Hogyan kell elkészíteni és főzni egy finom leves nyírfajd belőle

Grouse gombával

Egy egyszerű leves gombával és nyírfajd.

• Grouse - 1 kg;
• Hagyma - 1 db.;
• Vaj - 15 g;
• Flour - 6 g;
• Champignon - 0,2 kg;
• A növényzet - 1.2 nyaláb;
• Fekete bors, só.

1. Osszuk a madarat egységes darab.
2. Az üst meleg vízzel, sózzuk, borsozzuk.
3. A feldarabolt nyírfajd, és hagyjuk 30 percig főzzük.
4. Közben melegítsük fel a vajat, és enyhén megpirítjuk egy közepes méretű apróra vágott hagymát.
5. Adjuk hozzá a gombát leöblítjük, és továbbra sütés nem több, mint 10 perc.
6. Vegyük a húsos kis húsleves, keverjük a lisztet az összhang a tejfölt, és öntsük vissza a húslevest.
7. Add hozzá a hagymát és a gombát, és hagyja, hogy a levest felforraljuk.
8. Cook 10 percig, majd fedjük le fedővel, és ad egy kis sört.
9. Öntsük tálak és díszítsük friss fűszernövények és élvezni. Minden nagyon finom! A leves kész. Jó étvágyat!

gazdag leves

Egy másik recept és finom ételekkel megrakott először.

• Vaj - egy kis mennyiség;
• Marha - 1 kg;
• Grouse - 2 db.;
• Szarvasmarha csont - 0,2 kg;
• Broth - 1 csésze;
• Liszt - 1 H-L.;.
• Tojássárgája - 2 db.;
• Champagne - 1 csésze;
• Krém - 0,5 csésze;
• Fűszerekkel ízesítjük.

1. Egy fazék vizet tenni marhahús csontokat.
2. Tedd a pörköltet. Amikor a marhahúsleves kész, óvatosan feszítse meg a cheesecloth.
3. Közben olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és süssük aranybarnára madár, a legfontosabb dolog - nem overcook.
4. Külön a húst a csontok és a kis darabokra vágva, majd font egy mozsárban. Rostán átmennek, hogy pürével hús nyírfajd.
5. Bones hozzáadása marhahúsleves és forraljuk egy kicsit.
6. Liszt vajban sült (elegendő padló kanál). Strain csésze húslevest, és keverjük össze sült lisztet, majd felforraljuk.
7. Hússzósszal hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgája, tejszín és öntsük a feszült húslevest.
8. Tedd a tűz, és főzzük, amíg a leves forró lesz.
9. Tálalás előtt öntsük a pezsgőt a levesbe, és hozzáadjuk a marhahúst, melyet előállításához használt bulona.Vot ilyen szokatlan és ízletes recept. Jó étvágyat!

Mielőtt elkezdené főzés ételek, meg kell értened, hogy mi az a húsleves. Consomme - leves is csak dupla erejét. Azt is meg kell jegyezni, hogy a húsleves nyírfajd gyakorlatilag megegyezik előállítására csirke húsleves. A fő jellemzője az, hogy a húsleves nyírfajd ne használja a csont hátulról, mint az étel is keserű.

• Grouse - 1,5 kg;
• Hagyma - 0,6 kg;
• petrezselyemgyökér - 50 g;
• Zeller - 50 g;
• Kapor - 1 csokor;
• Petrezselyem - 1 csokor;
• Sárgarépa - 50 g;
• Protein - 3 db.;
• Növényi olaj;
• Fűszerekkel ízesítjük.

1. Levágni nyírfajd és 0,3 kg tiszta hús és a többi tegye egy edénybe, és ízesített vízzel, így egy levest.
2. Kiválasztott 0,3 kg hús nyírfajd darálják marha- és Cook.
3. Beat fehérjék és összekeverjük a darált húst.
4. Melegítsük fel a serpenyőt, fel olajat, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, zellert és a sárgarépát. Fry, amíg aranybarna.
5. Várjon, amíg húsleves hab, távolítsa el a réselt kanállal, majd hozzáadjuk a bankot zöldségeket egy serpenyőben.
6. Hozzáadjuk a hagymát, és teljesen kapcsolódik a köteg gyógynövények.
7. Csökkentsük a hőt, és hagyjuk a levest felforraljuk, fedetlen. Legyen óvatos, ne forraljuk nehéz.
8. Ellenőrizze a készségét baromfi darabot a levesbe, és hozzáadjuk a darált húst elő korábban.
9. Ugrás kész levest gézen, fordult be négy rétegből áll.
10. Aztán megint felforraljuk és főzzük néhány percig gőzfürdőben bane.Podavat meleg. Jó étvágyat!

Nyaralás madár

Recept nyírfajd a sütőben egy pirospozsgás héja. Ebben az étel is díszítse minden asztalon.

Fritillary a multivarka

Cook multivarka mindig könnyen és gyorsan, és az íze felülmúlja a várakozásokat. Egyszerű és ízletes étel az nyírfajd multivarka állíthatók elő anélkül, hogy speciális kulináris képességek.

1. Grouse hasított mosás.
2. Kenje meg tejfölt és a különböző fűszerek ízlés. Be kell, hogy kenje belül és kívül egyaránt.
3. Akkor egyszerűen dörzsölje sóval és borssal.
4. Tedd a tetemet Multivarki csésze vissza, és válassza ki a mód a „hirtelen hűtés.”
5. Egy órával később, meg kell nyitni, és húzza a madár multivarku már vissza.
6. Még egy óra, hogy az ugyanazon a programot, és próbálja meg blyudo.Vot így könnyen főzni egy finom és étvágygerjesztő étel. Jó étvágyat!

Pirított fokhagymás nyírfajd

Recept nyírfajd multivarka előre pácolás baromfi.

• Fritillary - 1 db.;
• Napraforgó olaj a sütéshez;
• fűszerek;
• Só ízlés szerint;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Kakukkfű - 1 szál;
• Rosemary - 1 szál.

1. Tiszta és mossa a tetemet, majd vágjuk egyforma darabokra.
2. Minden darab egyenletesen sóval és a szezon ízlés, hozzáadjuk a kakukkfüvet.
3. Kenjük madár olaj választott: olíva vagy növényi.
4. Pácolt madár körülbelül 30 percig.
5. Hozzá tálba a tisztított olaj és apróra vágott fokhagymát is hozott rozmaring.
6. Válassza ki a program „sütni”, és főzzük néhány percig, amíg az olaj áztatott fokhagymát és a rozmaringot.
7. A feldarabolt pácolt baromfi és megsütjük ugyanazt a programot, amíg aranybarna minden storon.Podavat bármilyen körettel. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Főzni a sütőben vagy a nyírfajd multivarka - fotó és videó

• Hogyan kell főzni egy finom csirke szív, egy egyszerű recept - kiváló eredmény

• Hogyan finom főzni tészta