Hogyan kell főzni a édeskömény, a hivatalos honlapján receptek Julia Vysotsky
Ételek, friss és ecetes édeskömény
Édeskömény jelenik meg ez a menü nem olyan gyakori, mint amit megérdemel. Közben ez a csodálatos termék tartalmaz egy csomó értékes készségek és képes adni ismerős ételek, új ízeket. Főzni édeskömény finom, érdekes és hasznos? Nézzük foglalkozni együtt.
vitamin megelőzése
A fő előnye, édeskömény, hogy abszolút minden alkatrész upotrebimo élelmiszer. De talán a legfinomabb szaftos, húsos izzó vagy a gumó. Belőle fogunk csinálni a saláta édeskömény. Vágott szalagok izzó édeskömény, megszórjuk sóval és meghintjük citromlével. Vágott szeleteket narancs cellulóz, pre-elszámolási a fehér színű plenochek szeleteket. Egy tányér feküdt ki az összes hozzávalót összekeverjük. Töltsük fel őket olívaolajjal, díszítik a gyűrűket az édes és csípős paprika és a bazsalikom. Ez a vitamin mix a run-ig a szezon a megfázás javát az egész családnak.
A gyógymód a blues
Növényi pörkölt édeskömény kap egy friss hang. Shred fej édeskömény és édes paprika 3 különböző színben. Kisütjük egy szelet darált fokhagymát olívaolajban. Ezután öntsük kockára vágott cukkini, padlizsán, a sárgarépa és a 2 burgonya. Amikor a zöldség puha, szóló, 3 paradicsom szeleteket, mi hozza a pörkölt egy forraljuk, és távolítsa el a hőt. Tedd a kész pörköltet egy tányérra, és díszítsük petrezselyemmel szirmok. Ez irizáló étel azonnal eloszlatni az őszi blues.
Kényeztesse kacsintva
Mit szólnál egy eredeti snackek pácolt édeskömény? A választás nagy édeskömény és vágjuk tetszőleges. Itt, a tanfolyam nem csak izzó, hanem a levelek szára. Keverjük össze egy serpenyőben 500 ml vízzel, 2 evőkanál. l. cukor, 1 evőkanál. l. sók ½ órán át. l. borsot és a mustármag. Ezennel a keveréket forrásig, és bevezetni 50 ml almaecet. Fektetése édeskömény jar, öntsük pác forrni egy serpenyőben a vízben 15 percig, ami után az üveget tud gördülni. Juicy ropogós snack-megnyerje haza egy ízt. Fotó: cookthatbook.com
krémes harmónia
Elég szervesen együtt édeskömény csirke. Kínálunk főzzük recept szerint Yulii Vysotskoy. 8 csirkecomb dörzsölje sóval és borssal. Először megsütjük minden oldalról, amíg aranybarna, majd eloltani a fedél alatt 10 percig. Adjuk hozzá a édeskömény gumó szalagok és tovább főzzük. Ben mozsárban és fej fokhagyma, 1 evőkanál. l. mustármag, 1 órán át. L. kömény, paprika, a kurkuma és kardamom 4 doboz. Töltsük a keveréket 300 ml tejszínt és melegítjük egy serpenyőben, ahol a sült hús. Térjen ide combcsontja édeskömény, a koriander és megszórjuk forralunk. A harmonikus kombinációja ízek árnyékolt egy csokor fűszerek, díszítik a családi menüt.
jó társaság
Marhahús édeskömény - legalább szerves duo. 500 g marhahús csíkokra vágva, sült sóval és borssal, lemezre szélesztünk. Itt passeruem fehér részét a póréhagyma szár gyűrű nyomáson gerezd fokhagyma. Hozzáadása 300 g paradicsom saját levében, 1 evőkanál. l. liszt, babérlevél, és 300 ml forrásban lévő vízben. Folyamatos keverés közben, amíg a szósz besűrűsödik szenved. Mi fektetjük marha- és lassú tűzön, lefedve 20 percig. Egy másik serpenyőben megsütjük vaj 3 édeskömény gumós szelet 1 sárgarépa kockákra. Végén a szezon egy maroknyi édeskömény, só és fűszerek ízlés szerint. Továbbra is, hogy összekapcsolják a hús körettel, tedd ki 20 percen belül, díszítsük chili paprika és fűszernövények - és akkor meglep szeretteiket.
illatos vacsora
Egy másik érdekes variáció a hús - sertés édeskömény. Mozsárban egy marék köménymagot és tengeri só 10 borsó fekete bors. Rub ez keveréke szűzérmék kicsontozott 1 kg, kis darabokra vágva. Brown azt egy mély serpenyőben minden oldalról. 0,5 kg burgonya jó mosás, és addig forraljuk, amíg a félkész állapotban. 1 fej vörös és 1 fehéret fej hagyma vágjuk fél gyűrűk, teszi őt egy párnát egy sütőedénybe. Tegye a burgonyát egy sütőedénybe, elterjedt a hús tetejére. Tetszőlegesen vágjuk édeskömény levelek és szárak, körülvéve tompítva a húsuk. Megszórjuk a szárított fokhagyma, babérlevél fel, és tegye a sütőben 90 percig 180 ° C-on Hogy a kész sertéshús 20 percig - így fog derülni sokkal illatos és ízletesebb.
krémes lazac
Ínyenceknek általunk készített tengeri hal recept édeskömény. Az első dolog, főzzük, amíg a fele 3-4 burgonyát és vágjuk vastag körökben. Az olajozott forma első, hogy egy réteg burgonya és szelet édeskömény zárja be. Ez a „párna” kell lefektetni 700 g lazac filé a nagy szelet. Pour szósz 200 ml tejszín 100 ml fehérbor száraz, 1 óra. L. édeskömény. Része a park később. Fent a hal egy újabb réteg burgonya körökben. Bake lazac lesz 50 percen át 180 ° C-on Ez az ízletes étel megfelelő és ünnepi menü.
Kantuchchi vanília édeskömény és diófélék
Ha nincs vanília bab, adjunk hozzá 1 h. Spoon vanília kivonatot. Pisztácia fit és sós, édeskömény lehet helyettesíteni szezámmag, dió -
Vörös márna édeskömény narancssárga pác