Hogyan kell főzni egy finom csirke szív, egy egyszerű recept - kiváló eredmény
Titkok főzés ízletes csirke szívek
Minden melléktermékek, beleértve a szív saját jellemző tulajdonságokkal. Ez elsősorban egy jellegzetes íze vas és merevség rejlő valamennyi izomszövetek.
Először is a készítmény meg kell vizsgálni, hogy a pre-befagyasztása a termék további könnyező szív elveszíti normál összhang. Fagyasztott csirke szívek főzés során olyan „gumi”, és azon belül hasonlít egy szivacs.
A beszerzési ezeket a melléktermékeket, meg kell figyelni, hogy számos fontos jellemzői:
- Úgy kell cég;
- zárványok nélkül kék vagy zöld árnyalat;
- minimális zsír leválás;
- a színe meg kell egyeznie a gesztenyebarna;
- Nem szabad bocsát minden további szagokat eltérő szaga friss hús.
Tehát, ha megvette a szükséges számú szívek, de mielőtt elkezdené főzés, meg kell kezelni a szív, hogy megszabaduljon az egyedi íz és keménysége.
Számos módja van, hogy felkészítse őket a főzéshez:
1. Mossuk csirke szívek hideg vízben, tedd a szalvétát, és meglocsoljuk citromlével, hagyjuk állni 5 percig, és a főzéshez.
2. mosott és obsushennye szívek öntsünk meleg tej vagy tejszín 30-40 percig, akkor sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a Provence gyógynövények.
3. Szórja a szíve szójaszósz vagy almaecet.
4. A pácolt olívaolaj, hozzáadásával rozmaring, bazsalikom, só és bors.
Saláták csirke szívek
Kezdjük a legegyszerűbb, egészséges ételek csirke szívét is saláták.
Meleg saláta csirkével szívek
Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:
- csirke szívek 150 gramm (körülbelül 10 dolgokat);
- hagyma krími hagyma 1 db.;
- rukkolával 100gramm;
- saláta;
- koktélparadicsommal 4 db.;
- szezámmag teáskanál;
- fürjtojás.
Utántöltő: mustár, szójaszósz, olívaolaj, só, bors.
Képzett szív (mosott és obsushennye) megszórjuk egy kis mennyiségű szójaszósz, egy kevés sót a és a borsot, és feküdt egy fűtött serpenyőben, és megsütjük, amíg aranybarna. Serpenyő félre és adja szívét, hogy elérje a fedél alatt zárt. Közben forraljuk fel a fürjtojás. Hozzávalók a töltelékhez, keverjük össze egy keverőben.
Tedd a salátát a következők: saláta enyhén megszórjuk a fűszerekkel, majd arugula, top feküdt félig szívek, töltés után ismét fél cseresznye paradicsom felét, és befejezi a készítmény fürjtojás, egy tál tálalás előtt megszórjuk szezámmag.
Rakott saláta csirkével szívek
Elkészítéséhez szüksége van:
Csirke szívek - 200 gramm;
- Paradicsom 2 db.;
- tojás;
- Greens (hagyma, petrezselyem);
- burgonya;
- Konzerv csemegekukorica;
- Növényi olaj;
- mustár;
- Só, bors, fokhagyma.
előállítás:
Szív forraljuk amíg meg nem puhul, és vágjuk apró csíkokra.
Megjegyzés: hogy amikor főzés csirke szívek szerzett jó ízlés, meg kell forralni, sós vízben egy kis darab vajat és levelek.
Hogyan kell főzni egy finom csirke szívek multivarka
Az egyik legegyszerűbb módja, hogy konyhakész csirke belsőségeket a párolás saját multivarka. Kényeztesse szívét, hogy felkészítse őket, így gyakorlatilag lehetetlen, bár lehet, hogy az álom a díszítéshez.
Csirke szívek - receptek Multivarki
bolognai tészta csirke szívek
Összetevők: tészta, amely tetszik a legjobb (valamint szívvel toll és lapos tészta), paradicsom, bazsalikom, olívaolaj, szív, hagyma, paradicsompüré, só, bors.
