Ha nem tud választani magát, akkor megfizetni a szolgáltatásokat egy technikusnak, aki ismeri a bonyolult a munkát.
A kezdő üzletember megnyitása gombóc a semmiből - egy jó kezdete egy nagy karrier. Az intézmény képes biztosítani a magas és stabil jövedelem a tulajdonos gyorsan megtérül a költség a vállalkozások indítása. A helyes megközelítés, a beáramló mecénások is sor kerül.