Hogyan kell illata, mint egy igazi konyak
Sommelier Franciaország úgy vélik, hogy a konyak kell meghatározni 54 alap árnyalatok szagokat. Ezen kívül sok más ízeket.
Amikor ízű konyak nagyon alaposan tanulmányozza a csokrot - becsült hang és feljegyzést.
Úgy véljük, hogy bármely íz, ami természetes velejárója a jó konyak nem lehet kiválasztani.
Például, néhány pedig olyan szaga vanília konyak, egyéb - fás vagy adhat szárított gyümölcsök.
Ahhoz, hogy értékelni konyak pro lefektetett virágok pótolni - három hullám:
először érezte a parttól 5 cm-re a szélétől az üveg, és ez különböző virág és vanília ízek,
a második hullám érződik a parttól 2-3 cm-re a szélén az üveg, vannak kialakulóban árnyalatú illata a szárított gyümölcs vagy diófélék,
A harmadik hullám áll árnyalatok az öregedéssel kapcsolatos brandy - fás, gyantás, fűszeres.
Az illat a jó konyak nem érzi magát olyan hangsúlyos árnyalatok.
Tudod, mikor volt az odesszai tudtam inni egy igazi konyak. A brandy, amely ellopott egy teljes ciklust a növény, és volt egy kis ízelítőt, és illata, és szép színes. Hidd el, nem akartam inni, de azt akarta, hogy melegszik a kezedben belélegezni illata. Toga rájöttem, hogy mi a jó konyak. Sajnos, mivel sokan nem vásárolnak brandy, ez az illat nem hallja. Nem tudom leírni, de ha ő alatt a hő a kezét kezd melegedni és a szaga, meg fogja érteni, hogy ez az illat a jó konyak. A legfontosabb dolog, emlékszem konyak - nem alkoholos italok, és a szaga az alkohol nem járó. Cognac vonatkozik, hogy a bor termékek.
Ez az elit konyak nemes ital, likőr. vásárolni brandy csak szaküzletekben, nem a kísértés, olcsó ár, ez az út akkor nyugodtan kérjen egy igazolást a konyakot. House konyak öntsünk 1/4 pohár és hagyjuk 20 percig, majd szaga, amikor hirtelen meghallotta a szaga kerozin és egyéb vegyi szag, nem iszik minden esetben. Jó konyak létesítő csokor, csokor függ az életkortól és a minőség. Jelen lehet külön fás, jegyzetek szárított gyümölcsök és a vanília, a fűszeres, gyantás lehetséges árnyalatok, árnyalatok anyát. Szúrós szaga nem kellene.
Egy ideig úgy gondolta, hogy megpróbál egy igazi konyak. Örmények kérni - megmondja, hogy mi a valódi konyak? Azt mondta: „nincs elég pénz még kipróbálni.”
De a gondos vizsgálat megállapította, hogy a brandy - lényegében egy sört. És ez az, amit mondani az embereknek. Finom pálinka ki a lekvárt a fekete ribizli nem történik meg. Készítsünk egyszerű. Pour vodka banychku hozzá tölgyfa botot, és várjon néhány hetet (!), Hanem év.
Vkusnota kiváló. Az illata ribizli, tölgy, szilva (honnan?) És minden báját másik vár, színét. Szépség!