Vágott szívek félbe megsütjük a hagymát, amíg puha, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá hámozott és vágott közepes kocka paradicsom, főzzük, amíg amíg a szívük nem főtt, adjuk hozzá a paradicsompüré és fűszerek ízlés. Közben főzzük tészta, amíg fél, öntsük le a vizet, és tegye a multivarku tészta szósszal. Engedélyezése bosszúságot módban vagy 10 percen át melegítettük.
Hajdina kása gombával és csirke szívek
Megjegyzés: hogy ha sütés étel vaj nem éget, megolvad a vaj először (divatos a mikrohullámú) és főzési felhasználása csak a sárga része.
előállítás:
Forraljuk hajdina, félre egy külön edényben.
Megpirítjuk az apróra vágott ketté a szívét vaj közepén a folyamat, hozzá hagymát, enyhén megpirítjuk, és hozzáadjuk a sárgarépát. Ha kész hozzáadjuk a sárgarépa, apróra vágott gombát és egy fél pohár vizet, zárja le a csésze Multivarki 5 percig, majd öntsük hajdina, keverjük össze, és hozott egy vágy 10 percig.
Hogy finom és csak priotovit csirke szívek egy serpenyőben
Mielőtt főzni finom csirke szívek a serpenyőben, amit tudnia kell néhány alapvető szabályt:
- megsütjük szív kívánatos vajat vagy keveréke tejszín és növényi;
- sütés után egy serpenyőben szívek el kell érnie a motorháztető alatt;
- fűszerek sütéshez jobb, ha közvetlenül az olaj, és megitatta szív.
Mint egy finom és egészséges reggeli lehet főtt csirke szívek tojással
Ehhez megsütjük apróra vágott négy darab szív, Ízlés és hogy egy kész vezetni a serpenyőben egy pár tojást. Ha a tojások készek, hogy őket ugyanazon a serpenyőben megpirítjuk a pirítós.
Szintén a serpenyőben főzni zöldségeket párolt szívvel többféle értelmezésre.
- összetevők:
- csirke szív
- zöldbab;
- brokkoli;
- sárgarépa,
- burgonya,
- paradicsompüré,
- hagyma,
- Fokhagymát.
Elkészítés: sütjük a szív az íj. Sárgarépa és a burgonya megtisztított és apró kockákra vágjuk, a zöldbab és a brokkoli forraljuk sós vízben 5 percig. A szíveket Add sárgarépa és a burgonya, adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a zöldségeket, fedelet, amikor a burgonya megpuhul öntsük spárga brokkoli, és adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompüré és a darált fokhagyma. Főzzük további 5 percig.
- káposzta;
- Gombák (gombák);
- hagyma;
- sárgarépa,
- Paradicsompüré,
- Szójaszósz,
- Szíveket.
Fry szívek hagymával és a sárgarépa az olívaolaj azzal a kiegészítéssel, fűszerek (só, bors, paprika). Hozd, amíg a fele. Foszlány a káposztát, és add meg a szív, megsütjük, hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott gombát, és megsütjük. Adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompüré hígítani egy pohár vízben vagy húsleves. Lassú tűzön 25 percig.
Univerzális recept csirke szívek semmilyen köret
Emellett, hogy a csirke szívek hasznos fehérje termékek felvétele a diéta minden egészséges ember, akkor megy tökéletesen szinte minden termék: gabonafélék, tészták és zöldségek.
Mutatjuk be a recept a finom csirke szív, a kínai stílusban, hogy lehet kézbesíteni tészta, rizs és zöldségek.
Szükséged lesz:
- Csirke szívek;
- 1 hagyma;
- Szójaszósz;
- Sárgarépa koreai;
- 1, az édes paprika;
- 1ostry bors;
- mustár;
- Szezámmag.
Elkészítés: Először is meg kell sütni csirke szívek hagymát növényi olaj és szójaszósz keverék, majd hozzáadjuk a paprikát, és megsütjük, majd a sárgarépát, egy kis mustárt, megszórjuk a tál végén szezámmag.
Megjegyzés: ha a recept használatával jár szójaszósz, a só mennyisége kell csökkenteni a minimumra, hiszen a párolgás étel szójaszósz kölcsönöz sós ízű.
Szintén ízletes főzni:
