Hogyan kell főzni a pisztráng a sütőben
Pisztráng - természetes forrása a fiatalok és az egészség. Evés pisztráng hús élelmiszer jótékony hatással van a szív-érrendszerre, megakadályozza a koleszterin lerakódását plakkok a falakon az erek, enyhíti a tüneteket, diabetes mellitus, pszoriázis, dermatitisz, allergiás és a rák.
Ez a finom és egészséges termék, bár ez nem olcsó, legyen nagyobb valószínűséggel jelennek meg a táblázatban, mert akkor nem fukarkodik az egészségre, különösen, hogy készítsen pisztráng nagyon egyszerű. Ahhoz, hogy a maximális megtartása összes előnyös tulajdonságait, a vitaminok és a hal, akkor jobb, ha sütni a sütőben.
Leggyakrabban a pisztráng pácolt grillezés előtt. Ez tökéletesen illik a narancs, citrom, tejszín, tejföl és fehérbor jól megy gyömbér, valamint a rozmaring és kakukkfű.
Hogyan kell főzni a pisztráng sütőben tejszínes mártással?
- Pisztráng - 1,5 kg
- Krém - 400 g
- Petrezselyem - 0,5 gerenda
- Só, bors - ízlés szerint
- Mint - 2-3 gallyakból
- Babérlevél - 3 leveles
előállítás:
- Pisztráng mosás, bél és tiszta. Rostély halat sóval és borssal.
- Keverjük össze a mártás külön: apróra vágott friss fűszernövények, a babérlevelet és a tejszínt.
- Pisztráng helyezték formába vagy tepsibe a sütéshez és öntsük át a kész mártás.
- Küldje el a halat a sütőben, előmelegített 180 fokon 30 percig.
- Készen arra, hogy a halat egy tálba, öntsük a mártást külön tartályba, és táplálják a csészébe.
Főzni pácolt pisztráng sütőben?
Ha van ideje felkészülni előre, akkor a pácolt pisztráng napján az alábbi recept.
- Pisztráng - 1,5 kg
- Hagyma - 1 db.
- Kefir - 2 evőkanál.
- citromlé - 1 evőkanál
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
- Greens - néhány szál
- Só, babérlevél, bors, fűszerek - ízlés
- Fokhagyma - 2 gerezd
előállítás:
- Pisztráng tiszta, mosás, és a beleket.
- Készítsük el a pác. Erre a joghurt keveréke, tejföl, fűszerek, só, bors, fűszerek, apróra vágott fokhagymát és a hagymát, szeletelt gyűrűk töltse evőkanál citromlé.
- Hagyjuk a pácolt pisztráng szükségességét legalább 12 órán át.
- Mielőtt sütés a hal csomagolja fóliába, és tegye a sütőbe, pre-ra melegítjük, 180 fok 30-35 percig.
- Egy ilyen szép halat köret szolgálja a rizs, és italokat ideális fehérbor.
Trout kemencében sült burgonyával
előállítás:
Főzni pisztráng steak a sütőben?
- Steaket pisztráng - 4 db.
- Borsó - 300 g
- Só, bors - ízlés szerint
- Szójaszósz - 1 evőkanál
- Olívaolaj - 4 evőkanál
- Reszelt gyömbér - 1 evőkanál
- Petrezselyem - 0,5 gerenda
- Lemon - 0,5 db.
- Póréhagyma - 2-3 db.
- Paradicsom - 2-3 db.
előállítás:
- Keverjük össze egy külön tartályban: olívaolaj, szójaszósz, leve fél citrom, gyömbér, só és bors.
- Rub a steak a keveréket, és hagyjuk a páclében 25-30 percig.
- Sütés, a terített fólia feküdt fagyasztott borsó és póréhagyma. Növényi párna feküdt steaket és öntsük a maradék pác. Fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőben 200 fok 25 percig.
- Tálaláskor a húst a saláta leveleket, friss paradicsom.
- Hogyan kell főzni a makréla a sütőben?
- Hogyan kell sütni kapelánhalászati?
- Főzni tengeri sügér a sütőben?
- Hogyan kell sütni csillagocska?
Trout kemencében sült kiderül, ugyanaz a finom, tetszőleges módon lehet előállítani. Ha sütjük fólia, illetve a hüvely, a hal hihetetlenül lédús, ha nem terjed ki semmit, akkor már kialakult étvágygerjesztő aranybarna.
Emellett pisztráng sütőben - egy kiváló termék az egészséges és megfelelő táplálkozás. és mi a hosszú élettartam. Végtére is, a „mi - ez az, amit eszünk.”