Hogyan inni espresso
Az E cikk alkalmazásában, eszpresszó készült nagynyomású forró vízzel (92-95 Celsius fok) keresztül őrölt kávé bab, ami egy 21-42 g fordult folyadékot. Ez a meghatározás lehet fellebbezni sok baristái. Mindenki élvezi eszpresszó másképp. Életkor, a minőség és az eredete a kávészemek, add az összeget, nyomás, vízhőmérséklet és sok más tényező - mindez nagyban befolyásolja a végtermék.
Ideális esetben, eszpresszó telítettségét barna színu folt vagy impregnálására réz- vagy sötét arany árnyalat. A legfelső réteg az úgynevezett «crema» - gyorsan elpárolog keveréke kávé olaj és szilárd anyag. A vastagabb és gazdagabb «crema», annál jobb ez valószínűleg az íze az eszpresszó. Az alap réteg alatt eszpresszó «crema» sötét, szinte fekete színű, szirupos következetesség.
Igyál gyorsan! Espresso kezd válni gyengébb számított tizenöt másodpercen kitermelés. Öntsük egy pohár, vagy egy kis csésze török kávé és slurp hogy eszpresszó esett a hátsó falon az ég. Várják hatása. Espresso bemutat néhány, a legcsodálatosabb íz érzés a világon. A megfelelő előkészítés ez soha nem keserű. Sip, íz és a kísérlet adalékanyagokat, például fűszerek, gyümölcsök, fa, füst. Minden egyes adag egy kicsit más. Beszélje meg érzéseit a barista tudni, hogy ő „kapott” egy csésze kávét.
Akkor gratulálok!. Akkor jött a világra közösség eszpresszó szerelmeseinek.