Hogyan kell használni a shaker, koktélok és italok
Hogyan kell használni a shaker
A legtöbb koktélok készülnek a segítségével egy shaker, ezért ő az egyik fő eszköze a csapos. Mindazonáltal a jelenléte a shaker nem mondja, hogy akkor lesz képes, hogy készítsen egy koktél van. A cikk elolvasása után, akkor megtanulják, hogyan kell használni a shaker. valamint megismerkedhetnek az ajánlásokat törődni vele.
Először is lássuk, mi van a shaker. És ez áll csak három részből áll: egy keverő pohár, szűrő és a fedelet. Egy üveg öntsük az összetevők, valamint a jeget adagolunk. A fedél zár szorosan, és ne szóródjon a tartalmát, valamint szűrő megakadályozza jeget bejutását az üveg a shaker. Ez egyszerűnek tűnik, de hogy készítsen egy finom koktélt, és ne zavarja a recept, meg kell felelnie az alábbi szabályokat.
1. Minden egyes mosás után készítmény azonnal rázógépen. Ez a fő szabály lehetővé teszi, hogy elkerüljék a keveredés a hozzávalókat a korábbi koktél.
2. Töltsük shaker jég csak akkor szükséges, hogy közvetlenül a mellett az összetevők, kivéve, ha másként nem koktél recept. Ellenkező esetben, a jég elolvadt, és lehet, híg koktélt, ami hátrányosan befolyásolja az ízét tulajdonságait.
3. Miután az összetevők és a jég mindig ellenőrizze, hogy a fedél zárva van. Még a legkisebb szivárgás is szennyezheti Ön és mások.
4. Ice előállítására használt koktél kell maradnia a shaker. Ez az, amit az a szűrő, de ne felejtsük el, hogy rajta. Ha a koktél receptek feltéve jég, add meg az új formában, és nem a shaker. Ugyancsak tilos használni ugyanazt a jégen elkészítéséhez különböző koktélok.
5. Korbácsolás ital must tartja rázógépen szöge körülbelül 45 fok. Nem engedélyezett csapkodta a függőleges és vízszintes helyzetét. Alatt is rázza, tartsa a fedelet a shaker ujját.
Mint látható, semmi bonyolult dolgozó shaker nélkül. Azonban ezeket az alapszabályokat szállítására nagy értelme. Csak azért, hogy őket, akkor készítsen pontos és finom koktél.