Hogyan kell főzni a görög saláta
Görögországban is, a görög saláta az úgynevezett „Village salátát.”
Paradicsom és feta sajttal - két termék, amely meghatározza ez a saláta. Ha a saláta, hogy ne adjon feta sajt, akkor egy közönséges saláta. Ez ad egyszerű salátát feta egyedi íz árnyékban görög varázsát.
És ez a feta csak Görögországban különleges módon keverékéből 70%, a juh- és a kecsketej 30%. Fet halad nagyon bonyolult és hosszú gyártási folyamatának és az azt követő feldolgozás, a felhalmozott évszázadok óta. És csak néhány jól meghatározott területein Görögország készül ez a csodálatos termék. Feta fűszeres íze van, amely nem lehet összetéveszteni más - savanykás, enyhén sós, egy leheletnyi savasság. Nem véletlen, hogy a feta kerül a helyére a becsület a görög saláta - a tetején, és az egész darab. Nos, mi használt kész kockára.
A recept a: görög saláta
Megjegyzés: Általában az egyik titka a „helyes” görög saláta, hogy az összes zöldséget durvára vágott és terjedt rétegeket.
A termékek:
- A saláta
- paradicsom - darab közepes és nagy
- uborka - 1 darab
- Bolgár paprika - 1 w
- Hagyma - 1 fej (előnyösen kék)
- Feta sajttal - 150 g
- olajbogyó - 10 db
- lomb
- utántöltő
- olívaolaj - 6 evőkanál. kanál
- Lemon - 1 db
- só, oregánó
Előállítás röviden:
- mossa és vágott zöldségeket
- bomlik saláta
- feküdt ki rétegek uborka. paprika, paradicsom, hagyma
- díszítjük olajbogyó
- Pour öltözködés olívaolaj, citromlé, oregano
- add feta
Részletes előállítását a következő lépéseket
Utántöltő tett előre, hogy ez egy jó jelen a fűszeres fűszerekkel. Keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet és a gyógynövények, vzobem habverővel, és hagyjuk, hogy átjárja.
Zöldség és én obsushivayut vágott minden a maga módján:
Körök tisztítjuk uborka terjedését a saláta - az első réteg:
Pepper fel a tetején az uborka:
Paradicsom - harmadik réteg:
Semiring hagymát öntsük a forró vizet, csavarja ki és feküdt tetején a paradicsom. Akkor díszítjük olajbogyó:
Minden öntsünk öltözködés olívaolaj, oregánó és a citromlevet, amelynek sikerült beoltani, és megszerezni egy adott illat, íz hangsúlyozva a jótékony zöldségek:
Csak akkor, ha szolgáló, elterjedt a darab feta, öntsünk olívaolajat a tetejére, és megszórjuk oregánóval:
Saláta kész. Bors, só, és keverjük össze, mielőtt saláta bontjuk étel csak evés előtt.
Tovább legendás saláta Online:
Mint a recept a görög saláta?
Feliratkozás kapni az új recept itt.