Hogyan kell főzni egy finom krém mézeskalács
Leggyakrabban használt mézeskalács puding. tejföl vagy tejszín Főzött sűrített tej. Egyes háziasszonyok főzni krém búzadara.
tejföl
Az egyik a hagyományos és nagyon finom krém lehetőségek mézes sütemény - tejföl. Ez nem túl zsíros, és tökéletesen indul a méz ízét sütemények. Vegye alacsony zsírtartalmú tejföl, adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás ízlés hegyén egy kést. Keverjük jól, amíg az összes cukor feloldódik. A krém készen áll!
Egyes háziasszonyok adunk a tejföl tej vagy tejszín. Például, hogy 500 gramm tejföl, egy csésze cukrot, egy csipet vanília és egy negyed csésze tej. Minden alaposan keverjük össze, és megverte egy mixer.
Finom krémet kapunk a sűrített tejszínt. Add nekik egy kis darab vajat és a vanília, verte, amíg sűrű hab.
Krém a sűrített tej
„Sguschenochny” szakács a krémet olyan egyszerű, mint tejföl. Vegyünk egy üveg főtt sűrített tej és mintegy harmada a vaj csomag (ez a szám egy kicsit lehet csökkenteni vagy növelni - attól függően, hogy mennyi zsírt krémet szeretnénk). Kissé lágy vajat, adjuk hozzá a sűrített tej, öntsünk rá egy kis vanília. Ostor a tejszínt egy homogén masszát egy mixer.
Egy másik változata egy ilyen krém - mézzel. Vegyünk 400 gramm krém, 150 gramm krém, egy üveg sűrített tej és a két teljes evőkanál mézet a tetején. Minden mix és ostor.
Veszel egy közönséges (nem főzött), sűrített tej és főzzük meg magad. Ehhez vegyük ki a formából a papír címke, helyezze zárt tégelybe egy serpenyőben vizet, és főzzük 1-2 órán keresztül.
Akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj krém és citromhéj.
tejsodó
A készítmény a hagyományos puding, egy pohár tej, fél csésze cukor, egy tojás, egy evőkanál liszt, csúszdával és egy csipet vanília. Csatlakoztassa a liszt egy tojás egy homogén tömeg, és fokozatosan hozzáadjuk a tejet. Ezután öntsük a cukrot. Tedd a krémet alacsony lángon. Folyamatosan keverjük, győződjön meg arról, hogy a tömeges homogén marad. Hozd a tejszínt felforraljuk, de nem forraljuk fel. Megvastagodott tejszín, vegyük le a tűzről, és hűtsük le. Adjuk hozzá a vanília és habverővel együtt. Megadhatók a deres, ha egy darab vajat.
Ahhoz, hogy a sajt puding, akkor először az puding rendes és hűtsük le. Akkor, amikor korbácsolás adjunk hozzá 250 gramm túró tömeg. Cream egy kicsit több „dietichnym”. Használhatja túró mazsola vagy más aszalt gyümölcs.