Hogyan kell megnyitni, és hogyan kell kezdeni egy szállodaiparban
Hogyan válasszuk ki a méret a jövő intézmény. Mi szükséges jóváhagyást. A személyzet és a hangulat a szobában. Counting beruházás.
Nyílt Hotel - az álom a sok vállalkozó, mint ezen a téren ígéretes és nyereséges. A fokozatos turizmus fejlesztése növeli a keresletet a szállás. Az egyetlen, de jelentős akadályt gazdálkodó szervezet meglehetősen magas belépési korlát.
Kiválasztása méret
És így, hogy indul egy üzleti szervezet? Először meg kell dönteni a méret az intézmény. Ha nincs több millió alapok és nincs tapasztalata a menedzsment a szállodaiparban, ajánlatos kezdeni a szervezet egy mini-hotel, amely feltételesen osztva típusai a következők:
- magántulajdon lapos típusú (számok 8-12);
- mini-szálloda a 12-25 szobák;
- befejezni a számos szállodai szobák 50, található egy külön épületben.
- költségvetési hostel;
- Economy class;
- business hotel;
- Aparthotel;
- luxushotel.
A helyszín kiválasztása
Conrad Hilton, alapítója a legnagyobb szállodaláncok, ha a kérdést: „Mi a legfontosabb a szervezet az üzlet?” Mondta: „Az első helyen van egy hely a második - A hely, a harmadik - helyet.” Ezért a választott helyszín nagyban függ a jövedelmezőség. Kulcsfontosságú tényezők hely kiválasztása:
- infrastruktúra;
- kényelmes szállítására;
- biztonságos területen
- Az üzleti része a város vagy hely történelmi értéket;
- külön bejárattal.
Regisztráció engedélyek
Szállodaiparban Magyarországon, nem igényel engedély bejegyzése. De ha a szálloda étkezőjében vagy nyisson meg egy bárban, akkor ki kell adnia az engedélyt, hogy eladja az alkoholtartalmú italok. Certification egyéb szolgáltatások a szálloda iparban önkéntes.
Az engedélyezési dokumentumok meg kell készítenie egy papírt, hogy bizonyítani, hogy tulajdonjoga vagy lízing a szállodában. Továbbá, a fő tevékenységet kell hangolni a meglévő hatóságok - betegségmegfigyelés, tűz ellenőrzési és mások.
Ha azt tervezi, hogy nyit egy szállodában egy lakóépület, meg kell gyűjteni a dokumentumokat, amelyek igazolják, hogy a tevékenységeket végzik megfelelően valamennyi egészségügyi, építési és tűzvédelmi előírásoknak.
Nem hivatalos statisztikák szerint, 60 és 70% -a az összes létező mini-hotel Magyarország továbbra is a lakossági alap célja az egyének. A jogi tevékenység szerződik lakók és a szállítási szoba kiadó. Ebben az esetben, hogy hívja magát a „hotel” intézmény nem tud, és ez „elriasztja” a potenciális ügyfeleket.
Szervezése kiegészítő szolgáltatások
toborzás
Annak érdekében, hogy kezdődik folytat sikeres üzleti, akkor nem fukarkodik a tisztaság. Még egy kis szálloda szükségünk minimum 3 cselédek. Pénzügyi beszámolási kell fizetnie állandó könyvelő szolgáltatásokat. Végén a negyedév ezeknek a szervezeteknek outsourcing szolgáltatások (beleértve az ideiglenes szakemberek elvégzésére külön kijelölt feladatokat).
pénzügyi számítások
Van egy javaslat, hogy a szállodaiparban nagyon drága, és a megtérülési idő változik 15 éven belül. Valójában azonban ez a nézet nem teljesen igaz. Ha a kiadó egy épület, és szervezi az összes folyamat megtérül minden 3-4 évben. Még nem rendelkező el ilyen sikert, a vállalkozások többsége az ilyen típusú területén a hazai tér kifizetődik 6-9 év.
Ha nem tudja, hol kezdje elkészítése szállodában üzleti terv, jelzálog költségeit az intézmények működésére, ami 30% -át a teljes bevétel. Az ilyen költségek tartalmazzák a kifizető közüzemi számlák, személyi juttatások, javítás, vásárlása fogyóeszközök, élelmiszerek és mások.
Nyisson meg egy mini-szobák 10-12 régiókban költsége mintegy 10-15 millió rubel. Transzformáció vagy összeolvasztás önkormányzati épületben több lakás szerepel a budapesti és moszkvai kerül 40-60000000 rubelt. Ha megy vásárolni a földet, és hogy egy új épületet, akkor számíthat az összeg 200 millió rubel. Ebben az esetben a költségek megoszlása a következő:
- 50% - vásárlása vagy építése egy épület;
- 20% - újratervezné, dekoráció engedélyek;
- 20% - javítási munkák kommunikációt folytat, a szükséges felszerelések beszerzése és bútorok;
- 10% - fix költségek (fizetések, marketing, beszerzési fogyóeszközök).
A szálloda üzleti nagyon nyereséges. Ha úgy dönt, hogy a munkát ezen a területen, alaposan tanulmányozza a piacon a turisztikai szolgáltatások és funkciók a helyi infrastruktúra.