Hogyan kell főzni a tejpuding otthon klasszikus recept ízletes variáció
Tejpuding. A klasszikus recept
Eljárás előállítására zselé, amely azt fogja leírni egy kicsit alacsonyabb, tartják az alap. Kezdje a kulináris kísérletek kell csak vele. Később lesz képes, hogy változatossá a saját ízlése hozzáadásával a kedvenc ételek is.
Szükséged lesz:
• tej - 4 csésze,
• Gyümölcs szirup (ízlés szerint) - 4 evőkanál,
• cukor - 3 evőkanál,
• burgonyakeményítő - 3 evőkanál
• vanília - csipet (vagy 1/2 tasak vaníliás cukor).
előállítási eljárás
1. Egy serpenyőben öntsünk 3 csésze tej, tedd a tűz, és forraljuk fel.
2. Öntsön cukor.
3. Keményítő fajta maradványai tej, keverjük össze, a tömeg nem lehet csomók.
4. Mix tejszerű keményítő keveréket forró tejjel. Forraljuk 3 percig, folyamatos keverés közben.
5. Végül hozzáadjuk a vaníliás puding / vaníliás cukrot és szörp. Keverjük. Fogyasztásra kész, segíts magadon!
Tej zselé, mint alternatíva a gyönyörű francia és olasz desszertek
Szükséged lesz:
• Milk - 2 csésze,
• keményítő (burgonya- vagy kukoricakeményítő) - 2 evőkanál
• vaníliás cukor - 1/2 tasak,
• cukor - ízlés szerint.
előállítási eljárás
1. Mérje ki egy fél pohár tejet.
2. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a kristálycukrot. Felgyújtották. Forraljuk fel.
3. A tej maradványok tenyészteni keményítő, alaposan keverjük össze, és megpróbálta elérni a teljes oldódás a keményítő.
4. csepegtető szakadó tej-keményítő keveréket a forró tejet. Keverjük.
5. Spread egy vastag puding darabolt csészéket. Vegye ki a tesztet!
Tejpuding - nem csak egy ital és desszert
Szükséged lesz:
• Tej - 1 liter
• Zselatin - 20 gramm,
• eper (akkor elakadhat) - 250 gramm,
• cukor - ízlés szerint.
előállítási eljárás
1. Hígítson zselatin pohár hideg tejjel. Azt hagyjuk tizenöt percig.
2. A megduzzadt zselatin öntjük a maradék tejjel.
3. Helyezze a mérsékelten meleg és forralunk.
4. Adjuk hozzá a cukrot. Keverjük.
5. Öntsük zselét csészék, és távolítsa el hűvös helyen.
6. A viszkózus szirupot turmix óvatosan adjunk mell, mossuk és obsushennuyu eper.
7. Vegye ki a desszertet a hűtőszekrényben, amíg hideg.
8. Tálalás előtt desszert lehet díszíteni menta vagy eperlevél.
Milk-tojás kocsonyás
Szükséged lesz:
• Tej - 1 liter
• tyúktojás - 3 db,
• liszt - 2 evőkanál,
• vaj - 1 evőkanál,
• cukor - ízlés szerint.
előállítási eljárás
1. elválasztása a fehérjéket tojássárgája.
2. Elhelyezés a tojássárgáját a cukorral és dörzsölje be a fehér massza.
3. Adjuk hozzá a lisztet. Alaposan keverjük össze.
4. A tej melegítjük.
5. Pour tömege tojást, a cukrot és a lisztet. Keverjük.
6. tomim zselés alacsony lángon, amíg besűrűsödött, folyamatos keverés közben, és forralás nélkül.
7. A kész desszert, hozzáadjuk a vajat. Elosztva a váza. Próbálja ki!
Milky zabpehely
Szükséged lesz:
• zabpehely - 100 gramm,
• Milk - 2 csésze,
• Cukor - 2 evőkanál,
• burgonyakeményítő - 1 evőkanál,
• só - ízlés szerint.
előállítási eljárás
1. Töltsük zabpehely forró vízzel és hagyjuk egy ideig.
2. A megduzzadt pelyhek dob egy tésztaszűrő, ital előállítására van szükség glutén dúsított tej.
3. Keményítő fajta zab tej, és keverjük simára.
4. Adjunk hozzá sót és a cukrot. Keverjük.
5. küldése a tej keveréket a tűzhelyre, és Cook, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött. Ne forraljuk fel.
6. Kész ital öntjük csészék és kedvenc háztartási szórakoztat, és a meghívott vendégek.
Milky sütőtök puding
A narancssárga színű az ital feltétlenül kóstolja meg a baba, és a hasznos része a tej és a kocsonya tök egyáltalán teszi nélkülözhetetlen termék az étrendben.
Szükséged lesz:
• sütőtök - 100 gramm,
• Víz - 1/2 csésze,
• tej - 1/2 csésze,
• cukor - 20 gramm,
• burgonyakeményítő - 15 gramm,
• gyümölcsszörp - takarmány,
• diót.
előállítási eljárás
1. tök enyém. Clean. Kis darabokra vágjuk, és süssük a sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
2. Puha tykovku cefre a cefre állapotban egy turmixgépben vagy szitán átnyomjuk.
3. Tej forralunk, és töltse ki őket tök tömeget.
4. A kis mennyiségű hideg vízzel hígítjuk, a keményítő és öntsük egy tök-tej keveréket.
5. Levél a lassú tüzet. Miután zselé felforraljuk, hozzáadjuk a zúzott diót és addig forraljuk, amíg sűrű.
6. Tálaláskor a puding kedvenc gyümölcs szirup.
Tejes karamell puding
Szükséged lesz:
• Milk - 2 csésze,
• Víz - 1/2 csésze,
• Cukor - 100 gramm,
• keményítő (burgonya- vagy kukoricakeményítő) - 2 evőkanál.
előállítási eljárás
1. Hígítson pár evőkanál cukor forró vízzel.
2. Öntsük a felét a megadott összetevők listáját adag tejet, és öntsük maradék cukorral.
3. küld a hő és forralunk.
4. Keményítő fajta maradék hideg tejjel.
5. Pour tejszerű keményítőt súlyát a tej keverékével. Keverjük.
6. Forraljuk zselés át alacsony hő, keverés rendszeresen és forralás nélkül. Bon kiselepitiya!