Hogyan kell főzni a vörös márna ízletes receptek
Recept vörösmárna a grill
- 6-8 db. vörös márna
- petrezselyem
- 5-6 Art. l. olívaolaj
- só
- bors
- Vörös márna bél és tiszta.
- Tûzrostély só és bors hal hasított a külső és belső.
- Petrezselyem darált és tegye a has vörös márna.
- Fry vörösmárna grillezett 3-6 percig mindkét oldalán.
- Márna öblítsük le hideg vízzel, és megtisztítottuk a mérleg.
- Tálaláskor a kevert salátával, főtt burgonyával.
Recept Red márna sült körettel
- 2 db. nagy vörös márna
- squash
- paradicsom
- paprika
- fokhagyma
- olívaolaj
- 1 evőkanál. l. citromlé
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- bazsalikom
- citrom
- Vörös márna tiszta, gut, és távolítsa el a kopoltyúk. Só, bors vörös márna.
- Megszórjuk a halat citromlével pácolja 20 percig.
- Cukkini vágjuk nagyobb, kaliforniai paprika csíkokra.
- Fiatal fokhagymát szétszedhető fogak és összetörni egy sodrófával vagy mozsártörő.
- Paradicsom szelet.
- Készül kiguberál köretként egy sütőedénybe, meghintjük olívaolajjal és a szezon fűszerekkel.
- Zöldköret sütjük 220 fokon körülbelül 20 percig.
- Vörös márna rántott zsemlemorzsa, tedd a forró köret, és ismét fel a sütőben 15-20 percig.
- Tálaljuk ez az étel, egy pohár száraz fehér bor vagy világos sör.
Recept Red márna, sült gombával, sajttal
- 6 db. vörös márna
- liszt
- növényi olaj
- hagyma
- 400 gr. gomba
- paradicsom
- 150 ml tejszín
- 100 gr. sajt
- citrom
- só
- bors
- Vörös márna gut, tisztítsák meg a mérleg, és távolítsa el a kopoltyúk.
- Dörzsölje a halat sóval és borssal, és meglocsoljuk citromlével.
- Vörös márna pácoljuk 30 percig.
- Aztán hal tekercs a lisztet és a sült növényi olaj.
- Gomba és a hagyma a finoman granulátum.
- Fry gombák és a hagymát növényi olaj.
- Paradicsomot, vágjuk vékony szeletekre.
- Feküdt egy tepsibe és a paradicsom barbulku.
- Halaktól, hogy állapítson meg pirított gombával és öntsük a tejszínt.
- Sajt lereszeljük és megszórjuk a halat.
- Vörösmárna Süssük 15-20 percig forró sütőben 200 fok.
- Vörös márna módon nagyon jól párolt rizzsel.
Vörösmárna alufóliával
- 4 db. márna nagy méret
- vaj
- lé két citrom
- só
- bors
- Vörös márna bél és tiszta.
- Dörzsölje a halat sóval és borssal, citromlével sbraznut.
- Kenje meg a fólia vagy pergamen és a vajat csomagolva ő vörös márna nagyon sűrű Sveta lyukak nélkül.
- Sült vörösmárna 120-150 fokos körülbelül 20-25 percig.
- Tálaljuk egy szelet citrom, saláta és tartármártással.
Recept zacskó vörös márna
- 3-4 db. vörös márna
- 300 gr. savanyú káposzta
- padlizsán
- paradicsom
- kapribogyó
- 2 savanyúság
- 2 evőkanál. l. liszt
- 2 evőkanál. l. paradicsompüré
- hagyma
- növényi olaj
- só
- bors
- lomb
- 3 evőkanál. húsleves vagy víz
- Vörös márna bél és a tiszta, darabokra vágva, sóval, borssal, és panírozott lisztet.
- Fry a szeleteket márna növényi olaj.
- Hagyma kockákra vágva, és megsütjük külön-külön.
- A padlizsán és a paradicsom szeletekre vágjuk.
- Eloltani káposzta paradicsompüré és sült hagymával.
- Uborka lereszeljük.
- Lay out uborka és kapribogyóval a káposzta.
- Egy bankot, vagy mély serpenyőben sütéshez tegye a káposzta uborka.
- Kiterjed a felső körök a paradicsom és a padlizsán.
- Padlizsán fel a halat, és öntsük bullonom.
- Katsryulyu bezárása fedelet, és helyezzük forró sütőben 30-40 percig. Kemence-hőmérséklet 190-200 fok. Tálalás előtt díszítjük növényzet.
Főzni öröm és egészséges!
Mindig a tiéd Alona Teroshina.